La migliore salsa di pollo alla bufala
salsa di pollo alla bufala è una delle migliori salse per feste con teneri pezzi di pollo in una cremosa salsa di bufala al formaggio cotta fino a farla frizzante.
Questa è la prima cosa che scompare ad ogni festa, a basso contenuto di carboidrati e cheto-friendly (e tutti chiedono la ricetta)!
Un gioco Preferito del giorno
Se mi vedete a una festa, vi garantisco praticamente che mi aggirerò intorno al tavolo degli spuntini per vedere le prelibatezze! Passo volentieri i dolci e mi dirigo subito agli antipasti saporiti come polpette da cocktail e bocconcini di pretzel!
Se cè una cosa in tavola a cui davvero non posso resistere, è una buona salsa cremosa di formaggio che include questo bufalo Chicken Dip (e ovviamente il mio famoso Jalapeno Popper Dip)!
Chi non ama un buon piatto di ali calde il giorno della partita? Questo tuffo prende il sapore delle tue ali di pollo Buffalo preferite e le trasforma in un tuffo da festa irresistibile e totalmente scoop! Entra nella pancia!
Ingredienti in salsa di pollo alla bufala
CHICKEN
Questa salsa di ali di pollo inizia con teneri bocconcini di pollo! Puoi usare il pollo cotto avanzato o preparare un pollo in camicia facile. Anche il pollo al girarrosto andrà benissimo, ma in un pizzico puoi persino usare il pollo in scatola.
FORMAGGI
Come la maggior parte delle salse, la crema di formaggio ammorbidita è la base di questo ricetta. Un po di tazza di panna acida lo rende facile da raccogliere mentre il cheddar e la mozzafiato aggiungono sapore di formaggio. Puoi aggiungere un po di formaggio blu, se ti piace!
STAGIONATURE
Cipolla verde e aglio in polvere (al posto di cipolla bianca e aglio fresco) poiché i sapori sono un po più delicati e si fondono bene in questa ricetta. Prova ad aggiungere il condimento per taco o il mix di condimento per ranch!
SUGGERIMENTO PRO: per ammorbidire rapidamente la crema di formaggio, cuocila a microonde per circa 15 secondi a temperatura elevata. Usare uno sbattitore manuale per la base di qualsiasi salsa di crema di formaggio la mantiene soffice in modo da non rompere le tortilla chips per immergerla!
Come fare la salsa di pollo alla bufala
La salsa Buffalo Chicken è veloce e facile da preparare e piace a tutti!
- MIX – Mescola formaggio spalmabile, salsa piccante, panna acida, & condimenti .
- MESCOLARE – Mescolare il pollo & formaggio.
- BAKE – Aggiungere altro formaggio & infornare fino a quando non diventa spumeggiante.
Suggerimenti
- Prepara la salsa con 48 ore di anticipo e cuocere quando arrivano i tuoi ospiti.
- Se la salsa viene preparata in anticipo, dovrai aggiungere qualche minuto al tempo di cottura.
- Sostituisci 1/2 tazza di condimento ranch o condimento di formaggio blu con la panna acida, se lo desideri.
- Hai fretta? Salta il forno e sciogli tutti gli ingredienti sul fornello. Mescolare il pollo, guarnire con formaggio e grigliare.
- Questa salsa può essere facilmente preparata in una pentola di coccio. Uso un fornello lento da 2qt (super economico, costano meno di $ 10)! Cuocere a fuoco basso per 3 ore mescolando di tanto in tanto e poi riscaldare.
Cosa servire con la salsa di pollo alla bufala
Tuffi più cremosi che adorerai
- Jalapeno Popper Dip – Personal Favorite!
- La migliore salsa di spinaci e carciofi
- Reuben Dip – Proprio come il panino!
- Cheesy Crab Rangoon Dip (Hot Crab Dip)
- Salsa al cheddar con pancetta calda – Piacere alla folla!
- Rotel Dip
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Recensione ricetta
Buffalo Chicken Dip
Tempo di preparazione 10 minuti Porzioni 12 se rvings Autore Holly Nilsson Corso di antipasto, pollo, salsa, cibo per feste, snack Cucina Americana Ingredienti
- ▢ 8 once di crema di formaggio ammorbidito
- ▢ ⅔ tazza di salsa di bufala
- ▢ ⅔ tazza di panna acida
- ▢ 1 cucchiaino aglio in polvere
- ▢ 2 tazze di petto di pollo cotto & a dadini
- ▢ 1 tazza di formaggio cheddar sminuzzato, diviso
- ▢ 1 tazza di mozzarella grattugiato, diviso
- ▢ 2 cipolle verdi affettate
Istruzioni
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Preriscalda il forno a 350 ° F.
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In una ciotola media, unire la crema di formaggio, la panna acida, la salsa piccante e laglio in polvere con un mixer a fuoco medio fino a renderli spumosi.
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Mescolare il pollo, ½ tazza di formaggio cheddar, ½ tazza di mozzarella e cipolle verdi.
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Distribuire in una piccola teglia o in un piatto da torta. Completare con il formaggio rimanente e infornare per 20 minuti o fino a quando diventa spumeggiante.
Note sulla ricetta
La miscela di condimento ranch può essere aggiunta alla miscela di formaggio cremoso, se lo si desidera.
Altre aggiunte preferite includono pancetta sbriciolata, jalapenos a dadini, formaggio blu o sedano a dadini.
Informazioni nutrizionali
(Le informazioni nutrizionali fornite sono stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alla marca degli ingredienti utilizzati.)