Le noci pecan sono salutari come le noci?

La potente noce, con il suo sapore burroso ma acuto e terroso, si dichiara vincitrice di tutte le noci nel mondo della salute per quanto riguarda il suo profilo nutrizionale. Il suo esterno rugoso, ruvido e simile al cranio lo aiuta a fare notizia come supplemento naturale a uno stile di vita sano e vario. Sebbene tutte le noci offrano vitamine, minerali e macronutrienti diversi ma straordinariamente benefici, le noci sono più simili al suo fratello, il sostanzioso pecan.

Valore nutritivo della noce

Il profilo nutrizionale delle noci, per 28 grammi / 1 oncia:

• 185 calorie
• 18 grammi di grassi;
• 13 g polinsaturi
• 4 grammi di carboidrati
• 4 grammi di proteine
• 2 grammi di fibre (7% di raccomandazione giornaliera)

Le noci contengono dieci calorie in meno, il che è trascurabile, e due grammi di grasso in meno rispetto alle noci pecan. Quei due grammi di grasso mancanti includono i nutrienti grassi monoinsaturi presenti nelle noci pecan. Cè anche un grammo in meno di fibre.

Lunico componente delle noci che non si trova così in alto in nessun altro frutto è gli acidi alfa-linoleici, o ALA. Gli ALA sono noti anche come Omega-3 che puoi trovare in altri alimenti come il salmone o il lino. Hanno meccanismi di difesa cardiovascolare che funzionano in modo simile alle noci pecan, ma contribuiscono anche allabbassamento dellinfiammazione specifico per la prevenzione degli ictus. Le noci contengono anche più acido folico, fosforo, vitamina B6 e ferro. Lacido folico supporta la fertilità e aiuta a far crescere i tessuti, il fosforo costruisce ossa e denti, B6 bilancia gli ormoni e aiuta il metabolismo e il ferro svolge un ruolo vitale nel trasportare lossigeno alle cellule del sangue.

Pecan: salute in poche parole

La sostanziosa noce pecan ha una dolcezza vellutata e sottile che le tue papille gustative incontreranno al primo morso, rendendole più facili da aggiungere a uno stile di vita sano. Hanno un esterno liscio e una ricca sensazione in bocca che probabilmente conosci e ami.

Ci sono tre componenti salutari delle noci pecan che non possono essere trovati nelle noci, questi sono: contenuto di flavonoidi, epigallocatechine e acido ellagico, noto come tannini. I flavonoidi sono fitonutrienti con forse tutti i benefici per la salute sotto il sole, inclusa la longevità. Le epigallocatechine sono gli antiossidanti più potenti nella famiglia degli antiossidanti e mangiare noci pecan sgusciate crude ti fornirà un integratore naturale dosato in modo sicuro. I tannini hanno proprietà positive come antiossidanti, funzioni antimicrobiche e immunoresponses. Antimicrobico significa che può prevenire laccumulo di batteri cattivi che possono portare a infezioni e limmunoresponse consiste essenzialmente nel mantenere le cellule in punta di piedi per combattere in caso di urgenza.

Noci di pecan e noci

La frutta a guscio contiene grassi vegetali robusti, noti come acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi, che sono inoltre privi di colesterolo e naturalmente privi di sodio. Questi acidi grassi contengono fitosteroli, la versione vegetale del colesterolo che si contende lassorbimento nel nostro corpo contro il colesterolo degli animali. Questa competizione fa sì che il nostro colesterolo corporeo si abbassi naturalmente. I grassi hanno il doppio delle calorie per grammo rispetto ai carboidrati e alle proteine, quindi mangiare ¼ di tazza di noci o noci pecan sgusciate può aumentare la sazietà e incoraggiare la perdita e la gestione del peso.

Simili ai fitosteroli, i polifenoli sono antiossidanti presenti esclusivamente in alimenti vegetali. Gli antiossidanti sono spesso usati come parola dordine e la loro vera funzione è quella di proteggere le cellule in più regioni del corpo dal danno ossidativo che causa infiammazione e alcuni tipi di cancro. Quando si consumano noci come noci o noci pecan del Texas, linfiammazione diminuisce e lincidenza di malattie cardiovascolari è meno probabile.

Insieme, sia le noci pecan che le noci contengono gli stessi grassi vegetali e antiossidanti che agiscono per prevenire le malattie croniche per aiutarti a vivere una vita più lunga e più felice. Ogni noce contiene il suo profilo di micronutrienti unico, di cui tutti ti faranno sentire meglio dopo averli consumati. Dal punto di vista nutrizionale, sono equi ma hanno punti di forza diversi. Le noci sono una migliore fonte di acidi grassi Omega-3, vitamine del gruppo B e ferro; hanno anche 1 grammo in più di proteine e grassi polinsaturi. Le noci pecan sono una fonte migliore di potenti antiossidanti e hanno 1 grammo in più di fibre e contengono più monoinsaturi dei grassi polinsaturi.

Aggiungi noci al tuo stile di vita quotidiano

Qualunque frutta secca tu decida di usare integrato nel tuo stile di vita quotidiano, deve essere sostenibile per te in termini di gusto, alimentazione e costi. Il sapore delle noci pecan è preferito alle noci perché è leggermente dolce e familiare, ma i benefici per la salute non sono stati pubblicizzati tanto quanto le noci. La nutrizione deve tenere conto del sapore, non solo dei benefici per la salute, giusto?

Per mantenere intatti tutti i potenti nutrienti, si consiglia di consumare le noci degli alberi nella loro forma grezza per evitare danni che potrebbero verificarsi durante il riscaldamento processi.Per fare ciò, consiglio le metà semplici e fresche di noci pecan del Texas o pezzi di pecan tritati, sia in guscio che sgusciati. Tuttavia, la maggior parte delle sostanze nutritive viene trattenuta nei processi di riscaldamento ad eccezione delle vitamine del gruppo B; mangiare noci pecan tostate è meglio per te che non mangiare noci pecan a causa della pletora di sostanze nutritive ancora disponibili! Le noci pecan riscaldate includono noci pecan tostate, noci pecan arrostite e noci pecan candite.

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