Lingrediente della bevanda ottiene un aspetto

“In passato ho lavorato sul lato dei prodotti industriali e di consumo e se prendi una nuova sostanza chimica e la metti, ad esempio, in una racchetta da tennis, devi notificare lEPA prima di inserirlo “, ha detto Neltner, riferendosi allAgenzia per la protezione ambientale.” Ma se lo metti nel cibo e puoi documentarlo come sicuro da qualcuno esperto, non devi dire alla FDA “

Michael R. Taylor, vice commissario per lalimentazione e la medicina veterinaria presso lagenzia, ha dichiarato:” Dal nostro punto di vista, dobbiamo verificare se questo regime istituito dal Congresso quasi 60 anni fa ci fornisce le informazioni di cui abbiamo bisogno. Sarebbe auspicabile che la FDA avesse maggiori informazioni sui prodotti aggiunti agli alimenti. “

La FDA è a conoscenza della controversia che circonda lolio vegetale bromurato. Ha tolto lingrediente dal suo elenco delle sostanze “generalmente riconosciute come sicure” nel 1970, dopo la Flavor and Extract Manufacturers Association rif ne ha invocato lapprovazione. Il gruppo di esperti del gruppo è lorganismo principale per la valutazione della sicurezza delle sostanze aromatizzanti aggiunte agli alimenti; se stabilisce che qualcosa è “generalmente riconosciuto come sicuro”, prosegue la FDA.

John Halligan, consigliere senior e consigliere generale dellorganizzazione, ha affermato che durante la fine degli anni 60 e linizio degli anni 70, il gruppo di esperti era riesaminando molti vecchi additivi che erano stati considerati come “generalmente riconosciuti come sicuri” quando la legge federale è stata modificata.

“Sono arrivati alla BVO e sono stati condotti alcuni nuovi studi che non erano definitivi”, “Il gruppo di esperti scientifici ha esaminato i dati e ha detto che non sembra che abbiamo un database adeguato qui per concludere che questa sostanza è generalmente riconosciuta come sicura, quindi hanno revocato il suo stato”.

Successivamente, Patricia El-Hinnawy, portavoce della FDA, ha scritto in una e-mail, lagenzia ha chiesto allassociazione di fare studi sullolio vegetale bromurato in topi, ratti, cani e maiali. Ha detto che lorganizzazione ha presentato “diverse presentazioni di dati di sicurezza” alla F.D.A. durante gli studi, allincirca dal 1971 al 1974.

“F.D.A. ha determinato che la totalità delle prove supportava luso sicuro di B.V.O. in bevande aromatizzate alla frutta fino a 15 parti per milione “, ha scritto la signora El-Hinnawy.