メキシコ料理店で健康的な食事をする方法

ファーストフードのメキシコ料理店からの注文は、血糖値の問題と同じくらいの大きさです。部分は一般的に巨大で、ブリトーに使用されるトルティーヤは頭よりも大きく、1杯以上の白米（血糖値の敵＃1）で満たされ、メインディッシュにはチーズが詰め込まれている傾向があります。魔法の低脂肪品種。これらの甌穴の周りを通り抜けると、おいしい、適度なGLの食事にたどり着くことができます。

ゲームプラン
1。ウェイターにトルティーヤチップスを取り除くように頼みます。
メキシコの大きな穀倉地帯は、サルサを添えたチップスのボウルか、チーズで覆われたナチョチップスのいずれかです。いいえと言ってください。

2。代わりに健康的なスターターを注文してください。
セビチェ（マリネした生の魚やシーフード）を探してください。 「良い」脂肪がたっぷり入ったワカモレ（揚げたチップスの代わりに柔らかいトルティーヤをつけて食べ過ぎないように頼む）、スパイシーな冷たい野菜スープのガズパチョ、黒豆のスープ、トルティーヤスープ（チキン野菜と薄い揚げトルティーヤチップスのスープ）。テーブルに追加のサルサを頼み、チップスではなくスプーンで食べます。

3.エントレについては、ファジタを見てください。
これらは赤身の牛肉（または鶏肉やエビ）を玉ねぎとコショウで焼いたもの。他の良い選択肢は、鶏肉または魚料理のグリルです。

4。高脂肪のないタコスまたはブリトーを注文します。酸っぱいクリーム。
代わりに追加のサルサを頼む。硬いタコスは揚げているので、柔らかいタコスを使うほうがいい。柔らかいトルティーヤはさらに良い。小さなトルティーヤはパンのスライスに相当する。米を食べる場合は、2〜3個の柔らかいタコスで十分ですが、米を食べる場合は1〜2個に固執します。ブリトーを食べる場合は、米を使わずに豆を追加します。

5。サイドディッシュ、ご飯に行ってスパニッシュライスの代わりにans。
豆のおかげで、この料理はご飯だけよりもGLが低くなっています。ただし、最初に豆がリフライされていないことを確認してください。揚げ豆には脂肪が含まれています。

6。家でデザートを食べましょう。
フランやフライドアイスクリームなどのメキシコ料理店のデザートは通常、カロリーと脂肪が多いので、スキップして他の場所でより健康的なものを食べてください。

ノーと言ってください

• トルティーヤチップ
• ナチョス
• チミチャンガス
• ケサディーヤ
• エンチラダス（牛肉、チーズ、またはその他の種類）
• チリレジェノ
• リフライドビーンズ
• 「壮大な」もの

を参照また：

• 中国料理の注文
• イタリア料理の注文
• ファストフードの注文