ロブスターと一緒に出すもの–20サイドディッシュ

ロブスターは家族やゲストにとって特別なご馳走であり、多くの料理ができる素晴らしい料理です。さまざまな方法。

ロブスターと一緒に何を提供しますか？それはとても特別な贅沢なので、あなたはそれを美味しくてよく合ったおかずと確実に一致させたいです。

ここにあなたの最高のロブスターレシピと組み合わせる素晴らしいおかずのためのいくつかのアイデアがあります–からいくつかのより斬新なアイデアのおいしい基本。

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バター

これはあまりにも明白に聞こえるかもしれませんが、品質はあります正しく準備されたバターは、ロブスター全体やロブスターテールなど、ロブスターのさまざまな準備の重要な要素であり、最も簡単なおかずです。

バターを明確にすることは、乳固形分を油性バター脂肪から分離する重要なプロセスです。 。そうでなければ、バターを加熱すると単に茶色になります。 Lobsterhelpのレシピでは、ロブスターに添える完璧なバターを作る手順を説明します。

基本的なベイクドポテト

メインコースがロブスターまたはロブスターテールの場合、ベイクドポテト一緒に召し上がるボリュームたっぷりのおかずのオプションです。ロブスターと同じようにバターを添えて、パセリやディルを添えて風味を加えることもできます。

ポテトを沸騰させて冷やし、立方体にして、基本的なポテト料理をドレスアップすることもできます。シンプルなポテトサラダのためにマヨネーズとチャイブでそれらを覆います。

この料理は、ロブスターの準備ができたらすぐに提供できるので、タイミングについてストレスを感じる必要がないので素晴らしいです。

軸付きとうもろこし

これは、バターも添えられるので、ロブスターと一緒に出すもう1つの標準的なおかずです。これらのより基本的なオプションにより、ロブスターが食事のハイライトであり続けることが保証されます。

ハイルシーザー（サラダ）！

シーザーサラダは、特にロブスターと組み合わせるのに理想的なおかずです。それは非常に豊富である可能性があるので、サービングは丸ごとロブスターです。シーザーサラダは比較的軽く、ドレッシングのニンニクとレモンのヒントは甲殻類とよく合います。

生卵の卵黄の代わりにマヨネーズを使用した自家製ドレッシングの素晴らしいレシピです。

グリルシーザー

何か違うものが必要な場合は、グリルシーザーサラダを試してみてください。少し焦げたレタスと温かいサラダは、ロブスターディナー付きの冷たいサラダの素晴らしい代替品です。

グリルしたシーザーを作るには、ロメインレタスを半分にスライスし、茎を付けたままにします。レタスの上に油とレモンジュースを振りかけ、片面1〜2分間グリルします。ドレッシング、ベーコンビット、クルトン、パルメザンチーズを添えてください。

コールスロー

ロブスター全体と組み合わせるもう1つの軽いオプションは、コールスローです。特に、軽いドレッシングで作ったものはそうではありません。マヨネーズが特徴です。キャベツの他に、すりおろしたにんじんやねぎなど、さまざまな野菜を入れることができます。

このハニーマスタードのコールスローは、ロブスターの食欲をそそる添え物として特に気に入っています。

パスタサラダ

でんぷんとサラダを組み合わせてパスタサラダを作ってみませんか？これは前もって作ることができるもう1つの側面であり、ロブスターの準備が整ったときにすべての準備が整っていることを確認します。

小さな殻を使ってロブスターに添えてから、トウモロコシ、トマト、キュウリ、ピーマン、赤玉ねぎはすべて良い選択肢です。軽いハーブのビネグレットソースにオイルとビネグレットソースを混ぜると、準備が整います。

お好みのオイルとハーブを使ったシンプルなビネグレットソースでサラダを味付けすることをお勧めします。

ロブスターサラダ

ロブスターをサラダと一緒に出すのではなく、2つを組み合わせてロブスターサラダを作ることで、夏の素晴らしいおやつを作ることができます。暑い夏の日のための、シンプルで手間のかからないおいしいおやつです。 lobsterfrommaine.comのお気に入りのレシピの1つをチェックしてください。

ロブスターテールとビスケット

ロブスターテールと一緒に何を提供しますか？ここでは、尾がロブスター全体よりも小さいため、少し重くてでんぷん質の面を選択できます。

ビスケットは、プレートに残った余分なバターを吸収するための究極の方法です。ベーコンとチェダービスケットを使ってクリエイティブに仕上げて、少しスパイスを加えましょう。

