サンディエゴの8つの最高のメキシコ料理レストラン

南カリフォルニアの沿岸都市サンディエゴで素晴らしいメキシコ料理をお探しですか？検査官が選んだ最高のスポットについては、市内の8つのスポットをチェックしてください。

ElJardín

指定：Bib Gourmand
検査官のコメント：「クローデットのスナップショットZepeda-Wilkinsのメキシコ全土の旅は、このスポットの壁に沿って並んでおり、この才能あるシェフの現代的な料理を刺激する人々や場所を垣間見ることができます。彼女の有能な手でのディナーは、アボカドのムースとノパレスのサラダとエレガントに組み合わせたMichoacáncarnitasを明らかにするかもしれません。またはマヒマヒビリアとバルバコアラムシャンク。人気のブランチでここにいるなら、チラキレスディボルシアドスをお見逃しなく。おいしいチラキレスとサニーサイドアップエッグ、ピクルスオニオン、コティヤの2つのフレーバーの組み合わせです。チーズ-そして、あなたはそれらの柔らかいビーフチークを追加したいと思うでしょう。いつ行くかに関係なく、マカデミアナッツとオリーブオイルとチリデアルボルの創造的なブレンドであるハウスサルサの側面を手に入れることを忘れないでください。

Las Cuatro Milpas

指定：プレート
検査官が何を説明：「このレガシーレストランには、タマレやタコスを求めて何マイルもドライブする忠実な常連客がたくさんいます。それは確かに古い学校です（Estudillo家は1933年以来それを運営しています）ので、あなたがこれをそれに置き換えるのが好きなタイプなら、あなたはここから笑われるでしょう。代わりに、トレイをつかんで、タコスを転がして揚げる女性のすぐ上にあるメニューを読む時間がほとんどないキューに沿って移動します。しかし、あなたは電光石火の速さで注文することが期待されていますが（ダイナーからの不平は魅力の一部です）、食べ物は同じように速く出てきます。料理はシンプルで豪華です。たとえば、ご飯と豆のチョリソ、鶏肉や豚肉のタコスなどです。 。ラインの最後にあるホットソースをお見逃しなく。これが、これらの料理を次のレベルに引き上げるものです。」

LOLA 55

指定：ビブグルマン
検査官説明：「町の周りにはタコスがたくさんあるかもしれませんが、このイーストビレッジの宝石は少し種類が異なります。高い天井、コンクリートの床、ラウンジのある本格的なバーのある広々とした空間は、超クールです。しかし、それは見た目だけでなく、タコスが群衆を魅了します。ここで提供されるバリエーションは、ベビーキャロットアドバダやスカッシュブロッサムレレーノなどのクリエイティブな組み合わせでより洗練されたものになります。焼きパイナップルを添えたアキオテでこすったポークベリーは、勝者のほんの一部です。ヴェルデはボウルの中で快適ですが、揚げたマサディスクは素晴らしくおいしいです。メキシコのモグラチョコレートアイスクリームと中毒性のあるカリカリのチュロスのためのスペースを確保することを忘れないでください。 “

LuchaLibre

指定：プレート
検査官のコメント：”これはキッチュな神社です。国境の南からやってくる仮面の戦士たち。その壁は刺激的なアートワークで覆われており、レスラーから世界のリーダーまで、トレードマークのレスリングの装いで飾られています。スペース全体がたくさんの楽しみを醸し出していますが、真剣においしい料理に取り組むにはレスラーサイズの食欲が必要です。ステーキとシーフードで満たされたタコスは信じられないほど心温まるもので、秘密のチポトレソースがちょうどいい量の熱を加えます。しかし、彼らのブリトーは真の競争相手のためのものです-継ぎ目で破裂し、これらの獣は大きくて太くてとてもおいしいです。しかし、溶けたジャックチーズ、サワークリーム、グアカモーレ、豆、そしてナチョのようなケソで窒息させたチャンピオンフライをお見逃しなく、ガッツバスティング体験。 “

