最高のKeurigマシン(ただし、実際にはお勧めしません)

Keurigマシンは、すぐに満足できますが、コストがかかります。後で説明する環境破壊に対する彼らの当然の悪名を超えて、すべてのキューリグのマシンは悪いコーヒーを作ります。また、ポット全体ではなく一度に1つのカップを作るにもかかわらず、カウンタートップのスペースをドリップコーヒーメーカーと同じくらい占有します。そして、彼らはあなたが思っているよりも多くのメンテナンスを必要とします。これは、Keurigマシンを所有することで見つかったすべての欠点の概要です。

悪いコーヒー

テストしたすべてのKeurigマシン私たちが家で作った他のすべての種類のコーヒーとは対照的に、水っぽくて風味のない淹れたてのコーヒー。最高の状態で、キューリグコーヒーはダイナーコーヒーのような味がします。最悪の場合、それは熱い茶色の水のような味がします。私たちのテストでは、6オンスの醸造サイズだけがおいしいコーヒーを作ることがわかりました。キューリグのマシンには10オンスまたは12オンスの醸造オプションがありますが、それは同じ量の地面に水を加えるだけで、笑えるほど希釈されたカップになります。

「なんてことだ」とあるテスターは飲んだときに叫んだ。これは灰皿のような味がします。」

「これはコーヒーメーカーのペーパーフィルターを吸うような味がします」と別のテスターは言いました。前記。 「私はそれを飲みますが、それは水のように味がします。私は何も味わいません。」

キューリグコーヒーをとてもがっかりさせる理由は、さまざまな要因によって説明できます。TechInsiderでの執筆、JuliaCalderoneが相談しました。 CaféGrumpyの卸売マネージャーは、このプロセスには古くなった地面、不十分な熱湯、急いで醸造する時間が含まれると彼女に言いました。

キューリグの焙煎日と粉砕日の透明性の欠如は、何年も前に豆を焙煎する可能性があることを意味します。2018年4月18日に注文したグリーンマウンテンKカップには、2020年1月17日の「賞味期限」のみが含まれていました。通常、焙煎したてのコーヒーは焙煎日から2週間以内に最もよく消費されるため、そうではありません。キューリグの気密性、「窒素フラッシュ」、真空シールされたK-Cup®ポッドは、2年間、地面を完全に新鮮に保つと確信しています。

グラインドが新鮮であったとしても、キューリグは水が冷たすぎてコーヒーから風味を適切に抽出できない全国コーヒー協会は、195〜205の醸造温度を推奨しています華氏度。 NCAによると、195度よりも低い水でコーヒーを淹れると、平らで抽出不足のコーヒーが残ります。対照的に、キューリグのサイトでは、コーヒーを淹れるのに最適な温度は華氏192度であり、キューリグがコーヒーを淹れる温度でもあると述べています。ポッドが取り付けられていないときにキューリグから出てくる水の温度を測定するためにインスタント読み取り温度計を使用し、これが一般的に当てはまることを確認しました。最初のカップは約187度になりましたが、後続のカップは正確に192度でピークに達しました。

キューリグのマシンも醸造に1分もかからず、フレンチプレスを使用するのにかかる4分よりもはるかに短いです。またはポアオーバーセットアップ。 NCAによると、コーヒーの淹れ方が短すぎると、抽出が不十分で弱いコーヒーになります。通常の点滴灌漑システムでは、水は約5分間地面に接触する必要があります。

キューリグはまた、マシンをしばらくアイドル状態にした後、最初に作るカップはデフォルトであると述べています、数度涼しい。これを改善するために、キューリグは最初にKカップを挿入せずに6オンスのカップを作ることによって「クレンジングブリュー」を実行することを提案します。クレンジングブリューは以前の飲み物からフレーバーの持ち越しを取り除くのにも役立ちます。しかし、これらの余分な手順はすべて、キューリグ:ボタンを押すだけで1分でコーヒーを作ることができます。

K-Selectには、コーヒーを淹れる強力なボタンがあります。通常より30秒間長く、ドリップコーヒーよりも強くなりますが、それでもはるかに弱くなります。写真:Michael Hession

K-Select、コーヒーを強くするボタンを提供します。ボタンは1分15秒間コーヒーを淹れます。これは、通常のキューリグ醸造よりも約30秒長くなります。この長時間の抽出により、コーヒーの強度が増しますが、キューリグは「強い」は、スターバックスの通常のカップよりもまだ著しく弱いです。濃いコーヒーが好きなら、キューリグを買うべきではありません。

高価

悪いだけでなく、キューリグコーヒーも途方もなく高価です。各Kカップには約10グラムの挽いたコーヒーが含まれており、24パックのKカップを約16.50ドルで購入できます。これは、1ポンドのコーヒーで約30ドルになり、より高価なスターバックスKカップブレンドは1ポンドあたり50ドルになります。地元のコーヒーショップで購入した高品質の豆の袋は、おそらく1ポンドあたり約16ドルかかるため、キューリグコーヒーを生で購入できます。

