ギリシャのトルテリーニサラダ
チーズトルテリーニ、トマト、きゅうり、オリーブ、赤玉ねぎ、フェタチーズ、シンプルなギリシャのドレッシングで作ったギリシャのトルテリーニサラダ。この簡単なパスタサラダは、夏の持ち寄りやバーベキューに最適です。
チーズトルテリーニ+クラシックギリシャサラダ=ヤム
6月がここにあり、夏がここにあることを意味します。夏が正式に始まるのは月の後半になることは知っていますが、準備はできています。私は私たちに夏を早く始める許可を与えています。私たちは夕食にギリシャのトルテリーニサラダを作ることで初夏を始めました。私は夏の間パスタサラダを作るのが大好きで、これはすでにお気に入りです！
私は良い古典的なギリシャ風サラダが大好きですが、物事を混ぜるのも好きです。昨年、ギリシャのキノアサラダを作りましたが、これは私たちの家の定番となっています。今年は、チーズトルテリーニをミックスに加えて、伝統的なギリシャ風サラダをジャズアップしました。ジョシュはチーズトルテリーニが大好きで、私の新しいサラダの作成にとても満足していました。
トルテリーニサラダの材料
このトルテリーニサラダを作るには、次のものが必要です。
- チーズトルテリーニ-冷蔵、冷凍、さらには乾燥トルテリーニを使用できます。冷蔵または冷凍トルテリーニが私たちのお気に入りです。
- グレープトマト-チェリートマトも使用できます。
- きゅうり-種なしきゅうりまたは通常のきゅうりが効果的です。お気に入りを使用してください！
- カラマタオリーブ-必ずピットカラマタオリーブを購入してください。
- 赤玉ねぎ-赤玉ねぎを薄くスライスします。
- フェタチーズ-フェタチーズのブロックを購入できます。サラダに砕くか、砕いたフェタチーズを購入します。
- ギリシャのドレッシング-このドレッシングは簡単に泡立てて、サラダに素晴らしい風味を与えます。
トルテリーニサラダの作り方
トルテリーニパスタサラダはいっぱいで、作りやすい。パッケージの指示に従ってトルテリーニを調理し、トマト、きゅうり、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、フェタチーズを加えます。オリーブオイル、赤ワインビネガー、ニンニク、オレガノで作ったシンプルなギリシャ風ドレッシングでサラダをトスします。
パスタサラダはすぐに、または冷やしてお召し上がりいただけます。このサラダは前もって作ることができ、それは大きなボーナスです。冷蔵庫で2〜3日保管します。私は大きなギリシャのトルテリーニサラダを作るのが大好きなので、数日間それをかじることができます。このパスタサラダは、パーティーや持ち寄りパーティで常に人気があります。誰もがレシピを頼むでしょう！
ギリシャのトルテッリーニサラダビデオ
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サラダ
ギリシャのトルテリーニサラダ
材料1x2x3x
サラダの場合：
- 120オンスパッケージの冷蔵チーズトルテリーニ
- 11/2カップのグレープトマトカット半分に
- 1つの大きなきゅうりのみじん切り
- 1カップのカラマタオリーブピットを取り外してみじん切りにする
- 1/2赤玉ねぎのみじん切り
3/4カップの砕いたフェタチーズ
ドレッシングの場合：
- 1/4カップのエクストラバージンオリーブオイル
- 3杯の赤ワインビネガー
- みじん切りにしたクローブガーリック1個
- 小さじ1/2の乾燥オレガノ
- 味わう塩とコショウ
手順
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大さじ1杯の塩水を沸騰させます。パッケージの指示に従ってトルテリーニを調理します。トルテリーニを水気を切り、冷水ですすいでください。
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トルテリーニを大きなボウルに入れます。トマト、きゅうり、オリーブ、赤玉ねぎ、フェタチーズを加えます。
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ボウルに、オリーブオイル、酢、にんにく、オレガノ、塩、コショウを混ぜ合わせます。ドレッシングをサラダの上に注ぎ、サラダがよくコーティングされるまでかき混ぜます。すぐに召し上がるか、冷蔵庫に入れてください。
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注-このサラダは最大3日。
栄養
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