Liquore prima della birra? Ti sentirai ancora malissimo, un nuovo studio dice

“La birra prima dei liquori, non sei mai stato così male; i liquori prima della birra, sei” chiaro “è una frase usurata a sostegno della convinzione che puoi evitare un sbornia se prendi le bevande nellordine “giusto”.

Ma un nuovo studio medico ha concluso che la minaccia di una sbornia schiacciante non può essere eliminata assicurandosi che la birra venga prima o dopo il vino.

Lo studio, pubblicato venerdì sullAmerican Journal of Clinical Nutrition, è andato oltre sostenendo che anche i postumi di una sbornia non sono stati resi più sopportabili attenendosi a un tipo di bevanda, sfatando così un altro dei preferiti del barfly: “Grape o grano ma mai i due “.

Lesperimento ha suddiviso 90 persone in tre gruppi prima che iniziasse il consumo di alcol. I fattori includevano le dimensioni, letà e il sesso.

La birra, una lager Carlsberg Pilsner, conteneva una gradazione alcolica del 5 per cento ed era servita fredda. Un vino bianco Edelgrafler 2015 con una gradazione alcolica dell11,1% è stato servito alla stessa temperatura.

Un gruppo ha consumato due pinte e mezzo di birra seguite da quattro grandi bicchieri di vino bianco. Il secondo gruppo ha consumato lo stesso, ma in ordine opposto.

Il terzo gruppo ha bevuto solo birra o solo vino, ma con livelli di alcol corrispondenti.

Una settimana dopo, lo studio ai gruppi è stato chiesto di tornare e bere in ordine inverso o, nel caso del terzo gruppo, di cambiare bevanda.

La gravità della sbornia è stata giudicata in base alla valutazione Acute Hangover Scale (AHS) il giorno successivo a ciascun consumo di alcol.

Secondo lo studio, cambiare lordine delle bevande non ha fatto poca differenza per il dolore o il disagio di coloro che si trovavano nella sperimentazione medica e anche il fatto di attenersi alluna o allaltra bevanda offriva pochi cambiamenti allAHS.

È stato notato che le donne nei gruppi tendevano a soffrire più degli uomini.

Pur sfatando alcuni vecchi miti, la conclusione dellarticolo suggeriva che cerano importanti benefici di una sbornia sintomatica definendolo “un segnale di avvertimento protettivo che certamente avrà aiutato gli esseri umani nel corso dei secoli a modificare il comportamento futuro, e quindi trasmettere questo ev vantaggio rivoluzionario per le generazioni future. “

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