Non indovinerai mai cosa usa Taco Bell per condire il suo manzo
Conosciamo il segreto del perché le patatine di McDonald creano così dipendenza e del modo in cui Chick-fil-A cucina il suo caratteristico pollo alla perfezione. Ma quando si tratta dei tacos di manzo spesso entusiasti di Taco Bell, non potremmo fare a meno di chiederci cosa li renda il tac-o “della città.
Per demistificare la delizia dietro liconico snack, abbiamo setacciato lelenco degli ingredienti dellarticolo più venduto di Taco Bell. La carne di manzo condita, che si nasconde sotto un mucchio di lattuga e una spolverata di formaggio grattugiato, è arricchita con una manciata di spezie previste come peperoncino, cipolla in polvere e polvere di pomodoro. Ma un condimento ci ha colpito di più: il cacao.
Sì, la campana aggiunge un pizzico di cacao alla sua ricetta di manzo, che – sorprendentemente – funziona a meraviglia. Il cioccolato viene spesso utilizzato per aggiungere un sapore sottile e una profondità che contrasta i peperoni piccanti in piatti messicani come la talpa e gli stufati. Mentre Taco Bell ha ammesso nel 2011 di aver aggiunto cacao in polvere alla sua ricetta per arricchire il colore della carne, il locale ha affermato che “il cacao in polvere non aggiunge alcun sapore alla nostra ricetta”, riporta ABC News. Tuttavia, la ricetta del manzo di Bell è cambiata da allora, quando nel 2017 ha riordinato il suo menu di additivi non necessari come lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e coloranti innaturali. Ora, invece del cacao in polvere, Taco Bell usa il vero cacao.
Oltre ai tacos, il gigante dei fast food riempie i suoi Crunchwraps, Chalupas, Cheesy Gordita Crunch e persino la sua Fiesta Taco Salad con la carne di manzo condita con laggiunta di cacao. Inoltre, cosparge anche il cacao in polvere in una manciata di offerte più modeste come la sua marinata di bistecca alla griglia e la salsa cremosa jalapeno. Chi lavrebbe mai pensato ?!
Ora che sai cosa cè veramente nel manzo stagionato, scopri quali ordini dovresti evitare con laiuto del nostro rapporto esclusivo , Ogni voce di menu a Taco Bell – Classificata.