お気に入りのピーマンレシピ14個

ディナータイムのインスピレーションを与える、私たちのお気に入りのベジタリアンピーマンレシピ！ローストからソース、寿司などまで！

ピーマンは、私のキッチンでは、シェフのナイフや消火器（冗談）（一種）と同じくらい重要なので、スポットライトの材料にすることなく、これほど長い間行ってきたのは不思議です！今週はそれを変更します。しかし、いつものように、私たちはピーマンの奥深くに飛び込む前につま先を水に浸すのが好きなので、ここに私たちが始めるための私のお気に入りのピーマンレシピのいくつかがあります！

ピーマンを使用してロメスコソース

ロメスコソース。この辺りにしばらくいると、聞いたことがあるでしょう。私はこのようなもののための心の目絵文字でいっぱいだからです。ロメスコとは何ですか？これは、ローストした赤唐辛子、トマト、レモン、アーモンドバターから作られたスペイン風のソースです！

• ロメスコソースの作り方
• ローストアスパラガスとロメスコソース
• フムスの作り方（ロメスコ風味のフムスを含む！）

ローストピーマンは命です

レシピをジャズアップする私のお気に入りの方法の1つは、ローストピーマンを投入することです。コショウをローストするには、オーブンの一番上のラックに強火で投げるだけです。焦げ目がついて黒くなるまで調理し（時々ひっくり返して均一に調理します）、ボウルに入れてラップで覆います。 10分ほど置いてから皮をむきます（最後のステップで皮が剥がれやすくなります！）

• ローストピーマンとストロベリーガスパチョ
• ローストピーマンゴーダグリルチーズ

ピーマンを使ってサラダにクランチを加える

90％の確率で、ピーマンを使うには、冷蔵庫の後ろにあるほとんど忘れられていたピーマンを切り刻んでサラダを入れてクランチと色を追加します。

• ママの有名な豆のサラダ
• 緑の女神寿司ボウル
• ミックスして食事の準備をします
• 夏野菜サラダ

巻き上げる

空想を感じているときのために、ピーマンのレシピには春巻きと寿司が含まれています！

• きゅうり巻き寿司
• ベジランボースプリングロール
• ピンクのスプリングロールでかなり

クラシックな詰め物ピーマン

もちろん、ピーマンの詰め物がなければ、ピーマンのレシピのまとめは完了しません！

• エンチラーダキノアの詰めピーマン
• リコッタの詰めピーマン