Salsa allaneto fatta in casa facile
Prepara la tua salsa allaneto con panna acida e alcune graffette dellarmadio delle spezie: aneto essiccato, fiocchi di cipolla, aglio in polvere, fiocchi di prezzemolo, cipolla in polvere e pepe nero.
Siamo grandi merli da queste parti. Lo sei?
Che si tratti di hummus, salsa o salsa di panna acida fatta in casa come questa salsa di cipolle, immergere verdure, cracker o patatine in una salsa fatta in casa rende deliziosi spuntini. Il bastoncino di carota, il cracker al burro o le patatine fritte possono servire come veicolo per tutti i tipi di prelibatezze.
Anche se sul mercato ci sono molti tuffi commerciali, fare il tuo tuffo fatto in casa è il migliore in assoluto.
È davvero altrettanto semplice, se non più semplice, dellacquisto di un mix confezionato. Ha un sapore migliore ED è molto più conveniente.
Di cosa è fatto il Dill Dip?
La salsa allaneto è composta da una manciata di ingredienti: panna acida, aneto essiccato, fiocchi di cipolla, scaglie di prezzemolo, aglio in polvere, cipolla in polvere e pepe nero.
Posso usare qualcosa oltre alla panna acida?
Mentre la panna acida crea una salsa ricca e cremosa, puoi anche usare maionese o yogurt greco per una parte o tutta la panna acida.
Se desideri una salsa più sottile o un condimento allaneto, puoi regolare la consistenza aggiungendo il latticello.
Posso usare aneto fresco invece di essiccato?
Laneto essiccato tende ad essere il più economico, ma se coltivi la tua erba di aneto o la trovi a un ottimo prezzo, è un delizioso aggiornamento.
In genere nelle ricette, userete tre volte più erba fresca rispetto a quella essiccata. Quindi, in questo caso, useresti 1 cucchiaio e mezzo (o 4 cucchiaini e mezzo) di aneto fresco invece di quello essiccato.
Cosa mangi con la salsa allaneto?
Questa salsa allaneto si unisce facilmente ed è semplicemente fantastica da immergere verdure fresche come bastoncini di carote, peperone, sedano e cetriolo. È delizioso anche per intingere patatine fritte, tortilla chips e cracker.
Ma non fermarti qui! Questa panna acida infusa con aneto è anche unottima salsa per pesce alla griglia, patate al forno o patate arrosto.
Questa ricetta è stata originariamente sviluppata come parte di un menu Frozen Movie Party di ispirazione norvegese. Salta sopra per vedere la torta e tutte le altre cose buone che ne derivano.
Quanto dura il tuffo allaneto fatto in casa?
Il tuffo allaneto fatto in casa è buono, conservato in un ermetico contenitore in frigorifero, per un massimo di quattro giorni.
Come posso preparare questa salsa in anticipo?
Anche se la salsa preparata è buona solo per pochi giorni, puoi risparmiare tempo nelle fasi di preparazione preparando una salsa fatta in casa.
Unisci semplicemente tutti gli ingredienti secchi in un piccolo contenitore di plastica o in un sacchetto per snack e conservali in un luogo fresco e asciutto. Assicurati di etichettare la busta con le indicazioni per la preparazione della salsa.
Ricorda che le miscele per immersione commerciali contengono conservanti e agenti antiagglomeranti. Questa miscela di salsa fatta in casa non durerà per sempre, ma avrà un sapore molto migliore!
Dai la data alla confezione di salsa fatta in casa in modo che tu possa essere sicuro di usarla entro pochi mesi per il miglior gusto e consistenza.
Non consiglio di usare aneto fresco quando lo prepari come miscela.
Di quali ingredienti hai bisogno per preparare questa ricetta?
- panna acida
- cipolla a scaglie
- aneto essiccato
- fiocchi di prezzemolo
- aglio in polvere
- cipolla in polvere
- pepe nero
Come si prepara la salsa allaneto?
La salsa allaneto è semplicissima da preparare. Metti la panna acida in una piccola ciotola. Aggiungi le erbe e le spezie. Mescola bene per amalgamare. Metti in frigorifero fino al momento di servire.
Per una consistenza ottimale, immergi almeno 30 minuti prima di servire. Ciò consentirà alle erbe e alle spezie di reidratarsi e di fondere i sapori.
Come si serve la salsa allaneto?
Servire la salsa in un bel piatto insieme a piatti di mestoli vegetariani , patatine e cracker.
Assicurati di fornire un cucchiaio per servire in modo che le persone abbiano meno probabilità di immergersi due volte. Ciò mantiene fresco il tuffo e previene la contaminazione incrociata.
Se prepari questa ricetta, assicurati di scattare una foto e contrassegnarla con lhashtag #GOODCHEAPEATS. Non vedo lora di vedere cosa cucini! Ricetta stampata Aggiungi alla raccolta Vai alle raccolte
Sour Cream and Dill Dip
Ingredi ents
- 8 oz panna acida
- 1 1/2 cucchiaino di aneto essiccato
- 1 cucchiaino di fiocchi di cipolla secca
- 1 cucchiaino di fiocchi di prezzemolo secco
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
Istruzioni
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In una piccola ciotola, unisci tutti gli ingredienti. Mescola bene e lascia raffreddare fino al momento di servire, almeno 30 minuti.
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Servire con patatine o mestoli vegetali. Può anche essere usato come condimento per patate o pesce alla griglia.
Note
I valori nutrizionali sono approssimativi e basati su 1 oncia di salsa, circa 2 cucchiai.
Nutrizione
Questo post è stato originariamente pubblicato il 4 marzo 2014. È stato aggiornato per contenuto e chiarezza.