バタリーオールドベイ蒸しエビのレシピ

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このジューシーなバタリーオールドベイ蒸しエビのレシピは、風味豊かで、前菜や軽食に最適なすばやく簡単なオプションです!

バタリーオールドベイ蒸しエビのレシピ

あのオールドベイスパイスアロマ!

私はオールドベイシーズニングの大ファンです。家族が育ちながら料理をしていたので、キッチンに漂うおなじみのアロマに慣れています。オールドベイの調味料は、塩、赤唐辛子、黒胡椒、セロリ、パプリカ、その他のスパイスのブレンドで構成されています。ほとんどのシーフードによく合いますが、エビにとてもよく合うので、このレシピの名前です!

バターオールドベイ蒸しエビの材料

  • 大きなエビ:皮をむき、精巧に
  • 塩漬けバター
  • オールドベイシーズニング
  • バター(トッピング用)

完璧な蒸しエビの作り方

  • エビをきれいにしたら、オールドベイシーズニングに入れてコーティングします。
  • 中型の鍋にバターを入れます。
  • 水を加え、中火から強火で沸騰させます。
  • エビを加え、主に鍋の1つの層になるまでゆっくりとかき混ぜます。
  • 蓋を上に置き、エビを3〜3 / 2分間(サイズによって異なります)、またはエビがピンク色になるまで蒸します。
  • 蓋を外し、エビを排水します。大きなボウルに入れます。
  • 余分なバターをトスします。追加のオールドベイにふりかけることが望まれます。

蒸しエビのカロリーはいくつですか?

蒸しエビはそれ自体で1オンスあたり30カロリーです。このバターのようなオールドベイの蒸しエビは、1食あたり170カロリーですが、それでもかなり美味しく満たすにはかなり低いです!

オールドベイ調味料の代わりに何を使用できますか?

オールドベイの調味料を使いたい場合は、代わりにケイジャンの調味料を試すこともできますが、類似点があるにもかかわらず、味には間違いなく明確な違いがあります。オールドベイの調味料は、スパイスブレンドに関しては、本当に独自のリーグに属しています!

調理されたエビは冷蔵庫でどのくらい持続しますか?

調理されたエビは3〜4時間持続します適切に保管されたら、冷蔵庫で数日。必ず浅い密閉容器に保管するか、ラップ/頑丈なアルミホイルでしっかりと包んでください。

妊娠中にエビを食べることはできますか?

これは私です。多くの女性が期待しているときに一般的にシーフードに警戒しているので、何度かググった。ただし、妊娠中のエビは絶対に食べても大丈夫です。

注意が必要なシーフードは、メカジキ、サメ、キツネアマダイ、キングマカレルなどの高水銀です。エビは、ポロック、ナマズ、イワシ、サーモンと並んで、水銀の少ないシーフードなので、完全に安全に食べることができます!

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Buttery Old Bay蒸しエビのレシピ

オールドベイの調味料で蒸しエビに勝るものはありません!このエビの調理方法は、すばやく簡単なディナーになります!

17票から5

準備時間10分調理時間3分合計時間13分コース前菜料理アメリカンサービング4カロリー170著者カーリンジョンストン

材料

  • 1ポンドの大きなエビを皮をむき、精練し、洗浄し、尾を残します
  • 3tablespoonswater
  • 2tablespoonssaltedバター
  • 2teaspoonsOLDBAY®調味料
  • 2-3テーブルスプーンのトッピング用バター

手順

  1. 一度エビはきれいになり、オールドベイシーズニングでトスしてコーティングします。
  2. 蓋付きの中型鍋で、バターを溶かします。水を加え、中火から強火で沸騰させます。
  3. エビを加え、主に鍋の1層になるまでゆっくりとかき混ぜます。
  4. 蓋を上に置き、エビを3〜3 / 2分間(サイズによって異なります)、またはエビがピンク色になるまで蒸します。
  5. 蓋を外してエビを水気を切り、大きなボウルに入れます。
  6. 余分なバターをトスし、追加のオールドベイに振りかけます必要に応じて。

栄養情報

カロリー:170kcal、炭水化物:1g、タンパク質:23g、脂肪:7g、飽和脂肪:3g、コレステロール:301mg、ナトリウム:932mg、カリウム:104mg、ビタミンA:230IU、ビタミンC:4.9mg、カルシウム:184mg、鉄:3.1mg

すべてのカロリーと情報はサードパーティの計算機に基づいており、推定値にすぎません。実際の栄養情報は、使用するブランド、測定方法、ポーションサイズなどによって異なります。

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