Necco Wafers (Italiano)

Le Necco Wafer risalgono al 1847. Oliver Chase, un immigrato inglese, inventò una macchina da taglio a losanga con cui produceva le cialde. Al tempo della guerra civile, questi erano chiamati “hub wafer” e venivano trasportati dai soldati dellUnione. Nel 1901, Chase and Company si fuse con altre due società per incorporare la New England Confectionery Company (Necco). Nel 1912, i wafer venivano pubblicizzati come “Necco Wafers”, un nome che hanno portato da allora.

Durante la seconda guerra mondiale, il governo degli Stati Uniti ordinò a Necco di produrre i suoi wafer per i soldati allestero. Come risultato di questa azione, Necco ha visto il picco delle vendite dei wafer. Al ritorno in patria, molti ex militari sono diventati clienti fedeli che hanno continuato ad acquistare le cialde.

Lazienda Necco è stata acquisita più volte, prima nel 1963 e più recentemente nel 2018. Nel 2018, il futuro di Necco Wafers non era chiaro dopo che la società Necco ha presentato istanza di fallimento ai sensi del capitolo 11. Round Hill Investments ha acquistato la società dal fallimento per $ 17,3 milioni nel maggio 2018, ma poi ha interrotto bruscamente le operazioni a Necco il 24 luglio 2018, citando “problemi di igiene” di cui sosteneva di non essere a conoscenza.

Round Hill ha venduto varie linee di Necco ad altre compagnie di dolciumi. Necco Wafers, Sweethearts (il cuore della conversazione originale) e Canada Mints, così come lattrezzatura usata per produrli, sono stati venduti alla Spangler Candy Company di Bryan, Ohio. Nel settembre 2018, Spangler ha annunciato lintenzione di restituire il Necco Wafer sul mercato, indicando inizialmente una data obiettivo di novembre 2019. Allinizio del 2020, la società ha dichiarato sul suo sito Web di aspettarsi un annuncio riguardante il prodotto a metà del 2020. Il 27 maggio 2020, Spangler ha dichiarato che i Necco Wafer erano tornati in produzione e pronti per il rilascio.