オートミールダイエットとは何ですか、そしてそれは機能しますか?
毎年かそこらのように、私たち全員が待ち望んでいた奇跡であると主張する新しいダイエットが登場します。これらの流行のダイエットは風のように行き来し、通常はすぐに燃え尽きて、多くの人々を混乱させます(そしておそらく空腹です!)。
オーツ麦や他の穀物は、過去に大量の誇大宣伝を受けていません数年。主に低炭水化物ダイエットとケトダイエットの人気の高まりによるものです。ですから、オートミールだけに基づいた食事が栄養の世界に現れるのを見るのは興味深いことです。
低炭水化物ダイエットとケトダイエットにはかなり驚くべき利点がいくつかありますが、最新の流行であるオートミールダイエットの考えられる利点と明確な欠点を調べてみましょう。
とはオートミールダイエット?
以前の多くのダイエットと同様に、オートミールダイエットは減量の最新の傾向であり、ダイエットを構造化することで1週間で4ポンドを減らすのに役立つと主張しています…ご想像のとおり…オートミール。
おそらく、これまでで最も当たり障りのないクラッシュダイエットの試みの1つです(私たちは退屈しているだけですか、それともオートミール評議会がこれに関与していますか?)、オートミールダイエットは3つのオートミール中心に分けられますフェーズ:
フェーズ1
- フェーズ1は1週間続きます。
- 今週、ダイエットをする人はオートミール(1食あたり1/2カップのサービングサイズ)のみを食べ、必要に応じてスキムミルクを追加します。
- インスタントオートミールやグラノーラはありません許可されているのは、丸ごと巻いたオートミールだけです。
- カロリー数は1日あたり900〜1200カロリーである必要があります。
フェーズ2
- フェーズ2は30日間続きます。
- このフェーズの間、ダイエットをする人は朝食、昼食、および夕食、1日1食の赤身のタンパク質と野菜に加えて。
- この段階では、カロリーは1日あたり1000〜1300の間である必要があります。
フェーズ3
- フェーズ3は基本的に新しいライフスタイルです。ダイエットをする人は通常の食事に戻ることができますが、それでも1日1回のオートミールと1日1回のオートミールの軽食が必要です。
- ダイエットもこの段階では、脂肪の摂取を制限し続けることをお勧めします。
オートミールダイエットで何を食べることができますか?
当たり前のように思えるかもしれませんが、オートミールダイエットで考慮すべき詳細がいくつかあります。まず、メインコースがあります。グラノーラやインスタントオートミール、フレーバーオートミールはありません。ロールドオーツ全体のみが許可されます。 「食事」には少量のスキムミルクと一部の果物が許可されます。
一部のサイトでは、無脂肪または低脂肪のヨーグルトもおかずとして許可されています。シナモンなどのスパイスは許可されています。砂糖や脂肪は含まれていません。
スナックには生のナッツや野菜を含めることができますが、これらを1日の総カロリー数に追加する必要があります。ディナーには、グリルチキン、魚、七面鳥や野菜などの低脂肪タンパク質を含めることができます。 。
オートミールダイエットの健康上の利点は何ですか?
厳しいカロリー制限の唯一の本当の利点は体重減少であると想定されています。しかし、他の人は次のような健康上の利点があると報告しています:
- 減量
- オートミールの飽食効果による食欲不振
- 繊維摂取量の増加
- コレステロール値の低下
確かなことは、おそらく失うことになるということです。カロリー摂取量を1日あたり900〜1300カロリーに制限すると、体重が増えます。この食事療法があなたに良いという意味ではありません。オートミールダイエットに関連するいくつかのリスクと、健康への別のアプローチを選択する理由について読んでください。
オートミールダイエットのリスク
#1:まだ繊維が不足している
オートミールが繊維の良い供給源ではないと主張する人は誰もいません。問題は、この食事療法の最初の段階では、まだ食物繊維がひどく不足しているということです。
なぜですか?なぜなら、あなたはすべてをひどく欠いているからです。
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第1週の間に、合計1.5カップの水分を消費します。 1日あたりのオートミール(3回の食事に分けられるので、1回の食事あたり½カップ)。本当に自分を治療したい場合は、スキムミルクを加えることができますが、それは栄養の面で役に立ちません。
オートミール1.5カップの栄養の内訳は、次のようになります。
カロリー:450カロリー
脂肪:7。5グラム
炭水化物:81グラム
食物繊維:12グラム
タンパク質:15グラム
