Quanto cè tritato o affettato in un gambo di sedano?

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Molti le ricette richiedono “1 tazza di sedano tritato” o “1/2 tazza di sedano a fette” ma non è sempre ovvio determinare effettivamente quanti gambi di sedano ci sono in una tazza. Per aiutarti a rendere più facile la cottura abbiamo fatto alcuni esperimenti per aiutarti a scoprire quanto sedano devi acquistare.

Per rispondere a quanti gambi di sedano in una tazza siamo andati a fare la spesa per controllare la sezione prodotti . Dopo aver esaminato la selezione di verdure, abbiamo scoperto che 1 mazzo di sedano contiene in genere 8 o 9 gambi a coste medie e pesa circa 1 libbra. Per le nostre misurazioni di prova abbiamo scelto 1 costa media o gambo di sedano per le nostre misurazioni; questi modelli di prova pesavano tra 1,75 e 2 once (da 49,6 a 56,7 grammi) ciascuno.

Una volta che abbiamo iniziato a lavorare in cucina, abbiamo scoperto che 1 gambo di sedano medio dava circa 1/2 tazza di sedano tritato o affettato . In generale, unintera tazza di sedano tritato o una tazza di sedano a fette richiedono 2 gambi per raggiungere il segno. Tuttavia, come la maggior parte della frutta e della verdura, se la ricetta richiede 1 tazza di sedano tritato finemente, ci vorranno circa 3 gambi medi interi per fare il trucco. Un intero mazzo di sedano produrrà da 4 a 4,5 tazze di verdure tritate o affettate.

Sapevi che il sedano appartiene alla stessa famiglia di carote, cumino, aneto, finocchio e prezzemolo? I semi di sedano sono molto piccoli; hanno allincirca le dimensioni di 12 caratteri “.”. In effetti ci vuole solo 1 oncia di semi di sedano per coltivare un intero acro di sedano! Nellantica Grecia un mazzo di sedano veniva elargito ai vincitori di eventi sportivi, in modo simile agli atleti di oggi che ricevono fiori.

La prossima volta che la tua ricetta richiede una tazza di sedano tritato o affettato, lo saprai quanti mazzi acquistare in negozio. Puoi anche utilizzare il nostro strumento di conversione di seguito per qualsiasi misura personalizzata di quanti gambi di sedano in una … “misura di cui hai bisogno.

Conversioni personalizzate per gambo di sedano

• Cè ½ Tazza (118 ml) di sedano tritato in un gambo di sedano
• Cè ½ tazza (118 ml) di sedano a fette in un gambo di sedano

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Informazioni generali su come conservare le informazioni sul sedano

Per ricrescere: lavare e tagliare il sedano, quindi metterlo in acqua ghiacciata in frigorifero per 2 o 3 ore prima delluso.

Conservazione del sedano a breve termine

Conservare il sedano avvolto in un sacchetto di plastica in frigorifero. Per evitare che il sedano diventi molle o appassito, è possibile spruzzare di tanto in tanto un po dacqua nel sacchetto per aumentare lidratazione. Non conservare il sedano nella parte posteriore del frigorifero, dove la temperatura può essere più fresco; il sedano si congela facilmente.

Conservazione a lungo termine del sedano

Non congelare e non conservare il sedano.

Le foglie possono essere essiccate e tritate e utilizzate come erbe essiccate per aromatizzare; conservare le foglie essiccate in un contenitore ermetico nella dispensa.

Note a lato del sedano

Ci sono diverse varietà di sedano che vanno dal verde chiaro al verde scuro; Il sedano Pascal è il più comune negli Stati Uniti. Se una ricetta richiede il “sedano rapa” sappi che è diverso dal sedano normale. Il sedano rapa è anche conosciuto come “radice di sedano”, “sedano rapa” o “sedano a nocciolo”. È un tipo di sedano coltivato per la sua radice grande e bulbosa piuttosto che per il gambo e le foglie.

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Cosè il Convertitore di prodotti?

Uno dei problemi maggiori quando si cucina e si lavora in cucina è quando una ricetta richiede “il succo di 1 lime” o una misura simile. Spesso, quando si cucina, le persone usano succhi in bottiglia, verdure già affettate e altri convenienti tempi di cottura. Produce Converter ti aiuterà a convertire il “succo di 1 lime” e altre istruzioni di ricette simili in cucchiai, tazze e altre misurazioni concrete.

Puoi anche utilizzare Produce Converter per capire quante verdure acquistare quando tu serve, ad esempio, “Una tazza di cipolla a dadini”. Puoi utilizzare il nostro semplice strumento di conversione per capire esattamente quante cipolle devi acquistare al negozio per ottenere limporto necessario per la tua cucina.

Ci auguriamo che Produce Converter ti piaccia e se hai qualche suggerimento su come possiamo migliorarlo e rendere più semplice la tua cucina faccelo sapere.