17の簡単なバックパッキング食事レシピ

17の簡単なバックパッキング食事レシピのリストは次のとおりです。これらはすべて超高速で作ることができ、必要な材料は4つ以下です。調理されていない食事もあれば、お湯が必要なものもあります。

ほとんどの食材は、アパラチアントレイルの平均的な食料品店で見つけることができます。どんな材料でも自由に混ぜ合わせてください。 41のバックパッキングフードのアイデアの完全なリストもご覧ください。

チリマックとチーズ

乾燥豆+インスタントマカロニ+チェダーチーズ+チリパウダー

1. 沸騰水（2：1の比率）
2. 豆を追加（10分）
3. 麺を追加します（5分）
4. チーズ、チリパウダーを追加します

「チリマック」とも呼ばれます。炭水化物にはマカロニ麺、たんぱく質には豆を使用し、ボリュームたっぷりのディナーを演出します。脱水豆はマザーアースプロダクツとハモニーハウスフーズから購入できます。

ジャーキーヌードル

ライスヌードル+ビーフジャーキー+ピーナッツバター

1. 沸騰したお湯（2：1の比率）
2. ヌードルを追加（15分）
3. ビーフを追加ジャーキー、ピーナッツバター

軽量の肉、作りやすい麺、クリーミーなピーナッツバター（オプションですが強くお勧めします。珍しいですが、おそらく最高のレシピの1つです）このリスト。ライスヌードルは軽量で調理が速く、ジャーキーとピーナッツバターは、このアジア風のバックパッキングミールに大量のタンパク質を提供します。

地中海のクスクス

クスクス+パルメザンチーズ+ペストミックス+オリーブ

1. 沸騰したお湯（3：1の比率）
2. クスクスを追加（5〜10分）
3. ペスト、パルメザン、オリーブを追加

クスクスは、トレイルで使用するのに最適な穀物ベースです。それは軽く、速く調理し、少しの広報もありますオテイン。パルメザンチーズとペストミックスを組み合わせて、充実した食事を作りましょう。オリーブをサンドライトマトやサーモンやマグロなどの缶詰の魚に置き換えたり、補完したりできます。

鶏肉と米

調理済みチキン+インスタントライス+乾燥ブロッコリー+オリーブオイル+大豆ソース

1. 沸騰したお湯（2：1の比率）
2. ブロッコリーを追加（5分）
3. ご飯を追加（5分）
4. チキン、ソイソース、オリーブオイルを追加

脱水ブロッコリーは非常に軽量で、ビタミン、カリウム、繊維の優れた供給源です。チキン（バレーフレッシュを参照）とご飯と組み合わせると、トレイルのための完全な栄養価の高い食事ができます。オリーブオイルは、いくつかの素晴らしい余分な風味とカロリーを追加します。大豆ソースは、ほぼすべての食料品店で無料で入手できる素晴らしいエキストラです。

レンズ豆のカレー

乾燥レンズ豆+乾燥野菜ブレンド+カレー粉+ココナッツオイル

1. 沸騰水（2：1の比率）
2. レンズ豆と野菜を追加します（10 -15分）
3. カレー粉、ココナッツオイルを追加

スーパーマーケットの国際食品セクションにカレーペーストまたはパウダーがあります。ココナッツオイルは、健康的なものを提供します。脂肪が多く、この料理の風味を本当に高めます。これら2つの成分を使用すると、クリーミーなカレーを作るための基礎ができます。このトレイルのお気に入りは、タンパク質と繊維の供給源としてレンズ豆を使用しています。

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卵とベーコン

ベーコンビット+マッシュポテト+粉末卵

ザ・トレイルでダイナーに行くことができる最も近いもの。ジャガイモは炭水化物を提供し、卵とベーコンはタンパク質とナトリウムを提供して一日を始めます。卵を別々に調理する方が味が良いです。

トレイルミックスバター

ハニー+ピーナッツバター+トレイルミックス

高密度で簡単な栄養。ピーナッツバター、ハチミツ、トレイルミックスをボウルに入れて混ぜると、「タンパク質と健康的な脂肪からのカロリーが豊富な朝食が提供されます。

シリアル

ドライフルーツ+粉ミルク+シリアル/グラノーラ

バックカントリーのシリアル。粉ミルクは事実上腐りにくく、軽量のカルシウム源を提供します。アプリコットやクランベリーなどの歯ごたえのあるドライフルーツとブルーベリーが最適です。

サーモンベーグル

サーモン+ベーグル+クリームチーズ

A熱を必要としないシンプルな朝食サンドイッチですが、それでもおいしいタンパク質と炭水化物のブーストを提供します。このレシピの使い捨てクリームチーズパケットは、朝食レストラン、ブランチレストラン、および多くのコーヒーショップで見つけることができます。すぐに食べられる素晴らしいサーモンパケットもいくつかあります。 SeaBearSalmonを参照してください。

オートミール

ナッツ+オートミール+レーズン

これらの3つの材料は正当な理由でステープルをバックパッキングします。アクセスしやすく、準備が簡単で、栄養価が高い。オートミールのフレーバーもさまざまです。

ヌテララップ

トルティーヤ+ヌテラ+バナナチップ

簡単にラップできます。ヌテッラ（ポーチで入手可能）は、本質的にピーナッツバターの甘くてチョコレートのバージョンです。バナナチップスはそれに素晴らしいクランチを与えます。ピーナッツとの相性も抜群です。

チーズとクラッカー

クラッカー+チーズ+肉

ハードチーズはソフトチーズよりも保存安定性が高く、硬化肉は信頼できるバックパッキングの定番です。一部の人にとっては重いかもしれません。しかし、これは濃厚な栄養を提供し、非常にやりがいのあるランチになる可能性があります。

ピタラップ

新鮮な野菜+ピタパン+フムス

ピタパンはトルティーヤとほぼ同じくらいパックフレンドリーで、ランチやスナックに最適です。いくつかのフムスと新鮮な野菜を詰め込みます。

ピザラップ

トルティーヤ+トマトソース+チーズ+ペパロニ

このタンパク質が詰まっています「ピザ」ラップは、グルメなレンガオーブンバージョンの代わりに、おいしくて簡単なトレイルになります。

肉とポテト

ソーセージ+マッシュポテト+チーズ

これら2つのものは、ほとんどすべての食料品店で見つかります。ソーセージとポテトはシンプルでボリュームたっぷりです。ベーコンビットを自由に振りかけてください。

カシューヌードル

ヌードル+カレーペースト+乾燥野菜+カシューナッツ

ベジタリアンの食事。カレー粉（またはペーストのスミッジ）は、タンパク質や手持ちのほぼすべての野菜用のカシューナッツと混ぜることができます。

ブリトー

タコスミックス+トルティーヤ+ライス+ブラックビーンズ

そうでない場合 “ディナータイムまでにトルティーヤに飽きすぎたら、ご飯と豆をトルティーヤで包んだクラシックなブリトーを作ることができます。チーズや野菜と同様に、チキンも素晴らしい味わいです。

クリスケージ
クリスはアパラチアントレイルを6か月間ハイキングした後、2014年にグリーンベリーミールを発売しました。それ以来、グリーンベリーはすべての人によって書かれています。 BackpackerMagazineからFastCompanyまで。彼はHowto Hike the Appalachian Trailを書き、現在世界中のラップトップで作業しています。Instagram：@chrisrcage。

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