エビのペストパスタ

このエビのペストパスタのレシピは、風味豊かなペストソースにスパゲッティをトッピングした後、エビとトマトのソテー。すばやく簡単に作れ、風味豊かな新鮮で簡単なディナー!

しばらく彼女を読んでいるなら、私は簡単な夕食のアイデアがすべてだということを知っています。このエビのペストパスタほど簡単にはなりません!全部で約20分で準備が整います。これに勝るものはありません!

スパゲッティを使うのが好きですエビのペストパスタですが、リングイネやフェットチーネも素晴らしいでしょう。パスタが沸騰している間に、エビを調理します。麺ができたら、パスタにエビとペストをトスし、トマトとチーズを加えて夕食を出します!

エビのペストパスタはどうやって作るのですか?

それで、ここに私の小さな秘密があります:私は自分のペストを作りません。はい、自分でペストを作ることはできますが、最近は高品質の店で購入したバージョンがたくさんあるので、余分な時間と労力を費やす価値があるとは限らないと思います。私のお気に入りのペストはコストコのカークランドブランドで、冷蔵セクションの瓶に入っています。ペストを買った冷蔵店は常温保存食品よりも風味が良い傾向があるので、なるべく新鮮なものを選びましょう!

このペストパスタのレシピは、パルメザンチーズ、フレッシュトマト、ハーブをふりかけて仕上げます。パセリを持っていたので行きましたが、バジルを使ったり、ハーブが手元にない場合はスキップしたりすることもできます。この料理のもう1つの素晴らしい追加は、松の実、またはズッキーニのソテーです!

私は間違いなくスピーディーなディナーが必要なときは、このエビのペストパスタに目を向けます。一杯のパンとグリーンサラダを加えると、会社にとっても十分に豪華です!

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エビペストパスタ

このエビのペストパスタのレシピは、風味豊かなペストソースにスパゲッティをトスした後、エビとトマトの炒め物をトッピングしたものです。作りやすく、風味豊かなフレッシュで簡単なディナー!
コースメインコース
イタリア料理
キーワードペストパスタ、エビパスタ、エビペストパスタ

準備時間10分
調理時間10分
合計時間20分

4人前
カロリー627kcal
著者サラウェルチ

材料

  • 10オンスのドライスパゲッティはリングイネまたはフェットチーネも使用できます
  • 3/4カップのバジルペスト
  • 1ポンドの中型から大型のエビの皮をむいて作りました
  • オリーブオイル大さじ1
  • イタリアンシーズニング小さじ1(またはガーリックパウダー乾燥バジルと乾燥オレガノの等量)
  • 味わう塩とコショウ
  • 1/4カップのパルメザンチーズ
  • 1カップのチェリートマト半分にした
  • オプションの付け合わせ:刻んだパセリ

手順

  • 大きな鍋に塩水を入れて沸騰させ、パッケージの指示に従ってパスタを調理します。
  • パスタの調理中に、エビを準備します。
  • オリーブオイルを熱します強火で大きな鍋。エビを加え、イタリアンシーズニング、塩、コショウを振りかけます。
  • 2〜4分間、またはエビがピンク色で不透明になるまで調理します。 。火を止めます。
  • パスタを水気を切り、エビと一緒に鍋に入れます。ペストをかき混ぜます。
  • フライパンにチェリートマトとパルメザンチーズを加えます。必要に応じて、刻んだパセリを飾る。

栄養

カロリー:627kcal | 炭水化物:57g | たんぱく質:40g | 脂肪:30g | 飽和脂肪:4g | コレステロール:177mg | ナトリウム:671mg | 繊維:5g | 砂糖:4g

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