マカロニアンドチーズ

マカロニアンドチーズは、ロブスターと一緒に出すもう1つの人気の料理です。特に、サービングサイズが小さい場合はそうです。

また、独創性を発揮し、2つを組み合わせて、おいしいロブスターマカロニアンドチーズを作ることもできます。

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ワイルドライス

ロブスターと一緒に出す興味深いでんぷん質のおかずは、ワイルドライスです。独特の風味がありますが、ロブスターを圧倒しないように、マイルドな調味料で調理する必要があります。このワイルドライスピラフのレシピは、ロブスターを補完するおいしいものです。

Lobster Thermidor and Vegetables

Ifロブスターを調理するためのよりエキゾチックな方法を検討している場合、側面はおそらくさらに重要です。

たとえば、ロブスターテルミドールと一緒に何を提供するのですか？クリーミーなホワイトソースをかけたロブスターチャンクを使ったコクのある一品です。クリームが入っています。卵黄;乾燥マスタード;シェリー酒、ブランデー、コニャック。次に、グリュイエールチーズまたはスイスチーズの炙り焼きをトッピングします。

これらの重い材料は、比較的シンプルな食品と組み合わせるのが最適であることを意味します。アスパラガスやサヤインゲンなど、サーミドールのクリーミーなソースとマスタードのフレーバーを引き立てる新鮮な緑の野菜を選ぶのもよいでしょう。または、ファンなら芽キャベツのローストを試してみてください。

ロブスターテルミドールとパスタ

テルミドールのもう1つのフィッティングオプションは、でんぷんです。ペンネで調理したアルデンテ、オリーブオイルで味付けしたもの、レモンジュースを絞ったもの、ディルなどの新鮮なハーブなど、ロブスターを圧倒しないパスタを考えてみましょう。重要なのは、サーミドールを中心に据えることです。

ロブスターロールとコーンチャウダー

ロブスターロールは、食事を提供するためのもう1つのユニークなオプションを提供します。ホットでもコールドでもお召し上がりいただけます。通常、マヨネーズ、セロリ、ハーブを使った「ロブスターサラダサンドイッチ」と言っても過言ではない、横ではなく縦にスライスしたパンでお召し上がりいただけます。

ロブスターロールと一緒に何を提供しますか？天気が涼しい場合は、コーンチャウダーのホットカップは素晴らしい伴奏です。私たちは食事に素敵なでんぷん質の追加のために、ジャガイモを含むこの比較的簡単なレシピが好きです。

ロブスターロールとズッキーニフライ

天候が暖かい場合、ロブスターロールの伝統的なサイドはフライです。しかし、ユニークで風味豊かなオプションとして、ズッキーニフライを作ります。

ビスク

冒険に出て料理のスキルを試す準備ができたら、ビスクを作ってロブスターディナーに添える前菜として使うことができます。

ロブスターが足りないので、ロブスタービスクも作りますが、カニ、エビ、クレイフィッシュも使えます。ビスクは甲殻類のスープをベースにしたなめらかでクリーミーなスープです。ぜひチェックしてみてください。アフリカンバイトからのおいしいビスクレシピ、またはイナガーテンのエビビスクを試してみてください。

その他のシーフード

一部の人にとってはたくさんのように思えるかもしれませんが、シーフードはシーフードと相性がいいです。冷えたエビや蒸したムール貝の前菜を考えてみましょう。カナダのプリンスエドワード島の人々は素晴らしいムール貝の作り方を知っているので、おいしい結果を得るために料理のアドバイスをチェックしてください。

ビール

「ビールとしてサイド？」新鮮なロブスターの風味を楽しむときは、適切な飲み物を組み合わせる必要があります。

お気に入りのオプションは次のとおりです。

• ベルギーのウィットビアまたはhefeweizens –ロブスターを補完する柑橘系のノートが含まれています。
• カリカリでロブスターとよく合うドイツスタイルのピルスナー。
• インディアペールエール–ホッピーですが、のフレーバーを圧倒しません。アカザエビ。

ワインまたはシャンパン

ビールがお好みでない場合は、シャルドネなどの白ワイン、ゲウルツトラミネールなどのフルーティーなワイン、さらにはバラもお勧めです。アカザエビとの相性も抜群です。ワンランク上のワインを楽しむには、シャンパンを添えて楽しい夏の食事をお楽しみください。

最後の仕上げ–デザート

レモンの風味は素晴らしい補完物です。シーフードなので、レモンのデザートはロブスターパーティーを締めくくるのに最適な方法です。デザートはサイドとしての資格がありますか？私の家ではそうです！

chatelaine.comからのレモンチーズケーキのこのレシピは完璧ですカナダ産ロブスターパーで終わるty、非常に冷やしてお召し上がりいただけます。