La guida gastronomica di Kauai: 10 soste da non perdere sullisola

Ho ricevuto pasti gratuiti e un soggiorno per facilitare questo post, tutte le opinioni sono mie.

Dove mangiare Kauai

Quando pensi alle Hawaii, probabilmente pensi a paesaggi lussureggianti, belle spiagge e tanto tempo in acqua.

Ma una cosa da non trascurare quando visiti le isole è il cibo. Da non perdere la diversità di sapori, la freschezza del pesce e lamore per la cultura dimostrati attraverso il cibo.

Lisola offre molti posti dove mangiare, quindi volevo condividere alcuni dei miei preferiti in modo da non perdere se li visiti.

Includerò alcuni consigli di menu basati su ciò che abbiamo provato e amato durante il nostro soggiorno.

10 posti consigliati dove mangiare

1 – Dukes

www.dukeskauai.com – (808) 246-9599 – 3610 Rice Street, Lihue, HI 96766

Dukes- Rendi questa la tua prima tappa sullisola. Si trova a soli 5 minuti dallaeroporto di Lihue e offre un servizio di parcheggio e riconsegna auto gratuito, rendendolo il luogo ideale per prendere qualcosa da bere e da mangiare dopo un lungo volo.

Latmosfera al Dukes è rilassata e così molto divertente.

Ti sentirai come se fossi nel mezzo di una lussureggiante foresta pluviale, con uno splendido laghetto e tanto divertimento tiki!

La sabbia e lacqua sono solo un pochi passi fuori dalla porta.

Per ottimo cibo, ottimo servizio e unatmosfera e unaccoglienza fantastici, questo è il posto dove andare.

Suggerimenti di menu:

• La Pina (drink)
• Tacos coreani o tacos di pesce: in pratica ordina un taco e non rimarrai deluso, ma anche il Pork Sandwich. Santa merda! Qualsiasi pesce fresco nel menu sarà fantastico e il loro buffet di insalate è di primordine!
  Ok, seriamente non puoi davvero sbagliare con nulla sul loro menu, quindi ordina cibo, consuma cibo ed essere felice!
• Torta di Hula originale (dessert) – To. MORIRE. Per.

Aggiornamento: da quando ho scritto questo post per la prima volta, ho mangiato da Duke molte altre volte. È il mio posto preferito! Se vuoi sederti nella sala da pranzo, invece del bar Barefoot, assicurati di chiamare in anticipo per le prenotazioni e chiedere un tavolo con vista sulloceano!

2- Eating House 1849

www.eatinghouse1849.com – 808-924-1849 – 2829 Ala Kalanikaumaka Rd A-201, Koloa, HI 96756

Quando sei in vacanza è imperativo che esca per almeno un pasto semi-elaborato e se stai visitando Kauai sarebbe una tragedia assoluta se non andassi a Eating House 1849.

Ogni boccone è felice. Larredamento è così divertente. la cucina è visibile, che penso sempre sia pulita, e ci sono panorami fantastici.

Combinalo con il cibo del pluripremiato chef Roy Yamaguchi e non puoi perderlo.

Suggerimenti per il menu:

• Purè di patate al formaggio di capra – Qualunque cosa tu faccia, ordinale e mangiale tutte! Potresti anche chiedere un secondo lato di loro. Sono letteralmente così bravi. Yum!
• Anche il Ribeye era incredibile, così come il Ramen.Il Boar Burger è il miglior hamburger evah, e lantipasto di tartine di manzo era frizzante, caldo, delizioso e folle.
  Sono un grande fan dei cavoletti di Bruxelles, quindi ho anche adorato lantipasto di cavolfiore e cavoletti di Bruxelles. E le costolette. Se è nel menu, probabilmente sarà fantastico. Quindi mangia il tuo cuore.
• Per quanto riguarda le bevande, quella sera mi sono bloccato con lacqua, ma le altre ragazze del mio gruppo adoravano la piantagione di mango! Nelle loro parole, “È stato incredibile!”

