カウボーイキャビア（チリライム）
チリライムカウボーイキャビアは、最高のディップ、サラダ、またはおかずです！ビーガンとグルテンフリー。
このカウボーイキャビアは、軽くてヘルシーなスナックで、ディップとサイドサラダ、豆のサルサを1つにまとめたものです。サルサやピコデガロのように出すこともできます！これを、このグリルチリライムチキンファヒータサラダの人気のドレッシングと組み合わせるのはぴったりでした。
とても簡単に作ることができるので、野菜を切り刻んですべてを一緒に混ぜるだけです！
COWBOY CAVIAR
健康に満ちたボウル！黒目豆（黒目豆とも呼ばれます）、黒豆、スイートコーン、グレープトマト（またはチェリートマトまたは細かくさいの目に切ったローマトマトを使用できます）、ピーマン（カプシカム）、アボカドは、これを信じられないほど新鮮な大きなボウルにします集まり、ポットラック、バーベキュー、またはあなたがそれを必要とするものすべてに最適なフレーバー。 2年前に作った最高のおいしいドレッシングと混ぜ合わせました。
ドレッシング
ドレッシングはとてもシンプルですが、信じられないほど多くのフレーバーで満たされています：
- オリーブオイル
- 絞りたてのライムジュース
- ブラウンシュガー（ライムジュースの酸味のバランスを取ります。必要に応じて蜂蜜に置き換えてください）。
- 赤チリフレーク
- シラントロ（またはパセリの代わり）
- ニンニク
- クミン
一緒に組み合わされたすべての成分はセンセーショナルです。コーンチップスまたはナチョチップスを添えて、その塩味が舌と甘さを一口ごとに混ぜ合わせます。
一見、ピコデガロまたはロードされた分厚いサルサのように見えるかもしれませんが、一口で、あなたは間違いなく中毒になり、恋に落ちるでしょう。特にトルティーヤチップスに浸すとき：チップスの塩味とトマトの甘さ、コショウのサクサク感、微妙なライムとニンニクを混ぜ合わせた唐辛子のキック…純粋な天国。
いつでも作る：イースター、クリスマス、ゲームの日、またはいつでも！
材料を細かく刻むほど、おいしいです。素敵なサイズの口一杯をチップスのトッピングとして楽しんだり、スプーン一杯でボウルからまっすぐに楽しんだりしたいです！
このカウボーイキャビアを試す人は皆、真っ逆さまに倒れて何度も何度もそれを求めます…ボウルはすぐにきれいにこすり落とされます！
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成分
サラダ：
- 15オンス（400グラム）は黒い目をすることができますすすぎ、水切りしたエンドウ豆/豆
- 15オンス（400グラム）の黒豆、すすぎ、水切り
- 15オンス（400グラム）は、スイートコーンをすすぎ、水気を切ることができます
- 1/2赤ピーマン（カプシカム）、細かく刻んだ
- 1/2ピーマン（カプシカム）、細かく刻んだ
- 1/2赤玉ねぎ、さいの目に切った
- 2カップのグレープトマト、、半分（またはチェリートマト） oesまたは2つのローマトマト）
- 2つの熟したアボカド、さいの目に切った
- ⅓カップCilantro（またはパセリ） 、細かく刻んだ
チリライムドレッシング：
- 1/4カップのオリーブオイル
- 1/4カップのライムジュース、絞りたて
- 小さじ2杯のシラントロ（みじん切り）
- 2クローブのニンニク、砕いた
- 小さじ1杯の茶色の砂糖
- 小さじ3/4の赤唐辛子フレーク、お好みのスパイスに合わせて調整
- 小さじ1/2の挽いたクミン
- 小さじ1杯の塩
提供する：
- ベジスティックナチョチップ、トルティーヤチップなど
手順
-
サラダイングレディを組み合わせる大きなボウルに入れます。混ぜ合わせます。取っておきます。
-
ドレッシングの材料を小さなボウルに入れて、よく混ざるまで泡立てます。
-
ドレッシングをサラダに注ぎ、かき混ぜて、チップまたは野菜スティックを添えます。