Pane alla banana e doppio cioccolato
Questa ricetta del pane alla banana e cioccolato sta davvero riempiendo il sapore del cioccolato! È super umido e quelle gocce di cioccolato in cima lo rendono divertente da mangiare!
Vi ho preparato una banana pane! Poi ho mangiato tutto per colazione il giorno dopo. Mio marito era molto critico riguardo a tutta la faccenda.
Penso che il cioccolato nel pane alla banana lo abbia confuso e gli abbia fatto considerare questo un dessert.
Quindi, vedendomi riempirmi la faccia con “torta al cioccolato” alle 8 del mattino era preoccupante per lui, a quanto pare. Non so perché. Siamo sposati da quasi 20 anni. Posso assicurarti che ha visto peggio.
Inoltre, non mi interessa quanto sembra ricco e cioccolatoso in questo momento. Questo è il cibo per la colazione. Ti combatterò su questo.
Non ho bisogno che tu mi giudichi.
Smettila di dirmi che qualcosa ricoperto di gocce di cioccolato è un dessert.
Non ti dico come vivere la tua vita, non mi dici come vivere il mio.
Questo è il cibo della colazione e lo mangerò tutta la mattina con una grande tazza di caffè e sarò felice e soddisfatto e questa è la fine di questo discussione.
Voglio dire, sì. Mi rendo conto che forse questo è un po più decadente di un tradizionale pane alla banana.
Ma è ancora pieno di frutta e frutta equivale a colazione, a quanto pare.
Inoltre, se sei come me, ti spalmerai una fetta spessa di questo pane alla banana al cioccolato con un po di burro di arachidi cremoso e burro di arachidi = proteine. Guardami essere tutto sano e fare scelte intelligenti per la colazione!
Uffa. Mariti.
Perché sono sempre così giudiziosi? Voglio dire, mangia i biscotti a colazione e non dico una parola.
Dai unocchiata al mio classico pane alla banana, muffin alla banana con pezzetti di cioccolato e anche pane alla banana e burro!
Comunque, ragazzi, non mi interessa a che ora del giorno mangiate questo pane alla banana al cioccolato, ma spero davvero che vi prendiate il tempo per prepararlo e provalo.
È davvero un buon pane.
È così umido (mi dispiace per quella parola) e trabocca di cioccolato e sapore di banana.
Anche questo è davvero facile da preparare.
In più, chi può resistere a un pane ricoperto di gocce di cioccolato? NESSUNO.
Questa ricetta di pane alla banana e cioccolato contiene il doppio del cioccolato e tonnellate di banane!
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Ricevo sempre commenti che chiedono informazioni sulla mia padella, quindi ti collegherò qui! Ho una gamma di colori di queste padelle e le ADORO.
Tieni presente che le padelle in ceramica possono cuocere in modo leggermente diverso rispetto alla tradizionale teglia in metallo, quindi potresti dover regolare il tempo di cottura di conseguenza.
E, per quelli di voi che chiedono quale marca di cacao in polvere io uso, è Hersheys Special Dark. Adoro il sapore ricco che dà e mi piace molto quanto sia intenso il cioccolato quando lo cuoci.
Così carino e gustoso, che è un vantaggio per tutti! 🙂
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AGGIORNAMENTO: Sto ricevendo molti commenti sul fatto che le tue pagnotte stanno affondando al centro. Sto aggiornando un po la ricetta per aiutarti. Dovrai anche assicurarti che il tuo pane sia cotto – il tempo indicato è una linea guida – ogni forno è diverso. Assicurati di controllarlo con un tester per assicurarti che sia cotto.
AGGIORNAMENTO # 2: A grande richiesta, ho trasformato questa ricetta in muffin di pane alla banana!
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Ricetta
Pane alla banana con doppio cioccolato
Ingredienti
- ▢ 1/2 tazza di burro , ammorbidito
- ▢ 1/2 tazza di zucchero di canna
- ▢ 1/4 tazza di zucchero bianco
- ▢ 1 uovo grande
- ▢ 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- ▢ 3 banane medie, schiacciate – circa 1 tazza
- ▢ 1/4 tazza di panna acida
- ▢ 1 tazza di farina per tutti gli usi
- ▢ 1/2 tazza di cacao in polvere
- ▢ 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ▢ 1/2 cucchiaino di sale
- ▢ 1 tazza di gocce di cioccolato al latte
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 350 gradi. Spruzza una teglia da pane 9x5x3 con uno spray antiaderente.
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Aggiungi il burro e gli zuccheri in una terrina e mescola finché non sono ben combinati. / div>Sbatti luovo, la vaniglia, la banana e la panna acida.Incorporare la farina, il cacao in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale.Versare il composto nella pagnotta preparata padella.Cospargere la parte superiore con gocce di cioccolato e premerle delicatamente nella pastella.Cuocere per 70 minuti o finché un tester non risulta pulito. Se lo cuoci sotto, il centro affonderà quando si raffredda.Lascia raffreddare completamente il pane prima di tagliarlo e servirlo.NOTA BENE: ho cotto questo pane in una teglia di ceramica. Se utilizzi una teglia di vetro o di metallo, i tempi di cottura possono variare. Tieni docchio il pane e controlla con un tester prima di sfornare.