3- The Fresh Shave

www.thefreshshave.com – 808.631.2222 – 3540 Koloa Rd, Lawai, HI 96741

Se vuoi un buon ghiaccio da barba, apri il cellulare The Fresh Shave. È fresco, è gustoso. Ed è anche super carino . Il mio preferito erano i Whiskers. Era uno sciroppo di lime e menta e buonissimo! Ma anche il loro piatto del giorno era davvero eccezionale. Onestamente, probabilmente non puoi sbagliare con un ordine da qui. La frutta fresca e i condimenti divertenti sono fantastici . E sono anche divertenti, hai dei baffi adesivi su una cannuccia e puoi anche avere altri adesivi!

Menu Suggerimenti: qualsiasi cosa!

4- The Beach House

The Beach House si trova vicino a Dukes in Rice Street, e non era effettivamente nel nostro itinerario gastronomico programmato.

Ma ci siamo fermati alla fine di uno notte per mangiare un boccone. Ho ordinato un Aloha Burger che aveva ananas e salsa teriyaki. Ed è stato folle. Lho scannato. Così buono. Un altro giorno abbiamo fatto un giro in elicottero e il punto di prelievo era proprio accanto, quindi ci siamo fermati di nuovo per colazione.

Se vuoi un classico hawaiano prendi il Loco Moco. Fondamentalmente era un posto gustoso che costava meno di $ 10 ed esattamente quello che vorresti da una capanna sulla spiaggia che serve cibo!

Sfortunatamente, ogni volta che ho mangiato lì ero così affamato che sono andato dritto per il cibo e me ne sono andato la macchina fotografica nella borsa!

5- Hukilau Lanai

www.hukilaukauai.com– 808.822.0600 – Kauai Coast Resort, 520 Aleka Lp, Kapaa HI 96746

Ho adorato lHukilau Lanai, era roba gustosa e un po di svolta sul tradizionale.

Inoltre hanno una grande storia. Questo ristorante è stato aperto nel 2002 ed è stato acquistato da due dipendenti (The Millers) nove anni dopo.

Impiegano ancora alcune delle stesse persone che hanno iniziato con il ristorante 14 anni fa. Usano ingredienti locali e divertenti colpi di scena. E le visualizzazioni sono davvero incredibili.

Suggerimento per il menu:

• Ahi Poke Nachos: una svolta divertente e assolutamente deliziosa sui nachos. La salsa era super gustosa. Lahi super fresco!
• Ravioli di patate dolci: questo potrebbe essere stato il mio boccone preferito della notte. La salsa alla citronella è folle. Le patate dolci viola dolci. Probabilmente avrei dovuto ordinare un piatto intero per me stesso!
• Opah con curry di zucca Kombacha e chutney di ananas: chi sapeva che ananas e zucca potessero accoppiarsi così bene?
• Vanilla Bean Crème Brulee- Mmmmm mmmm mmmm è tutto quello che posso dire a questo.

6- Kalapaki Joes

kalapakijoes.com – (808) 742-6366 – 1941 Poipu Rd. Poipu Beach, ciao. 96756

Se la tua squadra sportiva preferita ha una partita, o vuoi semplicemente unatmosfera divertente, fermati da Kalapaki Joes. Offrono musica dal vivo e ti sentirai come in famiglia con saluti abbracci e cibo abbondante.

Suggerimento per il menu:

• Carne Asada Fries- I jalapenos erano così caldi, ma il resto … fantastico! Non ho smesso di pensare a questo piatto di patatine da quando lho mangiato. Cosi squisito. La carne era così saporita. Basta ordinarlo.
• Gamberetti al cocco – Croccanti e con una fantastica salsa per immersione. Hanno anche uninsalata di gamberetti al cocco, questo è quello che avrei voluto ordinare per cena. Mi è piaciuto molto quello che ho ottenuto, ma i gamberetti al cocco erano così deliziosi.
• Pesce in crosta di noci macadamiche – Giù le mani, fantastico. Traballante, delizioso e perfettamente preparato. Mi è piaciuto molto!

7- Il paradiso di Keoki

www.keokisparadise.com – (808) 742-75342360 – Kiahuna Plantation Drive, Koloa, HI 96756

Keoki avrà sempre un posto speciale nel mio cuore.

Durante la nostra visita a Kauai abbiamo avuto modo di fare un tour della fattoria con il personale di Keokis. Ci hanno portato a O.K. King Farms per vedere dove viene coltivata la maggior parte dei loro prodotti freschi proprio sullisola.

