5分間の全粒粉パンケーキ
わずか5分で作る最高の軽くてふわふわの全粒粉パンケーキ!二度と通常のパンケーキを作ることはありません!
私たちと同じくらい朝食が好きなら、私たちの非常に人気のあるドイツのパンケーキとクラシックなフレンチトーストを試してみる必要があります!
より健康的な食事をするという新年の決意をお持ちの方は、いかがですか到来?!今年私たちが取り組んできた最大の変化の1つは、全粒小麦製品の使用です。白いパスタ、パン/小麦粉、米には栄養価がないことをいつも知っていました。
さらに、TBFSにはたくさんのヘルシーなディナーレシピがあり、この驚くべき無料のヘルシーミールプランも作成しました!
先週は私の夫の誕生日だったので、私はこれらの驚くべき5分間の全粒粉パンケーキのいくつかを彼に泡立てました。私のお母さんはいつもこれらを育てていました。
これらの小麦のパンケーキについて私が好きなこと:
- ブレンダーのパンケーキ–すべて必要なのは、これらを5分で一緒に泡立てるブレンダーです!
- パントリーの材料。
- 健康的な味わいなしで健康的ですが、本当に!これらについて最も気に入っているのは、食べても気分が良く、通常のおいしいパンケーキのような味がすることです!
これらは最高です全粒粉のパンケーキ、これまで。風味豊かで、軽く、ふわふわで、やわらかいです。より健康的なパンケーキのオプションを探しているかどうかにかかわらず、これらのパンケーキは失望しません。
どの全粒粉?
どのブランドでも機能します!ただし、全粒小麦への切り替えに特に神経質な場合は、白い全粒小麦粉から始めることをお勧めします。このようにして、穀物の健康的な部分(胚芽、ふすま、胚乳はすべてそこにあります)を得ることができますが、白い小麦粉の外観と感触も得られます。
全粒小麦のパンケーキの作り方:
1。小麦粉とミルクをブレンドします。 3分間ブレンドします。
2。残りの材料を追加します。滑らかになるまでブレンドします。
3。クック。ホットグリドルにパターンを注ぎ、片面1〜2分間パンケーキを調理します。バッターは非常に薄くなり、私の判断に疑問を呈するかもしれません🙂しかし、前に押すと、膨らみ、完全に軽くて柔らかくなります!
パンケーキの保管と冷凍:
冷却したパンケーキをジップロックバッグまたは密閉容器に入れて冷蔵庫に4〜5日間入れるか、冷凍します。
冷凍するには:パンケーキを完全に冷まします。シートパンに個別に広げて冷凍庫に30分間入れ、部分冷凍したパンケーキを冷凍庫の安全な袋に入れて2〜3か月間冷凍することで、「瞬間冷凍」します。再加熱するには:パンケーキを紙で包みます。タオルをかけ、電子レンジで数秒間温めます。トースターオーブンで再加熱することもできます。
食事の適応:
ビーガンパンケーキの場合:通常の牛乳の代わりにアーモンド牛乳を使用します。卵の代わりに大さじ3杯のフラックスシードを挽き、蜂蜜の代わりにメープルシロップまたはブラウンライスシロップを使用します。
グルテンフリーのパンケーキの場合:アーモンドフラワー、ブラウンライスフラワー、またはオート麦フラワーを使用します。
乳製品を含まないパンケーキの場合:アーモンドミルクを使用します。
次の人気のある朝食レシピを試すことを検討してください:
- 朝食用ケサディラ
- 安っぽい卵、アボカド、ハムの朝食サンドイッチ
- 7層の朝食タコス
- ドイツのパンケーキ
- クラシックフレンチトースト
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全粒粉パンケーキ
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材料
- ▢全粒小麦粉1カップ
- ▢牛乳1カップ
- ▢大きな卵3個
- ▢1/ 4ティースプーンソルト
- ▢大さじ1ハニー
- ▢ベーキングソーダ小さじ1
- ▢ 1/4カップオイル(植物油またはカノーラオイル)
▢ベーキングパウダー小さじ2
手順
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小麦粉と牛乳をブレンダーに加え、高さで3分間ブレンドします。
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残りの材料を追加し、滑らかになるまでブレンドします。
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ホットグリースを塗ったグリドルを両側で1〜2分間、または黄金色になるまで調理します。 (バッターは非常に薄くなり、私の判断に疑問を呈するかもしれません🙂しかし、前に押すと、「ほら、膨らみ、完全に軽くて柔らかくなります!)
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朝食用ポテトと一緒に出すのが大好きです!
注意事項
保管と冷凍の手順:
冷やしたパンケーキをジップロックバッグまたは密閉容器に入れて冷蔵庫に4〜5日間入れるか、冷凍します。
冷凍するには:パンケーキを完全に冷まします。シートパンに個別に広げて冷凍庫に30分間入れ、部分的に冷凍したパンケーキを冷凍庫の安全な袋に入れて2分間冷凍し、「フラッシュ冷凍」します。 -3か月。再加熱するには:パンケーキを紙のタオルで包み、電子レンジで数秒間温めます。トースターオーブンで再加熱することもできます。
ビーガン:通常の牛乳の代わりにアーモンド牛乳を使用します。卵の代わりに大さじ3杯の亜麻仁を挽いて、代わりに蜂蜜の代わりにメープルシロップまたは玄米シロップを使用します。
グルテンフリー:アーモンド粉、玄米粉、またはオーツ麦粉に置き換えます。
乳製品を含まない:アーモンドミルクを使用します。