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Hai avuto lesperienza fin troppo familiare di bere il tuo frullato proteico mattutino e finire con il gas mattutino? A nessuno piace scoreggiare durante il giorno dopo un (presunto) inizio sano, quindi approfondiamo il motivo per cui alcune proteine in polvere possono darti gas e come evitarlo.
Innanzitutto, una rapida introduzione alle proteine
Puoi pensare alle proteine come elementi costitutivi delle cellule del tuo corpo, poiché le proteine sono costituite da aminoacidi essenziali per la sopravvivenza. Ad esempio, le proteine lavorano per mantenere i tuoi organi in condizioni di lavoro, sostenere pelle, tendini e muscoli sani, produrre ormoni e neurotrasmettitori, tra le altre funzioni. Gli studi ci dicono che le proteine ti aiutano a perdere grasso corporeo ed è fondamentale per aumentare la massa muscolare, guarire da infortuni e allenamenti, ed è stato anche dimostrato che abbassano la pressione sanguigna.
Una tipica dieta americana potrebbe fornire circa il 15% delle sue calorie dalle proteine e per molti è piuttosto basso. Mentre la giusta polvere proteica può essere unottima scelta per aumentare lassunzione di proteine (insieme a cibi integrali e ricchi di proteine), la sensibilità o le allergie ai comuni ingredienti proteici in polvere potrebbero essere il colpevole che sta causando, come si suol dire, “scoregge proteiche”. “
2 principali motivi per le scoregge proteiche
Intolleranza al lattosio
Mentre i latticini di alta qualità possono essere uneccellente fonte di proteine per alcuni, quelli che non hanno abbastanza enzima lattasi lattività potrebbe avere unintolleranza al lattosio.
Il lattosio è lo zucchero che si trova nei latticini e le reazioni ad esso di solito includono gas, diarrea, gonfiore e crampi allo stomaco e dolore. È interessante notare che i latticini crudi hanno molte meno probabilità di causare un reazione, poiché lenzima lattasi che aiuta a digerire il lattosio rimane intatto.
Allergia alle proteine
Laltra causa più comune di scoregge proteiche è unallergia o unintolleranza alle proteine. Invece di reagire al zucchero del latte, stai reagendo alla proteina stessa, siero di latte o caseina.Questa reazione causa uninfiammazione generalizzata ione dovuto a una risposta immunitaria del corpo e in genere causa naso chiuso e muco in eccesso, ma può anche causare gas.
Cosa posso fare al riguardo?
Risposta semplice: evitare alcune proteine in polvere che causano gas. Se stai usando una polvere di siero di latte o caseina e spesso soffri di scoregge proteiche e / o muco in eccesso e naso chiuso, dovresti probabilmente cambiare marca. La caseina è in realtà più probabile che provochi reazioni rispetto al siero di latte (se stai reagendo alla proteina), ma entrambi sono problematici per una persona intollerante al lattosio.
Questo potrebbe richiedere alcuni esperimenti. Se usi una polvere di caseina, prova il siero di latte e guarda come va. Oppure, prova una polvere di riso, canapa o proteine vegetali, che sono ipoallergeniche e molto meno suscettibili di causare gas. In effetti, uno studio ha persino suggerito che le proteine dei piselli supportano la crescita muscolare allo stesso modo rispetto al siero di latte e potrebbero anche ridurre la pressione sanguigna. La soia è anche meglio evitare (per ragioni diverse dalle scoregge proteiche), poiché è ricca di fitoestrogeni, che imitano gli estrogeni nel corpo e possono portare alla predominanza degli estrogeni (specialmente nelle donne).
Ricorda, un buon Il frullato proteico di qualità può essere un ottimo modo per aumentare lapporto proteico generale e / o aiutare nel recupero post-allenamento (anche se, non sostituire regolarmente i cibi integrali con i frullati proteici).
Se le proteine le scoregge si stanno intromettendo, dai unocchiata al tipo di proteine che stai usando e alla marca. Potrebbe essere solo il momento di cambiare.