Nutrition and Food Studies (Italiano)
Non cè mai stato un momento più importante per avviare una carriera negli studi su nutrizione e alimentazione.
Hai pensato a come lo farai contribuire a creare un mondo migliore e più sano?
Gli studenti del Dipartimento di nutrizione e studi alimentari saranno esposti a unampia varietà di opportunità di carriera. Le nostre offerte di corsi attraversano lintero panorama alimentare: nutrizione e dietetica, scienze alimentari e sistemi alimentari. Gli studenti imparano da dove proviene il nostro cibo, come viene prodotto e distribuito, come il nostro corpo processa e digerisce il cibo, applicazioni nutrizionali cliniche e comunitarie, sicurezza alimentare, sviluppo di prodotti alimentari innovativi, sostenibilità, salute e molto altro ancora. Inoltre, i nostri programmi educano e preparano gli studenti come cittadini e professionisti con una profonda comprensione delle questioni di giustizia sociale e di equità alimentare, sia locali che globali. I nostri programmi accademici, sia laureati che universitari, enfatizzano lesperienza applicata e, oltre a una solida base di studio in classe e in laboratorio, offrono agli studenti numerose opportunità di lavoro sul campo e stage. I laureati sono preparati per una varietà di carriere allinterno della vasta sfera del cibo. Se considerato nella sua totalità, il cibo e le sue industrie associate (agricoltura, produzione, distribuzione, ricerca e sviluppo, nutrizione clinica e di comunità e assistenza sanitaria dietetica) è il maggior contributore del prodotto interno lordo in tutto il mondo e il più grande fornitore di posti di lavoro e carriere. Non vediamo lora di servirti!
Cosa posso fare con una laurea in nutrizione?
Per domande generali e sul programma, inviare une-mail alla nostra assistente di programma, Linda Salazar: [email protected]
Nota: per i permessi e altri problemi di registrazione, e-mail: [email protected]
Orario di apertura
Tra settembre e maggio, tutti accademici i dipartimenti del College of Education and Human Services saranno aperti lunedì venerdì grezzo dalle 8:30 alle 16:30
Durante i mesi estivi, da giugno ad agosto, lUniversità è chiusa il venerdì. I dipartimenti e gli uffici del college sono aperti dal lunedì al giovedì dalle 8:00 alle 17:30
Studenti in primo piano
Gli studenti Elham Yphantides, Johnny Ramirez e Kristyna Zappasodi hanno creato un vlog che evidenzia il loro ricetta per Wanderlust Grilled Chicken.
Questa ricetta è una fusione di cucina marocchina e cinese. I due sono collegati insieme dalluso condiviso di sapori agrodolci. Il pollo alla griglia viene marinato con melograno, lime e miele. Il cuscus tricolore e le verdure sono conditi con le familiari spezie marocchine di cumino, coriandolo e cannella. Un leggero tocco dolce viene aggiunto dalla presenza di albicocca secca. La radice di loto è anche aromatizzata con la stessa marinata usata per il pollo. Tuttavia, quando viene saltato in padella si sviluppa una solida crosta di caramello aggiungendo la perfetta aggiunta di croccantezza e consistenza.