セロリの茎にはどのくらい刻んだ、またはスライスしたものがありますか?

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多くレシピでは「刻んだセロリ1カップ」または「スライスしたセロリ1/2カップ」が必要になりますが、実際にカップにセロリの茎がいくつあるかを判断することは必ずしも明らかではありません。料理を簡単にするために、購入する必要のあるセロリの量を見つけるためにいくつかの実験を行いました。

カップに含まれるセロリの茎の数に答えるために、食料品店に行って農産物のセクションを確認しました。 。野菜の選択を調査した後、セロリの1つの束には通常8つまたは9つの中程度のリブの茎が含まれ、重さは約1ポンドであることがわかりました。テスト測定では、測定用に1つの中程度のリブまたはセロリの茎を選択しました。これらのテストモデルの重量はそれぞれ1.75〜2オンス(49.6〜56.7グラム)でした。

キッチンで作業を開始すると、中型のセロリの茎1本で約1/2カップの刻んだセロリまたはスライスしたセロリができたことがわかりました。 。一般的に、刻んだセロリのカップ全体またはスライスしたセロリのカップは、マークに到達するために2本の茎を必要とします。ただし、ほとんどの果物や野菜と同様に、レシピで細かく刻んだセロリ1カップが必要な場合は、中程度の茎全体で約3本のトリックが必要になります。セロリの束全体で4〜4.5カップの刻んだ野菜またはスライスした野菜ができます。

セロリはニンジン、クミン、ディル、フェンネル、パセリと同じファミリーに属していることをご存知ですか?セロリの種は非常に小さいです。それらは約12フォント「。」のサイズです。実際、1エーカーのセロリを育てるのに1オンスのセロリシードしか必要ありません!古代ギリシャでは、今日のアスリートが花を受け取るのと同じように、たくさんのセロリが運動イベントの勝者に授けられました。

次回レシピでセロリのみじん切りまたはスライスが必要になったときは、店で購入する房の数。以下の変換ツールを使用して、必要なセロリの茎の数をカスタムで測定することもできます。

セロリの茎のカスタム変換

  • ½があります。セロリの茎に刻んだセロリのカップ(118 ml)
  • セロリの茎にスライスしたセロリの½カップ(118 ml)があります

必要なもの:

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一般的なセロリ情報の保存方法

再クリスピーするには:セロリを洗ってトリミングし、使用する前に2〜3時間冷蔵庫に氷水を入れます。

短期セロリの保管

プラスチックの袋に包んだセロリを冷蔵庫に保管します。セロリがしわになったりしおれたりするのを防ぐために、時々袋に少量の水を振りかけて水分を増やすことができます。温度の高い冷蔵庫の後ろにセロリを保管しないでください。涼しいかもしれません;セロリは簡単に凍ります。

セロリの長期保管

冷凍したりセロリをしたりしないでください。

葉は乾燥させてみじん切りにし、風味付けの目的で乾燥ハーブとして使用できます。乾燥した葉はパントリーの密閉容器に保管してください。

セロリに関する注意事項

セロリには薄緑色から濃い緑色までさまざまな種類があります。パスカルセロリは、米国で最も一般的です。レシピで「セロリ」が必要な場合は、通常のセロリとは異なることに注意してください。セロリは「セロリの根」、「カブの根のセロリ」または「ノブのセロリ」としても知られています。茎や葉ではなく、大きくて球根状の根で栽培されたセロリの一種です。

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プロデュースコンバーターとは何ですか?

キッチンで料理や作業をする際の最大の問題の1つは、レシピで「1ライムのジュース」または同様の測定が必要な場合。多くの場合、料理をする人は、ボトルジュース、スライス済みの野菜、その他の便利な調理時間の節約になります。 Produce Converterは、「1ライムのジュース」やその他の同様のレシピの説明を、大さじ、カップ、その他の具体的な測定値に変換するのに役立ちます。

Produce Converterを使用して、購入する野菜の数を把握することもできます。たとえば、「さいの目に切った玉ねぎのカップ」が必要です。簡単な変換ツールを使用して、料理に必要な量になるために店で購入する必要のある玉ねぎの数を正確に把握できます。

ProduceConverterをお楽しみください。私たちがそれを改善し、あなたの料理をより簡単にする方法について何か提案がありましたら、私たちに知らせてください。

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