Ricetta della bevanda russa nera

La bevanda russa nera apparentemente è apparsa per la prima volta a Bruxelles nel 1949. È un cocktail meravigliosamente semplice , ma non lo sapresti dal sapore.

Questa bevanda in realtà non ha nulla a che fare con la Russia, a parte il fatto che contiene vodka. Il sapore principale di questa bevanda è semplicemente il Kahlua.

Facile da preparare

Il Black Russian è incredibilmente facile da preparare. Devi solo versare gli ingredienti e mescolare.

Non cè agitazione. Non è nemmeno necessario aggiungere una guarnizione. La parte più difficile è mettere i cubetti di ghiaccio.

E questo fa parte del fascino di questa bevanda, in realtà. In realtà ci sono due modi per farlo: uno molto facile e laltro estremamente facile.

In una versione, il barista lo mescola prima di servire. Nellaltro, versi gli ingredienti insieme e lascia che lospite mescoli se lo desidera.

Lunico modo in cui potrebbe essere più semplice è se fosse in una lattina.

gusto del russo nero

Kahlua sa di caffè zuccherato. La vodka da sola non aggiunge molto sapore, quindi la bevanda ha fondamentalmente il sapore del caffè zuccherato.

Puoi modificare il rapporto degli ingredienti qui per rendere la bevanda più dolce aggiungendo più Kahlua. Oppure potresti renderlo più forte e più asciutto usando più vodka.

Il White Russian è arrivato qualche tempo dopo e ha aggiunto la panna alla vodka e al kahlua. Potresti aspettarti che le due bevande abbiano sapori simili.

Ma il Black Russian ha un sapore più amaro. È più profondo, oscuro e misterioso. Intenso e serio.

La storia della Russia nera

Questo cocktail risale al 1949 e a Bruxelles. Si dice che un barista di nome Gustave Tops labbia creato allHotel Metropole.

Lha creato in onore di Perle Mesta, allepoca ambasciatore degli Stati Uniti in Lussemburgo. Il nome della bevanda deriva dal fatto che la vodka è uno spirito russo e il colore della bevanda è nero.

È stata una bevanda popolare e conosciuta negli Stati Uniti almeno dagli anni 60. Ogni barista sa come farlo e la maggior parte dei bevitori lo proverà prima o poi.

Questo è già un cocktail abbastanza forte. Entrambi gli ingredienti contengono alcol (anche se il Kahlua ha una gradazione molto più bassa della vodka, ovviamente), quindi lunico mixer sono i cubetti di ghiaccio.

Parlando di cubetti di ghiaccio, potresti avere limpressione che abbiano annaffiare i cocktail e renderli icky. E a volte è vero.

Ma in questa bevanda funziona bene perché la bevanda è forte allinizio. Può richiedere un po di annacquamento senza perdere troppo sapore o forza.

E questo lo rende un buon drink per una giornata calda. È anche ottimo da servire al barbecue perché è abbastanza leggero da abbinarsi bene a quei cibi pesanti.

Puoi mescolare questo cocktail in anticipo e lasciare che gli ospiti si servano da soli. Oppure puoi lasciare che gli ospiti versino il loro.

Puoi armeggiare a tuo piacimento con questa ricetta. Potresti provare a preparare il tuo liquore al caffè fatto in casa.

Oppure potresti provare questa bevanda con una vodka aromatizzata. La vaniglia è meravigliosa. Ma le vodka fruttate, mentre cambiano totalmente il profilo aromatico, possono aggiungere un sapore sorprendentemente piacevole.

Anche se tecnicamente non sarebbe la stessa bevanda, potresti anche aggiungere una pallina di gelato al caffè in questa bevanda .

Questa bevanda ha un sapore abbastanza simile al caffè zuccherato che puoi presumere che qualsiasi cibo che si sposa bene con il caffè zuccherato andrà bene con un russo nero.