小規模農場に最適な換金作物

米国農務省（USDA）によると、米国の農場の88％が小規模農場に指定されています。 ）。ただし、この指定は規模を示すものではありません。

代わりに、オペレーターがパートタイムで働いている場合、「年間総収入」が年間349,000ドル未満である場合、または所有者が退職している場合、小規模農場と見なされます。

これらの農場が小さいからといって、大きなニーズを満たせず、大きな利益を上げているわけではありません。

竹、ラベンダー、ニンニクなどの厳選された作物は、農場でわずかな面積を占めながら、かなりの需要を満たすために全国で栽培されています。

小さな利益のための換金作物

このセクションでは、小規模農家が米国で栽培できる最高の換金作物のいくつかを探ります

竹

アジアですでに人気のある竹は、フェンシング材、生地、食品など、さまざまな用途で世界中で人気を集めています。

Grand View Researchによると、世界の竹市場は約690億ドルの価値があり、その需要はの小規模農家の所有者にアピールしました米国

竹が小規模農家にとって優れた換金作物になり得る理由の1つは、竹が再生可能な資源であるためです。

竹は木よりもはるかに多くの繊維を生産し、毎年再成長し、多くを捕獲します同等の木材よりも炭素が多い。

これにより、竹は環境や農民の銀行口座に最適になります。

竹は一年中植えることができますが、地域の気候によっていつ植えるのに最適な時期はです。

温暖な気候では、秋や春の涼しい時期に竹を植えるのが最適な場合があります。寒い気候では、竹は春先に地面に置いて、次の冬までに成長して強化するのに十分な時間を与える必要があります。

竹の初期費用は比較的高いですが、大きな利益が得られます。国立の竹の苗床であるBambooGardenは、種にもよりますが、植物あたり約35〜60ドルで若い竹をコンテナで販売しています。

これは多額の先行投資のように見えるかもしれませんが、世話をする費用は竹は比較的低く、利益はかなり大きくなる可能性があります。

竹事業に参入した柑橘類の農家によると、成熟した竹の農場の世話費用は1エーカーあたり約5,000ドルです。彼は、1エーカーの竹が現在の市場で25,000ドルをもたらすことができると推定しました。

特殊きのこ

初心者の農家に最適な作物は、ヒラタケなどの特殊きのこです。

これらの菌類は、屋内と屋外の両方で繁殖するため、最も成長しやすい菌類の1つと考えられています。

特殊なキノコに対する需要も高いです。 USDAは、2017〜2018年の収穫期について、特殊キノコの総売上高が1億600万ドルを超えると報告しました。

BizFluentの記事によると、ヒラタケを栽培するための初期費用は低くなっています。

キノコの胞子を100個購入すると、約20ドルかかります。屋外に植える場合は、胞子を栽培するために新鮮な切り木の丸太が必要になります。

屋内で栽培するには、必要に応じてもう少し多くの費用が必要です。照明と温度制御が必要です。菌類は通常、日陰の森の木の側の苔と一緒に成長するので、それらの条件を模倣することが重要です。

キノコが日陰にあり、熱くなりすぎないことを確認してください。そうしないと、乾燥します。アウト。カナダのFreshCapMushroomsの栽培者によると、キノコを植えるのに理想的な時期は春か秋です。

モーニングコレスに関する記事によると、ヒラタケを育てる準備は最初は手間がかかる可能性がありますが、一度はコロニーが生成されますが、適切な光、湿気、環境があれば、ほとんど自給自足です。

ラベンダー

菌類は成長が速く、収穫後に若返るからです。 、わずか500平方フィートで、年間12,000ポンドのきのこを生産できます。

USDAの報告によると1ポンドあたり4.06ドルの価格で、小規模農家はきのこ作物からほぼ50,000ドルを稼ぐことができます。

小さな農場の所有者に利益をもたらすことができるもう一つの作物はラベンダーです。ラベンダーは地中海に面した国々の原産ですが、中西部のような寒い気候でも生き残ることができます。

この花は、さまざまな方法で多数の顧客に販売できるため、小規模農家に最適です。ラベンダーはそのまま販売できますが、エッセンシャルオイル、ボディローション、石鹸に加工することもできます。

また、各市場には独自の大きな利益の可能性があります。 Persistence Market Researchの報告によると、ラベンダーオイル市場だけでも2024年までに1億2,420万ドルに達すると予想されています。

National Center for Appropriate Technology（NCAT）によると、一般的なラベンダーは1エーカーあたり1,000〜1,500ポンドの芽を生み出すことができます。

