自宅で完璧な肉を調理および喫煙するための4つの最高のペレットグリル

ペレットグリルと呼ばれていますが、これらの調理器具は実際にはグリルと屋外オーブンの間のどこかにあります。最高のペレットグリルを使用すると、ゆっくりとグリルするだけでなく、バーベキュー、ロースト、ベーキングなど、さまざまな調理オプションを利用できます。

良いペレットグリルを作るもの

ペレットグリルは料理人や認定肉食動物にとっては簡単ですが、ペレット喫煙者が主流になったのはごく最近であるため、多くの買い物客はどこから始めればよいかわかりません。裏庭とディナーテーブルのアップグレードに役立つ最高のペレットグリルをいくつかまとめました。以下は、最高のペレットグリルを購入する際に考慮すべきいくつかのことです。

調理スペース：何人の人に餌を与えますか？家族や数人の友人だけの場合は、700〜900平方インチの調理エリアがあるものが最適です。大規模なパーティーで料理をしたい場合は、1,000平方インチを超える調理エリアを備えたペレットグリルを使用してください。

材料：ペレット喫煙者の体格は、座っている間の持続時間だけではありません。外だけでなく、それがどれだけうまく調理するか。最高のペレットグリルは、外側だけでなく、全体にステンレス鋼が使用されています。

ホッパー：ペレットグリルのホッパーのサイズによって、グリルが調理できる時間が決まります。一般的に言えば、ペレットが多いほど調理時間が長くなります。一部のグリルは他のグリルよりも効率的にペレットを燃焼しますが、ほとんどのペレットグリルは、熱設定にもよりますが、約1〜3時間で1ポンドのペレットを燃焼します。

調理オプション：前述のように、ほとんどのペレットグリルはより多くのことを実行できますただグリルするよりも。最高のペレットグリルは、ベーキング、蒸し煮、バーベキュー、喫煙などのさまざまな調理オプションを備えています。

機能：ペレットグリルをより簡単かつ効果的にするいくつかの追加機能には、WiFi接続、肉プローブ、優れたものが含まれます。コントロールパネル。 WiFi接続を使用すると、どこからでも温度とペレットレベルを監視でき、統合された肉プローブを使用すると、肉の実際の温度を確認できます。

最高のペレットグリル

切り上げましたパフォーマンス、パワー、使いやすさに基づいた、市場で最高のペレットグリルのいくつか。

メンフィスグリルエリートペレットスモーカー

メンフィスグリルのエリートモデルは、ペレット喫煙者のロールスロイスです。グリルはいくつかの印象的な機能と仕様を詰め込んでいますが、それを本当に最高のペレットグリルにしているのはビルドの品質です。エリートは100％二重壁の密封されたステンレス鋼でできています。このプレミアムな構造は、錆びることなく何年も裏庭に座ることができることを意味しますが、可能な限りおいしい食事を育てます。

この高品質のビルドの利点の1つは、華氏700度の灼熱の最高温度です。温度は180度まで下げることもでき、非常にゆっくりと調理できます。メンフィスのスマートフォンアプリで制御できます。

エリートグリルには大型のグリルもあります。喫煙者を単独で最大62時間続けることができる24ポンドのホッパー。調理エリアに関しては、844平方インチのリストで最大ではありませんが、ほとんどの家族や小さな集まりには十分です。

2. Traeger Timberline1300ペレットグリル

パーティーや家族の集まりのために大きな肉片を吸うことを計画している場合は、このTimberline1300を使用してくださいTraegerから。総グリル面積は1,300平方インチで、リストで最大のペレットグリルになっています。

Timberlineには、ペレットグリルのオリジナルで最も売れている名前であるTraegerの名声もあります。彼らは今日私たちが知っているようにペレットグリルを販売した最初のブランドであり、ペレット喫煙者の新たな人気で知られています。言うまでもなく、彼らのグリルは、ステンレス鋼の製造品質、信頼性、最先端の機能で広く賞賛されています。

Traegerは最近、WiFIREアプリコントローラーの導入により、ペレットグリルを以前よりもさらに簡単にしました。これにより、スマートフォンから温度を制御してペレットレベルを確認できるだけでなく、レシピをグリルに直接ダウンロードすることもできます。

グリルの最先端の性質はそれだけではありません。最初のブラシレスDCモーターを使用し、より強力で効率的で信頼性の高いペレットローディングオーガーに変換します。 Timberlineは、華氏165度から500度の範囲で、Traegerの中で最高の温度範囲も備えています。全体として、Timberlineはペレットグリルの原動力です。

Traeger Timberline 1300 Pellet Grill $ 1,799。99

TraegerProシリーズ780ペレットグリル

別のTraegerのペレットグリルの達人からの素晴らしいオプションは、このProシリーズ780です。ProシリーズはTimberlineシリーズほど高度ではありませんが、ペレット喫煙を始めたばかりの人には理想的であり、ほとんどのグリルマスターには十分すぎるほどです。

Proシリーズには575と780の2つのバリエーションがあり、調理スペースを示します。 575は素晴らしいですが、780は家族の食事を調理したり、大規模なパーティーにステップアップしたりするのに適したサイズだと思います。

TimberlineはProシリーズの兄貴ですが、後者は2人の技術者です。 Alexa接続を使用します。そうです。このグリルは、Alexaを使用した音声コマンドで制御および監視できます。 Proシリーズには、温度の変更やペレットレベルのチェックなどを行うTraegerのWiFIREアプリコントロールもあります。

Traegerに期待されるように、Proシリーズにはパワーと汎用性が不足していません。ブラシレスDCモーター駆動のオーガーと広い温度範囲（華氏180〜450度）により、肉をたたくとスムーズで簡単に調理できます。ホッパーは18ポンドのペレットに適合します。これは、強火で9時間、弱火で18時間の調理に十分です。

Traeger Pro780ペレットグリル$ 999.99

キャンプシェフSmokeProSG 24ペレットグリル

つま先をペレットグリルに浸したいだけの場合または大規模な喫煙者のコミットメントを望まない場合は、キャンプシェフのSmokeProSGをチェックしてください。他のピックよりも小さいですが、追加のラックにより、調理面積の合計はかなりの811平方インチ、つまり40個のハンバーガーに十分です。

SmokeProのサイズは小さいですが、パワーの点で深刻なパンチがあります。とテクノロジー。華氏160度から650度の非常に印象的な温度範囲で、グリルは非常に強力です。大きな22ポンドのホッパーを追加すると、10時間以上喫煙、グリル、または焼く準備が整います。

テクノロジーは一流であり、CampChef独自のスマートフォンアプリに接続できます。アプリからグリルを監視および制御できますが、肉の調理が終了したときに自動シャットオフをスケジュールすることもできます。

キャンプシェフの唯一の欠点は、ビルドの品質です。 SmokeProは、TraegerやMemphisの構造品質と競合できないため、意欲的なプロよりもカジュアルなシェフに最適です。

キャンプシェフSmokePro SG24ペレットグリル$ 599.99