植物ベースのビーガンダイエットで体重を減らす：成功の秘訣

アメリカ人のなんと49.1％が、過去1年以内に積極的に体重を減らそうとしました。制御と予防。標準的なアメリカの食事は、理由からSADと呼ばれています。肥満を含む標準的なアメリカの病気の多くを引き起こす加工食品が豊富に含まれています。複数の科学的研究が減量のための植物ベースの食事療法の有効性を示していますが、ホールフードの植物ベースの食事療法を採用した後、誰もが自動的に体重を減らすわけではありません。あなたが減量の目標を達成することを期待してこのように食べていて、あなたが望むほど多くの進歩が見られないならば、一流の植物ベースの専門家からの戦略を読んでください。

カロリー密度の概念をマスターする

「カロリー密度」とは、特定の食品の1ポンドあたりのカロリー量を指します。食品の範囲は1ポンドあたり約100カロリー（でんぷん質のない野菜）からポンド（油）あたり4,000カロリー。

「カロリー密度を理解することは重要ではありませんカロリーを数えること、または1杯の米または半分のブルーベリーに含まれるカロリー数を記憶することについて」とカリフォルニアを拠点とするビーガンシェフであり、The Secrets to Ultimate WeightLossのベストセラー作家であるシェフAJは述べています。 「毎日食べる食品の平均カロリー密度を変えると、文字通り量の2倍の食品を消費できますが、半分のカロリーを摂取できます。運が良ければ、最も健康的で最も栄養価の高い食品です。地球上の食品、つまり植物全体の食品も、最もカロリーが希薄です。カロリー密度を理解して実装することで、実際に多くを食べ、体重を減らすことができます。」

低カロリー密度の食品に焦点を当てることにより、全食品の植物ベースの食事の自然な部分であるため、あなたはあなたのお金のためにたくさんの栄養価を得るでしょう。

「より低い食品カロリー密度（果物、野菜、でんぷん質の野菜、無傷の全粒穀物、マメ科植物）も栄養素密度が高くなっています」と、MS、RDのジェフ・ノビックは述べています。 「したがって、カロリー密度の低い食事に従うことで、栄養素密度の高い食事も自動的に消費されます。」

ノースカロライナ州アッシュビルのミッションウェイトマネジメントセンターのメディカルディレクターであるガースデイビス医学博士、 Proteinaholicの著者は、「天然の未加工食品には繊維と水が含まれているため、多くのカロリーを供給しなくても満腹感を感じることができます」という感情を反映しています。 1つの注意点はオイルに関係しています。 「人々はしばしば低カロリーの完璧においしいサラダを取り、次に非常にカロリー密度の高い油で満たされたドレッシングを大量に加えるので、油に気をつけてください」と彼は付け加えます。それは私たちの次のヒントにつながります…

追加のオイルをカットする

追加のオイルをカットするほとんどの人は、たとえプラトーにいたとしても、体重が簡単に滑り落ちることに気づきます。なぜですか？

「オイルが最も多いカロリー密度の高い食品の量です」と、ニューヨークのイサカにあるライフスタイル医学経済研究コンソーシアムのディレクターであり、人々を支援する距離ベースの3か月のサポートプログラムであるSustainableDiet.comの創設者であるMicaela Karlsen、PhD、MSPHは述べています。植物ベースの食事への移行。

1カップのオイルには約2,000カロリーが含まれています。玄米1杯のカロリーは約130カロリーです。 （高脂肪のナッツや種子以外の他の植物性食品も同様にカロリーが低いです。）石油に対するもう1つの大きなストライキ：繊維を含まないため、満腹感には寄与しません。

Forks Over Knivesのレシピはすべてオイルなしで設計されており、YouTubeには、野菜のスープでソテーする方法、アップルソースやその他の代替品で焼く方法、オイルフリーのサラダドレッシングを作る方法を教えるビデオが満載です。果物、豆腐、またはナッツを使って。

