Perché i probiotici sono “una pillola magica per dimagrire

Nel corso degli anni, le persone hanno tentato di perdere peso attraverso una vasta gamma di metodi non provati: iniettando ormoni della gravidanza, prendendo integratori di efedrina o bevendo succo di limone e sciroppo dacero come parte di un “Master Cleanse”. Ora, alcune persone affermano che i probiotici possono aiutarti a perdere peso e grasso della pancia. Ma è legittimo, o la mania dei probiotici è destinata a seguire la strada di altre mode dietetiche?

Cosa sono i probiotici?

I probiotici sono semplicemente batteri che fanno bene al nostro corpo, in particolare al nostro apparato digerente. Puoi trovarli negli integratori, ma sono presenti anche in alimenti come yogurt, kimchi e crauti. Il nostro intestino contiene un mix di batteri buoni e cattivi e una sana scorta di probiotici può far crescere i buoni tenendo a bada i cattivi.

I ricercatori sanno già che il nostro fegato è importante per la nostra salute generale, ma gli scienziati stanno ora cercando di capire se la nostra salute dellapparato digerente influisce anche sul nostro peso.

“La ricerca sta esplodendo a destra ora con come il nostro microbioma intestinale influisce sullobesità, “la ricercatrice clinica di gastroenterologia Bethany Doerfler della Northwestern School of Medicine” dice a MensHealth.com.

Alcuni primi risultati hanno collegato i ceppi probiotici di Lactobacillus (che sono presenti in miso, yogurt e kefir) per dimagrire, ma è importante tenere a mente una cosa.

“Siamo ancora agli inizi della nostra comprensione del nostro bioma intestinale e di come influisce sul peso”, spiega a MensHealth.com il dott. Scott Kahan, direttore del National Center for Weight and Wellness.

Cosa dice la scienza sui probiotici e perdita di peso

Kahan afferma che molti studi hanno trovato una correlazione tra batteri intestinali buoni e peso sano. “In generale, i pazienti più pesanti tendono ad avere più batteri malsani e meno batteri buoni e più sani”, dice. Le persone che sono più magre hanno anche una più ampia gamma di batteri intestinali, forse indicando limportanza della diversità intestinale per mantenere un peso sano.

Tuttavia, Abby Langer, RD, afferma che gli esperti non sanno se i cambiamenti di peso causare differenze nei batteri intestinali o se sono i batteri stessi a influire sul peso.

“Non siamo in grado di determinare causa ed effetto”, dice Langer a Men “s Health.” Non conosciamo lintera storia. “

Ma non ci sono ancora prove sufficienti suggerire che lassunzione di probiotici può portare alla perdita di peso, in parte perché cè “un fattore complicante in gioco: non possiamo dire se le persone con batteri intestinali buoni lo hanno organicamente, o se è” un risultato della loro dieta.

“Quando consideri i batteri, devi considerare due lati dellequazione: un lato sono i batteri nellintestino e laltro sono i batteri nelle tue fonti di cibo”, dice Doerfler. Inoltre, Kahan dice che la maggior parte studi sul legame tra batteri intestinali e perdita di peso hanno valutato animali, non soggetti umani.

Alcuni esperti di salute e nutrizione suggeriscono che la nostra attenzione dovrebbe essere meno sui probiotici, ma sui prebiotici, i composti di fibre di cui si nutrono i batteri intestinali sani. Le fonti di prebiotici includono frutta, verdura, e farina davena – in pratica, tutto quello che la mamma ti ha fatto mangiare. Hanno poche calorie, il che significa che sono benefiche per il nostro girovita e per la nostra salute generale dellintestino.

“Le persone che pesano meno in genere seguono diete con più alimenti a base vegetale, che sono buoni per la perdita di peso e hanno il vantaggio di far crescere batteri buoni”, afferma Doerfler.

Inoltre, Doerfler afferma che i ricercatori ritengono che questi alimenti ricchi di fibre producano acidi grassi nel nostro corpo, che si pensa aumentino i livelli di GLP 1, un ormone presente nellintestino. Più GLP 1 abbiamo, spiega Kahan, meno abbiamo fame, portando così alla perdita di peso.

Qualche integratore probiotico funziona per la perdita di peso?

Probabilmente non farà male prendere integratori probiotici, ma loro ” Secondo Doerfler e Kahan è improbabile che ti aiuti a ottenere una miracolosa trasformazione dimagrante.

“Non credo che un probiotico sia in alcun modo una pillola magica”, afferma Kahan.

Inoltre, gli integratori probiotici non sono regolamentati dalla Food and Drug Administration, il che significa che sul mercato cè poco controllo di qualità. Invece, entrambi gli esperti concordano sul fatto che fissare la tua dieta è il modo migliore sia per perdere peso che per rendere sano il tuo intestino.

Detto questo, non cè niente di sbagliato nellassunzione di probiotici: fai solo attenzione ai cibi che affermano di contenerli, dice Langer.Questi prodotti non sono regolamentati dalla FDA, quindi non si sa esattamente quale probiotico è incluso e in quali quantità. E alcuni prodotti, come il kombucha e lo yogurt, non contengono sempre probiotici e possono essere ricchi di zuccheri, avverte.

Allora cosa dovrei mangiare per dimagrire e per la salute dellintestino?

Doerfler consiglia il seguente piano per le persone che vogliono perdere qualche chilo migliorando la salute dellapparato digerente.

1) Mangia almeno una porzione di avena e orzo al giorno. Spiega che questi carboidrati sono più benefici di altri tipi di cereali integrali perché sono carichi di fibra solubile, che ti aiuta a fare la cacca.

2) Incorpora da tre a quattro porzioni di frutta e da tre a sei porzioni di verdura nei tuoi pasti. mangiando una porzione di frutta ad ogni pasto. Lassunzione di verdura può essere suddivisa tra pranzo e cena.

3) Mangia una porzione di yogurt ogni giorno per una sana dose di probiotici.