La nostra cucina di prova ha provato 9 marchi di gelati sani. Ecco il nostro preferito.

Vogliamo tutti mangiare in modo sano, ma in realtà farlo può essere difficile quando ti senti come se stessi sacrificando i cibi che ami. Per aiutarti a fare scelte intelligenti e deliziose, abbiamo compilato un elenco di gelati salutari che hanno fatto il taglio nel nostro test del gusto cieco.

Stai cercando il vero affare? Scopri quale marca ha vinto il nostro test del gusto per il gelato alla vaniglia.

Trovare il miglior gelato sano

Mangi il gelato per lavoro? Questo è ciò che chiamiamo una buona giornata! Per trovare il miglior gelato ipocalorico, abbiamo raccolto nove delle migliori marche disponibili e per rendere i test equi, abbiamo scelto i gusti vaniglia da ciascuno. Il nostro team ha testato alla cieca i prodotti e abbiamo valutato il gelato su cose come:

• Sapore
• Consistenza
• Retrogusto
• Valore nutritivo

Creare una versione più sana del gelato non è un compito facile, poiché gli ingredienti principali di questo dolce sono panna, latte intero e zucchero. Puoi scambiare latticini a basso contenuto di grassi o ridurre lo zucchero, ma noterai immediatamente un cambiamento nella consistenza e nel gusto del gelato. Molte marche si scambiano dolcificanti alternativi, come Halo Top, che utilizza lalcol zuccherino come ingrediente principale.

Nella ricerca del miglior gelato salutare, abbiamo tenuto conto di tutti questi fattori. Volevamo trovare una varietà cremosa e liscia che non ci lasciasse uno strano sapore in bocca. Fondamentalmente, volevamo un gelato sano che avesse il sapore di quello vero e labbiamo trovato!

Il miglior gelato salutare: Halo Top

tramite target.com

Per un sano gelato alla vaniglia, la soluzione migliore è Halo Top Vanilla Bean. Questo potrebbe non essere uno shock, visto che Halo Top ha superato altri grandi marchi per diventare la pinta di gelato più venduta nel paese. Ogni pinta contiene 280 calorie e 20 grammi di proteine.

I nostri tester hanno detto che questo gelato era il miglior dupe per la vaniglia normale, con un gusto dolce e una consistenza cremosa. Non era granuloso o ghiacciato come altri marchi che abbiamo testato e, sebbene il sapore di vaniglia fosse più leggero, era comunque piacevole con macchie di baccello di vaniglia in ogni boccone.

$ 4 per una pinta ; disponibile presso i rivenditori a livello nazionale.

Altri marchi di gelati da provare

tramite target.com

Breyers Delights Vanilla Bean

Il nostro secondo classificato è stato Breyers Delights, un gelato a basso contenuto di grassi, che ha un valore nutritivo simile a Halo Top. Ogni pinta di questo gelato vanta 260 calorie e 20 grammi di proteine. Come Halo Top, il marchio utilizza alcol zuccherino al posto dei dolcificanti tradizionali.

Nei nostri test, abbiamo riscontrato che Breyers Delights è cremoso con una sensazione in bocca simile al normale gelato. Molti dei nostri tester del gusto hanno anche apprezzato la presenza di macchie visibili di baccello di vaniglia in ogni misurino. Tuttavia, alcuni assaggiatori hanno notato che aveva un retrogusto strano.

I prezzi variano; disponibile presso i rivenditori a livello nazionale.

tramite arcticzero.com

Baccello di vaniglia Arctic Zero

A completare il nostro top tre scelte per un gelato sano è Arctic Zero Vanilla Bean. A differenza degli altri prodotti, Arctic Zero non utilizza alcol zuccherino, quindi potrebbe essere una buona opzione per coloro che sono sensibili a questo ingrediente.

Ogni pinta di questo gelato sano ha solo 280 calorie, ma ci sono solo 8 grammi di proteine per pinta e il contenuto di zucchero è superiore alla maggior parte a 36 grammi per contenitore. I nostri tester hanno riscontrato che Arctic Zero è super dolce e ha un sapore quasi simile a una torta, ma ha una consistenza ghiacciata che ricorda loro più lo yogurt gelato che il gelato.

I prezzi variano ; disponibile presso i rivenditori di tutta la nazione.

Come servire un gelato sano

La cosa complicata del gelato sano è che se vuoi condirlo con condimenti, come salsa piccante o caramello, il dolcetto torna in un territorio “malsano”.

Fortunatamente, ci sono alcune guarnizioni di gelato salutari che puoi usare per vestire un gelato senza sentirti male, tra cui:

• Frutta fresca
• Cocco grattugiato
• Noci
• Granola
• Salatini schiacciati

Quando stai cercando una delizia, non esitare a usare gelati sani per alleggerire il carico calorico in dessert come frappè o sandwich con biscotti gelato. Il cielo è davvero il limite qui! Dai unocchiata a questa raccolta di ricette che richiedono gelato alla vaniglia.

Come abbiamo scelto i vincitori

Il nostro Taste of Home Test Kitchen e gli editori collaborano per assaggiare tutti i tipi di cibi popolari e gestisci gli attrezzi da cucina essenziali attraverso i ritmi. Li classifichiamo, discutiamo e testiamo nuovamente, se necessario, per arrivare ai prodotti che consigliamo per te e la tua cucina. Scopri come scegliamo i prodotti migliori e guarda tutto ciò che abbiamo testato.