Le banane fanno male? 3 miti sfatati
Quando le persone scoprono che sono “uno studente di dietetica, inevitabilmente mi chiedono informazioni sullo zucchero, ma non sugli zuccheri aggiunti nelle caramelle o nelle torte. Vogliono invece sapere dello zucchero contenuto nella frutta. A causa di messaggi contrastanti nei media e di “esperti di benessere” che forniscono informazioni che non sono scientificamente valide, devo mettere in chiaro qualcuno quasi […]