皿の半分にでんぷん質のない野菜を入れます

結局、お母さんはあなたに野菜を食べるように言ったのです。

「野菜は栄養の大国であるだけでなく、カロリー密度が最も低い食品グループでもあります」とシェフAJは言います。「繊維と水でいっぱいで、1ポンドあたり平均100カロリーしかないので、野菜はなくても満腹になります。あなたを埋めます。」

ケール、キャベツ、ほうれん草、レタスなどの野菜は特に有益です。チラコイドと呼ばれる濃い緑色の葉の化合物は、実際に空腹スイッチをオフにし、不健康な食品への渇望と戦うのに役立ちます。野菜は大さじ1杯のオリーブオイルよりカロリーが少ないです。そのため、シェフAJは、食事の50％をでんぷん質のない野菜にすることを推奨しています。彼女のお気に入りは芽キャベツとズッキーニです。プレートの残りの半分には、穀物、豆類、でんぷん質の野菜など、空腹を満たすホールフードを入れます。

液体カロリーを避ける

あなたの目標が体重を減らすことであるならば、あなたはまた、油を避けて、液体の形で来るどんなカロリーも避けるべきです。 「特にスポーツドリンク、ソーダ、その他の甘味飲料、アルコールの形でカロリーを飲まないでください」と、NYC Health + Hospitals / Bellevueの植物ベースのライフスタイル医学プログラムのディレクターであるMichelleMcMacken医師は述べています。これらの飲み物のカロリーはすぐに加算され、あなたをいっぱいにすることはありません。そして、減量のために、私の経験では、フルーツジュースを飲んでフルーツ全体を食べることは切り札です。私たちが実際に必要とする飲料は水だけです。」

食物繊維が豊富な食品をたくさん食べる

体重を減らす最も健康的な方法の1つは、低カロリー、高繊維、栄養豊富な食事、つまり植物ベースの食品をより丸ごと食べることを意味する、カリフォルニア州カールズバッドの家庭医学医であり、フォークスオーバーナイフプランやフォークスオーバーナイフファミリーなどのいくつかの本の共著者であるアローンプルデ医学博士は言います。それが彼女の頼りになる言葉が「追加」である理由です。

「果物、野菜、全粒穀物、豆類などの植物性食品全体をすべての食事に追加、追加、追加します」と彼女は言います。言うのは簡単ですか？いいえ、組み合わせを考えるときではありません。これらの食品は、ベリー入りのオートミールやパスタ入りのロースト野菜などのおいしい食事を作成します。「含めることができる食品の種類は、想像力によってのみ制限されます」と彼女は言います。

ビーガンジャンクフードに注意

h2>

植物由来だからといって、健康であるとは限りません。 「多くの食品会社は、多くの場合、高度に加工され、カロリーと栄養素が密集している多くの食品に植物ベースの用語を当てはめています」と、ロサンゼルスを拠点とする植物由来栄養士であり、植物動力の著者であるシャロンパーマーRDNは述べていますダイエットと植物由来の生命。これは、ImpossibleFoodsとBeyondMeatによって作られた植物ベースのハンバーガーにも当てはまります。

最善の策は、植物性食品全体にできるだけ密着することです。

移動する

最後になりましたが、運動を通常のルーチンの一部にします。プログラムに固執する可能性が高くなるため、楽しむ身体活動を選択します。理想的には、強さ、持久力、バランス、柔軟性をカバーするアクティビティまたはアクティビティの組み合わせを見つけることができます。ただし、今いる場所から始めることを躊躇しないでください。「時間が厳しく制限されている場合、または動的なプログラムを実行できない場合は、毎日歩いてすぐの場所であっても、外に出て何らかの活動をする方が常に良いでしょう」とプルデは言います。詳細なガイダンスについては、ノーミートアスリートのマットフレイザーのWFPBライフスタイルにフィットネスを追加するための5つのヒントをご覧ください。