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Gli aminoacidi stanno prendendo dassalto la comunità della salute e non cè da meravigliarsi del perché. Questi elementi costitutivi sono più che semplici mattoncini Lego senza cervello; sono potenze intuitive che riordinano, ripiegano e ricostruiscono in modi che anche gli esseri umani più intelligenti non possono prevedere o replicare. Gli aminoacidi sono letteralmente i mattoni della vita.
Ci sono 21 aminoacidi che il tuo corpo usa per costruire e riparare il tuo corpo. 9 di questi sono amminoacidi essenziali, il che significa che il tuo corpo non può crearli: devono essere consumati. Nei test di laboratorio, gli scienziati hanno somministrato ai topi di laboratorio una dieta composta solo da proteine del mais. I ratti si ammalarono rapidamente e alla fine sarebbero morti. Tuttavia, se gli scienziati fornissero ai ratti un alimento ricco di amminoacidi, i ratti migliorarono rapidamente e sopravvissero.
Quindi “essenziale” non è usato alla leggera in questo contesto: gli amminoacidi sono letteralmente essenziali per una vita sana!
Gli aminoacidi, inclusi questi 9 aminoacidi essenziali, si trovano in cibi ad alto contenuto proteico come carne, fagioli e noci, nonché in verdure come spinaci, cavoletti di Bruxelles e asparagi. Tuttavia, gli atleti , le persone con problemi dietetici o coloro che cercano una spinta aggiuntiva spesso si rivolgono agli integratori di aminoacidi per fornire al proprio corpo una quantità maggiore di questi elementi costitutivi essenziali.
Quali sono i principali vantaggi degli integratori di aminoacidi? h2>
Sappiamo che gli amminoacidi sono elementi costitutivi, ma quali sono esattamente i benefici di queste molecole e quali benefici vedono spesso le persone dallassunzione di integratori?
1 – Maggiore bruciagrassi
Gli aminoacidi, in particolare i BCAA, hanno dimostrato di aiutare gli atleti a bruciare più grasso corporeo, in particolare il grasso della pancia. In uno studio del College of Charleston, i ricercatori hanno scoperto che il consumo di integratori di BCAA ha comportato una riduzione del grasso corporeo 2,5 volte maggiore rispetto agli atleti che hanno consumato una bevanda sportiva a base di carboidrati e il 50% in più rispetto a coloro che hanno consumato una bevanda proteica del siero di latte.
2 – Crescita muscolare magra
I BCAA, in particolare la leucina, regolano e migliorano la sintesi proteica nella riparazione e crescita muscolare. Questi amminoacidi essenziali sono necessari per riparare e ricostruire i muscoli che vengono scomposti durante lesercizio.
3 – Prevenire i danni muscolari
Se sei un atleta di resistenza o ti alleni spesso in un stato di digiuno, corri il rischio che il tuo corpo distrugga le fibre muscolari per il carburante. Prendere un integratore di aminoacidi 30-60 minuti prima di un allenamento aiuterà a prevenire questo danno avviando la riparazione muscolare attraverso la sintesi proteica.
4 – Maggiore resistenza
In uno studio pubblicato sul Journal of Sports Medicine and Physical Fitness, i ricercatori hanno scoperto che gli integratori di BCAA riducono laffaticamento di oltre il 17%. Ciò ha a che fare con lattivazione delle transaminasi per migliorare lossidazione dei lipidi negli atleti impoveriti di glicogeno.
5 – Guadagni più grandi
Nello stesso studio del College of Charleston che misurava il consumo di grasso corporeo, hanno anche misurato il cambiamento nella forza di 10 RM su una panca con bilanciere e uno squat con bilanciere. In entrambi i casi, gli atleti che assumevano integratori di aminoacidi hanno registrato guadagni significativamente maggiori rispetto agli atleti che assumevano proteine del siero di latte o bevande sportive a base di carboidrati.
6 – Ridurre laffaticamento mentale
Gli esercizi fisici aumentano la sintesi e il metabolismo di 5-HT, che è collegato a compromissione delle prestazioni e affaticamento. È stato dimostrato che gli integratori di aminoacidi, compresi i BCAA, riducono laffaticamento mentale durante lesercizio e migliorano le prestazioni cognitive dopo lesercizio.
7 – Diminuisci il dolore muscolare
Quando ti alleni, i tuoi muscoli sperimentano micro strappi muscolari che il tuo corpo ricostruisce per essere più forte per resistere a un impatto maggiore la prossima volta. Il tuo indolenzimento post-allenamento, in particolare indolenzimento muscolare a insorgenza ritardata (DOMS), è principalmente causato da queste micro-lacrime. Quando prendi integratori di aminoacidi prima di un allenamento, stai accelerando la sintesi proteica muscolare per iniziare a riparare i muscoli più velocemente. Questi integratori possono anche ridurre la disgregazione delle proteine muscolari. Questo può ridurre il dolore e migliorare il tempo di recupero muscolare.
8 – Migliora il recupero muscolare
Sono stati condotti diversi studi sullassunzione di integratori di aminoacidi BCAA prima e dopo un allenamento e le conclusioni sono state in modo schiacciante che possono migliorare il recupero muscolare dopo lallenamento. Questo perché gli integratori aumentano la biodisponibilità degli amminoacidi per migliorare la sintesi proteica.
Considerazioni finali
Ci sono molti vantaggi per gli amminoacidi. Sono particolarmente utili per atleti o persone con restrizioni dietetiche.Se scegli di assumere integratori di aminoacidi per uno qualsiasi dei suddetti benefici, concentrati sui 9 aminoacidi essenziali:
- Triptofano
- Treonina
- Metionina
- Fenilalanina
- Istidina
- Lisina
- Isoleucina
- Leucina
- Valina
Se sei un atleta, ti consigliamo di concentrarti su isoleucina, leucina e valina. Questi sono i tre aminoacidi a catena ramificata (BCAA), fondamentali per la crescita muscolare, la combustione dei grassi e il recupero muscolare.