È stata una giornata fantastica. Abbiamo mangiato cibo fresco nei campi, abbiamo imparato molto sullagricoltura e abbiamo visto da dove viene la nostra cena.

Oltre alla fantastica giornata, abbiamo apprezzato anche il cibo.

Lantipasto tailandese di gamberetti alla griglia era eccezionale. Le torte di granchio erano fantastiche. La padrona di casa, lo chef e i camerieri sono stati accomodanti e hanno servito il mio drink preferito su tutta lisola: il Poipu Pina! Mmmmm.

Suggerimento per il menu:

• Torte di granchio, laioli era così buono che avrei voluto leccare il piatto pulito.
• Il Poipu Pina è stata la mia bevanda preferita di tutto il viaggio.
• The Jerked Chicken Sandwich è stato intenso e sorprendente.
• LHula Pie è un must.

8- Merrimans

www.merrimanshawaii.com – (808) -742-8385 – 2829 Ala Kalanikaumaka Street # G-149 Koloa, Kauai, Hawaii 96756

Durante la pianificazione del nostro viaggio a Kauai ho letto molte recensioni su dove mangiare. Quello di Merriman era costantemente sulla lista. La Merrimans Fish House offre una vista fantastica, pesce fresco, musica dal vivo e splendidi arredi. Abbiamo adorato i menu del bordo di sughero! I server sono stati accomodanti. E la posizione era fantastica.

Suggerimenti per il menu:

• Il filetto: ho ordinato un antipasto di pesce che era delizioso, ma alcuni nel nostro gruppo hanno ordinato la bistecca e il delirio che si è verificato ha significato che dovevo farlo prendi un morso. Era tenero, saporito e sorprendente. Se vuoi una bistecca fantastica, questa potrebbe essere la migliore che abbia mai mangiato.
• Le barbabietole con formaggio di capra: adoro le barbabietole e quelle del Merriman erano deliziose!
• Laragosta: burrosa, ricca e deliziosa. Non puoi davvero sbagliare con laragosta.

9- Aulii Luau

www.auliiluau.com – (808) -634-1499 – Sheraton Kauai 2440 Hoonani Rd, Koloa, HI 96756

Che cosè una visita a unisola senza un Luau? Se sei su Kauai, il Luau da visitare è Aulii. Non solo è in una splendida posizione sulla spiaggia, con ballerini fantastici, ma il cibo è ottimo.

Sono stato in diversi luau e di solito non mi piace molto il cibo.

Ma sono rimasto colpito dalle offerte ad Aulii. Lo spettacolo è stato fantastico e il tramonto (nella foto sopra) è stato incredibile. È stata sicuramente una notte da ricordare.

Suggerimenti per il menu:

• Lantipasto di manzo e peperoncino era super saporito.
• Le bevande erano forti e abbondanti
• La carne di manzo sul piatto principale era superba.
• E mentre i dessert erano piatti luau standard, molti nel nostro gruppo erano entusiasti della torta rovesciata allananas, che non ho provato perché ero così pieno a quel punto.
• Lananas era il mio preferito! Probabilmente perché era così dolce.

10 – MonkeyPod Jam

Questo non è un ristorante con posti a sedere. È un negozio di marmellate che serve anche pasticcini e altre cose. Questo sarebbe un ottimo posto dove fermarsi per la colazione. O un dessert. Puoi assaggiare tutte le loro marmellate fatte in casa e venire con lappetito, ma lascia spazio nella borsa da stiva perché vorrai sicuramente portare a casa un po di marmellata!

Il proprietario è gentile e felice di condividere suggerimenti per i migliori posti da visitare e le migliori cose da mangiare sullisola, quindi fermati presto durante il tuo soggiorno!

Suggerimenti per il menu:

• Tahitian Lime Bar – Pensa al limone barretta con un tocco di lime e un delizioso topping croccante, mandorle e cocco. Non riesco nemmeno a descriverlo con precisione, a parte lacquolina in bocca. Era assolutamente delizioso.
• Lemon Curd
• Gelatina di mele e peperoni

Ecco qua! I miei posti preferiti per mangiare a Kauai! Solo scrivere questo post mi ha reso super affamato, e ora tutto quello che voglio fare è tuffarmi in una montagna di ananas, pesce fresco e purè di patate! Invia aiuto!