平均的な食事ガイドライン付き1日あたり25〜35グラムの繊維であるこの食事療法の最初の段階は、あなたの毎日の必要量の50%さえも提供するのに苦労しています。また、フェーズ2とフェーズ3については、果物と野菜の「許容量」を除いて、食物繊維が豊富な食品を含めるためのガイドラインはありません。
公平を期すために、食事療法の支持者の中には、フェーズ1では、朝のおやつとして新鮮な果物や生野菜を含めることもできます。
ただし、追加の果物で繊維の最小RDIに到達したい場合は、オレンジを2つ消費する必要があります。 、オートミールに加えて、毎日2つの桃、1つのリンゴ。
有益な繊維の主張は合計されていません。
#2:信じられないほど低脂肪
待って、1990年ですか?脂肪をめぐる恐怖の日々がついに私たちの後ろにあると思ったら、もう一度考えてみてください。
この食事療法の最初の段階では、脂肪の摂取量は約1日あたり7.5グラム、3つのフェーズすべてで脂肪を低く保つためのガイドライン付き。
低炭水化物以外の食事プランでも、1日あたり7.5グラムは著しく低いです。クリーブランドクリニックなどの当局からのガイドラインが推奨されます。脂肪の摂取量は、1日のカロリーの約20〜35%であることがわかりました。
ケトの観点からは、これはまだ低い側にありますが、その数でさえ1日あたり約44〜77グラムの脂肪になり、そのうち7.5グラムはほんの一部にすぎません。
脂肪を食べると脂肪になるという考えは非常に古風であり、この点について議論しなければならないのはほとんど不快ですが、とにかくやってみましょう。
まず第一に、あなたの体は維持するために脂肪を必要とします:
- 細胞膜機能
- 性ホルモン産生
- 脳の発達
- 神経系の機能
- 血の凝固
- 炎症反応
- ビタミンA、D、E、Kなどの脂溶性栄養素の同化
- 臓器を安全に保ち体を暖かく保つための断熱材
- 髪、肌、爪の健康
- その他
健康的な脂肪が必要
しかし、厳密には減量の観点からすると、食事脂肪は次のような多くの重要な役割を果たします。
- 腸内では、食事脂肪はホルモンCCKを刺激し、それがあなたの脳にそれ以上の食物を必要としないことを伝え、誘発します満腹感。
- 食事脂肪は高い「熱効果」を持っています。つまり、代謝が機能し、分解されるにつれてより多くのカロリーを消費します。
- 減量後の代謝を高く保ち、体重の回復を防ぐには、十分な食事脂肪が必要です。逆に、低脂肪食は代謝を低下させ、体重増加が回復する可能性があります。
では、食事脂肪があなたを脂肪にするという考えはどこから来たのですか?
興味深いことに、研究によると、脂肪の多い食事にスクロース(砂糖)を加えることです。おそらく、脂肪そのものではなく、食事による脂肪誘発性の体重増加の原因です。
炭水化物を大幅に削減する食事があったとしたら…
#3:クラッシュダイエットしないでください仕事
クラッシュダイエット、ファッドダイエット、あなたがそれを呼びたいものは何でも-あなたの危険信号である短期間だけ続くことを意図したダイエットを見つけたら。
確かに、あなたは450カロリーからなる食事療法で数ポンドを落とすかもしれません1日分のオートミールを食べますが、その体重が減ることはありません。そして、この状況の現実は、その性質のカロリー不足で、必ずしも脂肪ではなく、多くの水分量を失っているということです。
しかし、厳しいカロリー制限は、空腹感や倦怠感を残すだけでなく、代謝に害を及ぼす可能性もあります。
研究によると、カロリーを大幅に削減すると、適応型熱発生(AT)と呼ばれるものにつながる可能性があります。 ATは、十分な食物を与えていないときにエネルギーを節約するための体の方法です。この保全の試みは代謝率の低下をもたらし、クラッシュダイエット中に失われた体重を取り戻すのをはるかに簡単にします。
これはいわゆる「ヨーヨー」への入り口です。しばらく制限して、気分が良くなり、元に戻して、もう一度制限する「ダイエット」ライフスタイル。もちろん、ヨーヨーダイエットに着手する人は誰もいませんが、一度その電車に乗ると、飛び降りるのは難しいかもしれません。 。
頑固な体重増加に加えて、カロリー制限とそれに続くヨーヨーダイエットも、高血圧、HDLコレステロールの低下、心臓病や脳卒中のリスクの増加、代謝の開始などの深刻な問題を引き起こす可能性があります症候群。
#4:タンパク質が不足している
オートミールダイエットの最初の週には、1日に15グラムのタンパク質を消費します。ほとんどの人にとって0.75g / kgが維持に必要なタンパク質の量であるとRDAが述べているので、これはオートミールダイエットのフェーズ1が45ポンドの人間に最適であることを意味します。言い換えれば、この食事療法は6歳に理想的です。
さて、それはちょうど1週目です、大したことは何ですか?