消費者や企業に販売した場合、これは6,000ドルから15,000ドルの収益に相当します。エッセンシャルオイルに蒸留して小売店で消費者に販売すると、収益が増加します。

1エーカーの一般的なラベンダーは4分の3ガロンから3ガロンのオイルを生産できます。これは、6,804ドルから27,216ドルの収益。

ニンニク

ニンニクの需要は最近増加しており、2017年には国内で5億ポンド以上が卸売りで販売されました。

農業市場調査センターでは、これらのニンニクの品種は1ポンドあたり平均1.50ドルで販売されています。

ニンニクは秋に植える必要があり、夏に収穫されるまで最小限の手入れが必要です。もやしが見えるようになったら、週に数回水をやるだけで済みます。

多くの特殊作物と同様に、ニンニクの最初の植え付けには費用がかかる場合があります。モダンファーマーは、1,000ポンドのミュージックガーリック（コショウのような味のハードネック品種）を植えるのに1エーカーあたり18,000ドル以上かかる可能性があると報告しました。 、82,000ドルの利益を得る。さらに、球根は次の作物のために節約できるため、作物の補充にかかる費用を節約できます。

クリスマスツリー

10年前の植栽シーズンが少なかったため、休暇中の新鮮な木。 CNBCは、不足により樹木1本あたりの価格が上昇し、短期的に需要が増加したと報告しました。

収穫された作物が適切に補充されるため、供給は横ばいになる可能性がありますが、安定した需要は残ります。

クリスマスツリーは、バルサムモミ、ダグラスモミ、ブルースプルースなど、さまざまな種類の針葉樹から育てられます。これらの木々の林を樹立することは、最初は大きな投資です。

苗木がに達するまでに6〜8年かかる可能性があるため、苗木を購入する初期費用は数年間相殺されません。販売に適した高さ。

作物が成熟するのを待つ間、毎年十分な数の樹木を収穫できるように苗木を植え続けることが重要です。

樹木がいつ売るのに十分な大きさであるため、利益率はそれだけの価値があります。

Part Time Moneyは、200％以上の利益率を報告しました。 1エーカーあたり約1,500本のクリスマスツリーを育てることができます。Squareソフトウェアを使用したツリー販売の調査によると、2017年のツリーの平均価格は平均73ドルでした。

その価格で、1本エーカーは約109,500ドルを生み出すことができます。

全国クリスマスツリー協会によると、針葉樹の利点の1つは、将来の作物のために植え替えるために複数の苗木を作成することです。

初めて収穫した場合は、新しい苗木を購入しなくても、新しいクリスマスツリーサイクルを開始できます。

独自の小規模農場ビジネスプランを確立する方法

開始したい場合自分の農場では、考慮すべき多くの要因があります。どこで農業を行うかを考えてからチームを設立するまで、小さな農場でも大きな計画が必要であることがわかります。

他の事業を始めるときと同じように、事業計画をまとめる必要があります。 。 USDAは、初心者の農民がそうする方法を学ぶのを助けるためにそのウェブサイトでヒントを提供しました。これらのヒントは次のとおりです。

• 農場の法的構造を確立し、それを事業として登録する
• 必要な許可と保険プランを取得する
• どのようなリソースが可能かを調査する州または連邦の情報源から入手可能
• 製品の潜在的な購入者とのつながりを築く
• アドバイザーとビジネスプランを検討する

ビジネスプランでは、教育はそのような複雑な業界に参入するときに役立ちます。

調査では、USDAは、初心者の農家は、確立された農家の経営者よりも4年間の大学の学位を取得する可能性が高いことを発見しました。

つまり、始めたばかりの農場経営者は、教室で学んだ教訓を農場に適用します。

4年間の学位は、小規模な農場経営者が背後にあるビジネスをよりよく理解するのに役立ちます。農業を営み、農業ビジネスを成長させるために必要なコミュニケーションと分析のスキルを習得し、植物が種子から作物に成長する方法の科学を学びます。

自分の小さな農場を始めたり、アグリビジネスでのキャリアに飛び込む準備ができている場合は、イリノイ大学のアグリビジネス管理のオンライン学士号を取得するよりも良い場所はありません。

トランスファークレジットを使用すると、わずか1。5年で主要なコースワークを完了することができます。柔軟なオンライン形式により、教育と忙しい職業生活のバランスをとることができます。

イリノイ大学の学位を取得すると、USDAで農業販売、農場管理、またはその他の関連する仕事に就くことができます。