オスカーのメキシカンシーフード

指定：プレート
検査官のコメント：”この国境の南のスポットは、中央の鋳造物からまっすぐに見えますクラシックなサーファースナック小屋の場合。のんびりとさわやかな、ビーチからわずか数ブロックの場所にあるので、ここで食事をするために足から砂を払い落とす必要はありません。それは、カウンターとして、中にとまり木を見つけることができる場合です。座席数は非常に限られています。出入りにかかわらず、タコスがタコスを使ったシーフード中心のメキシコ料理を常に楽しめます。サクサクした魚やエビなどの身近な演出のほか、タコのグリルやアドボでマリネしたマグロなどの珍しいセレクションを備えたセンターステージ。いつもよりお腹が空いた？タコスをブリトーにアップグレードして追加料金を支払うか、午後半ばに立ち寄ってハッピーアワーと99セントのおやつを楽しみましょう。この地域にある5つの前哨基地の1つで、これらの人のほとんどは現金のみを受け入れます。」

プエスト

指定：プレート
検査官のコメント：「カラフルで、お祭りで、ビーチのようです。これはラです。カジュアルなメキシコ料理を楽しめるホヤコーブの最愛の家。他のプエストの場所があるかもしれませんが、これはパックよりも優れているようです。ここの料理は、薄くてパリッとしたチップスと火で焼いたサルサからの純粋な喜びから始まり、メキシコの新鮮で明るい味を強調する抑制された熱を持っています。タコスの火曜日に来て、価格が大幅に値下げされたおいしい詰め物の配列を探索してください。その多くは、市場で調達された焼き魚、ガーリックマッシュルーム、またはズッキーニとサボテンを通して職人技のセンスを示しています。展示キッチンでは、メスカルで漬け込んだスイカなどの軽食を、ボリュームたっぷりのシーフードやエンチラーダと一緒に調理しています。ハッピーアワーに到着して、マルガリータの習得を完全に理解してください。」

Tacos el Gordo

指定：プレート
検査官のコメント：「このタコスのはっきりとした兆候を探してください。ホットピンクのトリムが施されたスモーキーグレーの外観。地元のホットスポットに到着したことがわかります。別の兆候？ティファナスタイルのカウンターサービス専用のジョイントに大勢の人が列を作った。店内は真面目なビジネスで、好みに応じてラインや窓が異なりますが、知識のある人なら、甘くてスパイシーなアドボポークタコスのビーラインを作ります。タコスがスパイシーな肉の塊をスライスするように、味覚がうずきます。深紅色のアドボの大規模な串焼きコーン。次に、トレイとナプキンのスタックをつかみます。この良い食べ物は混乱なしでは得られません。トライプ、ポークチーク、タン、ブレインなど、ユニークなカットがここで提供されています。ムーラ、ヴァンピラ、ケサディーヤがセレクションを締めくくります。 “

タコスタンド

の指定：プレート
検査官のコメント：「4つの場所の1つである、この家族経営のタコスは、タコススタンドはティファナからわずか1時間のところにありますが、名前はここで何をするかを示しているかもしれません。そうです、列が長いので、あなたは周りにたくさん立っているでしょう。誰かがあなたの食事をカウンターから引っ掛けないように、忍耐と注意深い目を詰めてください。タコス、ブリトー、マヨネーズ、パルメザンチーズ、チリパウダーを添えたエロテはすべて美味しく乱雑なので、攻撃性は保証されます。アルパストールタコスのマリネした豚肉は純粋な至福です。グリルしたマヒマヒは食欲をそそります。火で焼いたノパルは菜食主義者にぴったりです。チーズとフライドポテトを添えたアンガスビーフステーキの火で焼いたカリフォルニアのブリトーは、美しいものです。」
写真提供：タコススタンド/フェイスブック。