大きな設置面積

キューリグの機械は大きいです。と不格好。 13.3インチ×9。8インチのオリジナルのK-Classicマシンは、大型のドリップコーヒーメーカー(トップピックのOXO On 9-Cupコーヒーメーカーなど)とほぼ同じスペースをカウンター上で占有します。そして、キューリグは、ポアオーバーセットアップ、フレンチプレス、さらには私たちが推奨するネスプレッソなど、他のシングルサーブコーヒー装置の隣にあるなんとも巨大に見えます。

K-Classicは、私たちが推奨するドリップコーヒーメーカーであるOXO On9-Cupコーヒーメーカーとほぼ同じスペースを占めます。写真:Michael Hession

疑わしい耐久性

Keurigは、すべてのマシンに1年間の限定保証を提供していますが、多くのカスタマーレビューによると機械はそれほど長くは続かない。 Amazonで入手可能なほとんどのKeurigマシンには、わずか数か月後にマシンが何らかの形で故障したことを訴える、心配な数の1つ星のレビューがあります。たとえば、K-Selectの数十件のレビューによると、電源ボタンを押すと、タイタニックの後半のシーンと同じように、マシンが制御不能に冷たい水を噴出し始めます。この欠陥は、通常、購入から3週間以内に発生しました。ワイヤーカッターのスタッフライター、エイミー・ロバーツは、ギフトとして受け取ってから1年以内にK-15ミニブレイクを彼女に与えました。幸い、これは保証期間内に発生したため、Keurigカスタマーサービスは彼女のマシンを交換することに同意しました。

スプラッシュゾーン

各Keurigは、醸造中に2インチのスプラッシュゾーンでスプラッタコーヒーをテストし、通常のコーヒーメーカーよりもはるかに重大な混乱。淹れたキューリグコーヒーは、マグカップの縁から約3〜4インチ上の注ぎ口から噴出し、その結果、ドリップトレイ、マシン、およびカウンターにコーヒーの液滴が飛び散ります。混乱は簡単に拭き取ることができましたが、使用するたびにマシンを掃除しなければならないのはイライラします。また、Keurigsは、醸造中に大きなスパッタリングノイズを発生させます。朝目覚めるのはひどい音です。

環境にひどい

キューリグは使い捨てのプラスチック製コーヒーポッドに依存しているため、大量の廃棄物が発生します。ほとんどの場合、リサイクルすることはできません。ニューヨークタイムズによるキューリグのリサイクル可能なKカップに関するこの話によると、2015年にキューリグは90億個のプラスチックKカップを販売しました。 Keurigのウェブサイトによると、同社は2020年末までにすべてのポッドをリサイクル可能にする予定です。しかし、プラスチックは他の材料よりもリサイクルにはるかに費用がかかり、最近のNPRとPBSの最前線の調査では、プラスチックの10%未満が米国はリサイクルされています。それに比べて、ネスプレッソはポッドをアルミニウムで作っています。これは、MITの化学工学教授であるAllan Myersonのインタビューによると、最も一般的にリサイクルされ、簡単に再処理できる材料の1つです。アルミニウムのリサイクルは、金属を溶かすだけなので、新しいアルミニウムを作るのに必要なエネルギーのわずか5%しかかかりません。プラスチックのリサイクルは、はるかに労働集約的なプロセスです。マイヤーソン氏によると、プラスチックにはさまざまな種類があり、それぞれに異なるリサイクルプロセスが必要です。また、選別と洗浄のコストと再処理のエネルギー要件を考えると、埋め立て地に捨てる方が安いことがよくあります。以下では、キューリグの環境への影響について詳しく説明します。

キューリグは、使用済みのプラスチックKカップを無駄にすることなくコーヒーを淹れることができる再利用可能なフィルターを提供しています。しかし、それを使用して環境問題のいくつかに対処したとしても、私たちのテストでは、このフィルターがさらに弱いカップを醸造していることがわかりました。

利点

キューリグが手元に置いておくと便利です。たとえば、シングルサーブのコーヒーのセットアップは、レンタルやAirbnbを自宅のように感じさせるのに役立ち、ゲストが使いやすく、片付けも簡単です。また、病院や地元の自動車販売店などのオフィスや待合室でも役立ちます。一部の人々はまた、キューリグの即時の満足感を愛し、さまざまなフレーバーから選択することを楽しんだり、一度に1杯のコーヒーを簡単に淹れることができるのが好きです。

しかし、私たちはあると思いますこれらすべての状況に対応する、より優れた醸造の代替手段です。エスプレッソのようなコーヒーの強いショットを淹れるネスプレッソマシンは、キューリグと同じくらい速くて使いやすいです。私たちのアップグレードピックは、コーヒーのようなアメリカーノも醸造できます。また、プラスチック製のコーヒーポッドよりもリサイクルがはるかに簡単なアルミニウムカプセルを使用しています。ポアオーバーセットアップやフレンチプレスは少し手間がかかりますが、キューリグよりもはるかに安価でコンパクトであり、1杯のコーヒーを非常に美味しくすることができます。

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