8パイナップルの科学的健康上の利点

パイナップルはビタミンCが豊富な果物です

「パイナップルの傑出した栄養素は、免疫システムをサポートするビタミンCです。ニューヨーク市を拠点とする料理栄養素であり、All-Natural Diabetes Cookbookの著者であるジャッキーニュージェントRDNは、次のように述べています。米国の省によると、パイナップル1カップには78.9ミリグラム（mg）のビタミンCが含まれています。 MedlinePlusによると、これは成人女性に推奨される食事許容量（1日あたり75 mg）を超え、男性に推奨される食事量（1日あたり90 mg）に近いものです。ビタミンCは成長を促進し、体の周りを癒し、傷の修復から鉄の吸収まですべての役割を果たします。

パイナップルを食べると体重減少が促進される可能性があります

聞いたことがあるかもしれませんパイナップルは体重減少につながる可能性があります。それを裏付ける証拠はあまりありませんcしかし、2018年4月にFood Science and Biotechnologyで発表された動物実験では、パイナップルジュースが脂肪の形成を減らし、脂肪の分解を増やすのに役立つ可能性があることがわかりました。その結果を確認するには、人間でさらに研究する必要があります。

代謝に大きな影響を与えない場合でも、カロリーが低いため、スナックとして適しています。アンドリュース氏によると、重要なビタミンやミネラルが豊富で、飽和脂肪やトランス脂肪は含まれていません。 「直接減量を引き起こす特定の果物や野菜はありませんが、カロリーを詰めることなくあなたを満たしてくれるでしょう」とアンドリュースは言います。「したがって、人々はそれぞれ数杯の果物や野菜を消費すると、全体的にカロリーを減らす傾向があります。バランスの取れた食事の一部としての1日。」

果物があなたの甘い歯を満足させることもあります。 「パイナップルは他の甘いお菓子よりもカロリーが低いので、毎晩のデザートにパイナップルとアイスクリームコーンを組み合わせて楽しむと、消費カロリーが少なくなり、体重が減る可能性があります」と、コリーンクリステンセンRDは言います。パイナップルは、ミシガン州グランドラピッズを拠点とする栄養士でもあります。パイナップルは、血糖値を制御し、満腹感を維持するため、食べる量を減らすのに役立つ繊維（USDAあたり1カップで2.3グラム）も提供します。 。

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パイナップルを食べると消化が良くなる可能性があります

パイナップルには酵素の混合物であるブロメランが含まれていますNCCIHによると、研究によると、炎症や鼻の腫れを軽減し、傷や火傷の治癒にも役立つことが示されています。これは消化の改善にも関連しており、歴史的に中南米諸国で消化障害の治療に使用されてきました。 Biotechnology ResearchInternationalに掲載された研究fパイナップルのブロメラインが下痢の影響を軽減するのに役立つ可能性があることを確認してください。

パイナップルのマンガンは健康な骨を促進します

カルシウムとともに、微量ミネラルマンガンは強い骨を維持するために不可欠です。ロチェスター大学医療センターによると。オレゴン州立大学によると、パイナップルはミネラルのトップの食料源の1つです。パイナップル1杯には、マンガンの1日の推奨摂取量の約76％が含まれています。オレゴン州立大学によると、マンガンは骨粗鬆症を食い止め、全体的な骨密度とミネラル密度を改善するのに役立つ可能性があります。ただし、無理をしないように注意してください。TheOpenOrthopedics Journalに掲載された研究によると、マンガンの摂取は危険であり、1日あたり11mgを超える摂取すると認知障害のリスクを高める可能性があります。しかし、心配しないでください。½カップのパイナップルのマンガンは1 mg未満であるため、これらのレベルに到達するのは難しいでしょう。

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パイナップルには病気と戦う抗酸化物質が詰め込まれています

2014年6月に分子で発表された研究によると、パイナップルは抗酸化物質、特にフェノール、フラボノイド、ビタミンCの優れた供給源です。「抗酸化物質は化合物です。体内の炎症やフリーラジカルと戦うのに役立つ可能性のある食品に含まれています」とノット氏は言います。NCCIHによると、フリーラジカルは細胞の損傷を引き起こし、心臓病、2型糖尿病、アルツハイマー病などの健康問題を引き起こす可能性のある分子です。目の問題。パイナップルのような抗酸化物質が豊富な食品をいっぱいにすることは、これらのリスクに対抗する役割を果たすことができます。

その抗酸化物質のおかげで、パイナップルには抗酸化作用があります

異常なときに癌が発生しますによると、体内の細胞は増殖し、健康な組織を引き継ぎますメイヨークリニック。スタンフォードヘルスケアによると、癌を予防する保証された方法はありませんが、専門家は、リスクを減らすために、健康的な食事、理想的にはパイナップルから調達できる抗酸化物質が豊富な食事を食べて、フリーラジカルと戦うことを提案しています。 2018年11月にTheAmerican Journal of Clinical Nutritionに発表された研究によると、抗炎症剤を多く含む食事と血中濃度は、癌のリスクの低下に関連していることがわかりました。

パイナップルは抗炎症食に適合

ハーバードヘルスパブリッシングによると、炎症が多すぎると、冠状動脈疾患、糖尿病、癌、アルツハイマーなどの多くの病気につながる可能性があります。ありがたいことに、パイナップルなどの抗炎症食品が豊富な食事は、体内の炎症の量を減らすのに役立ちます。2016年9月にBiomedical Reportsで発表された研究によると、パイナップルのブロメラン含有量がその抗炎症の理由です。

パイナップルの栄養素プロファイルは果物が免疫力を高めるのに役立つことを意味します

次に寒さと戦うときにパイナップルに手を伸ばしたいと思うかもしれません。2014年に発表された研究Journal of Nutrition and Metabolismは、そのカイを発見しました缶詰のパイナップルを摂取した子供は、9週間の研究期間にわたってそれを摂取しなかった子供と比較して、ウイルスおよび細菌感染が少なかった。研究者たちは、毎日1〜2缶（140〜280グラム）のパイナップルを食べると、感染の可能性を減らすか、少なくともその期間を短縮できると結論付けました。