Dong Quai (Italiano)
3 min Angelica sinensis (dong quai) Dong quai, o Angelica sinensis, è un membro della famiglia delle Ombrellifere, una gruppo botanico che comprende anche carote, prezzemolo, aneto e sedano. Presenta delicate teste a grappolo di piccoli fiori profumati che sbocciano da maggio ad agosto e radici fibrose e brunastre con un sapore agrodolce. Usato per: Il dong quai è talvolta […]