大したことは、減量に関してはタンパク質がはるかに最も重要な主要栄養素であるということです。脂肪は体重の維持にいくつかの重要な役割を果たす可能性がありますが、タンパク質には何の影響もありません。
まず、タンパク質を構成するアミノ酸は、体の筋肉にとって不可欠な構成要素です。筋肉組織は、あなたが持っている中で最も代謝的に活発な組織です。つまり、最も多くのカロリーを消費します。したがって、より多くのタンパク質はより多くの筋肉に等しく、それは毎日燃焼されるより多くのカロリーに等しい。
さらに、ダイエットで体重が減ると、その体重の一部が筋肉から発生します。しかし、研究によると、高タンパク食では、体はより細い筋肉量を節約することができます。つまり、筋肉ではなく脂肪からより多くの体重減少がもたらされます。
しかしそれだけではありません。
すべての主要栄養素の中で、タンパク質は群を抜いて最も満足度が高く、熱効果も最も高くなります(つまり、分解しながら最も多くのカロリーを消費します) )。つまり、タンパク質を多く含む食事を摂取すると、炭水化物や脂肪からの同じ量の食品を食べるよりも早く満腹になり、食べる量が減り、消費カロリーが増える可能性があります。
しかし、ご存知のように、6歳の子供が必要とする量のタンパク質を食べることも効果があるかもしれません。
#5:それを裏付ける研究はありません
栄養研究の世界は絶えず成長しており、新しい研究や啓示が毎日発見されています。
では、なぜオートミールダイエットに関する研究がないのですか?ばかげているので、それが理由です。自尊心のある科学者は、数週間にわたって一粒の穀物を大量に食べることの不思議を明らかにするために助成金を使うつもりはありません。
幸いなことに、体重を減らして健康を増進するための研究に裏打ちされた方法はたくさんあります。そしてそれらの中で、炭水化物を切ることは固執する最も効率的で簡単なオプションの1つとして際立っています。
#6:それは退屈です
多様性は人生のスパイスであり、この食事療法退屈です。 1週目以降は、オートミール以外のものを500〜800カロリー消費することが許可されていますが、それでも、食べ物を楽しむ人にとっては非常に制限されています。
繰り返しになりますが、過剰な量のオートミールにさらされることなく、持続的に体重を減らすための研究に裏打ちされた方法はたくさんあります。
多様性を考慮した食事を選択すると、成功の可能性が大幅に高まります。
オートミールダイエットで体重を減らしますか?
したがって、疑問は残ります。オートミールダイエットで体重が減りますか?
このダイエットの最初の数週間以内に、体重計が減少する可能性が非常に高くなります。しかし、その数は主に水から来るでしょう、そしておそらく筋肉量からも来るでしょう。
残念ながら、このような食事療法の後に体重が回復する可能性は非常に高いです。あなたはヨーヨーダイエットゲームの対象となるだけでなく、タンパク質の不足から代謝が打撃を受ける可能性があります。
より合理的なアプローチを探している場合は、筋肉量と代謝を節約し、ゆっくりと着実な体重減少をもたらす食事療法プロトコルを選択してください。
テイクアウト
オートミールやその他の全粒穀物を食べると、健康上のメリットが得られる場合がありますが、減量ダイエットを探している場合は、炭水化物に頼るのは道のりではありません。
高炭水化物、低カロリーの食事は、体を血糖値の騒乱に陥れ、新陳代謝を活発にする可能性が高くなります。さらに悪いことに、このような食事はヨーヨーダイエットへの入り口になる傾向があり、深刻な代謝障害を引き起こす可能性があります。
減量をお探しの場合は、ゆっくりと着実なルートをたどり、減量して体重を減らした人の足跡をたどってください。
ポンドを落とすための最も満足のいく効果的な方法は、炭水化物の摂取量を減らすことです。ケトジェニックダイエットに従うと、強力な代謝をサポートし、除脂肪筋肉量を維持するのに役立つ豊富な種類、風味、栄養素が提供されます。そして何よりも、退屈することはありません。