Insalata di taco classica
Ciao lettori di Belle of the Kitchen! Sono Carrie di Kenarry: Ideas for the Home torna di nuovo per lo scambio mensile Ideas for the Kitchen in cui Ashlyn e io scambiamo blog per portarti nuove ricette. Con il 4 luglio a pochi giorni di distanza, Ashlyn e io abbiamo pensato che sarebbe stato fantastico scambiare ricette con contorni che potresti portare a un barbecue o un picnic in giardino. Oggi sto condividendo una ricetta classica per insalata di taco abbastanza grande da sfamare una folla di familiari e amici prima dei fuochi dartificio.
Mentre sono qui, Ashlyn è a Kenarry: Ideas for the Home oggi con lei ricetta straordinaria per insalata greca di pomodori, cetrioli e feta. Lo condividerà con te qui tra poche settimane. Se hai bisogno della ricetta per un barbecue del 4 luglio questo fine settimana, vai a Kenarry: Ideas for the Home per ottenere tutti i dettagli.
La stagione estiva è piena zeppa di barbecue in giardino, picnic e incontri con gli amici, soprattutto durante le vacanze come il 4 luglio e il Labor Day. Questi eventi divertenti sono quasi sempre dei potlucks in cui ogni famiglia porta uno o due piatti per passare. Uno dei miei preferiti di tutti i tempi da portare è una ricetta classica di insalata di taco con lattuga a foglia larga, carne di taco condita, fagioli neri, peperoncino a cubetti, patatine di nacho schiacciate e formaggio grattugiato. Si abbina perfettamente ai nostri Meatloaf Burger preferiti o agli Ashlyns Bacon Ranch Turkey Burgers.
La parte migliore di una ricetta per insalata di taco classica come questa è che puoi fare la maggior parte del lavoro di preparazione in anticipo. Ho persino preparato la carne di taco macinata condita con settimane di anticipo e lho messa nel congelatore finché non sono stata pronta. Il più delle volte, però, preparo la carne per la ricetta dellinsalata di taco classica un giorno o due prima e la metto in frigorifero.
Se voglio mantenerla semplice, schiaccio anche le patatine di nacho in anticipo. Poi il giorno del barbecue o del picnic estivo, tutto ciò che devi fare è mescolare gli ingredienti per linsalata di taco classica insieme in una grande ciotola con un po di catalina o condimento francese e sei pronto per i festeggiamenti.
Ho incluso fagioli neri e peperoncino tritato in questa ricetta classica dellinsalata di taco. Potresti facilmente usare fagioli rossi e peperone verde tritato invece se desideri un sapore leggermente diverso. Oppure ometti fagioli e peperoni tutti insieme se alla tua famiglia non piacciono quelle verdure. Finché hai formaggio grattugiato, patatine nacho e carne di taco, hai una ricetta classica per insalata di taco che sicuramente piacerà a tutti al potluck.
Classico Insalata di taco
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Ingredienti
- ▢ 1 libbra di carne macinata
- ▢ 1 cipolla media, tritata
- ▢ 1 pacchetto di condimento per taco da 1,25 once
- ▢ 2 pacchetti (9 once) di lattuga romana
- ▢ 1 peperone rosso, tritato
- ▢ 1 lattina di fagioli neri, scolati e sciacquati
- ▢ 1 tazza di formaggio cheddar tagliente tagliuzzato
- ▢ 1 tazza di pomodorini
- ▢ 500 g di catalina o condimento francese
- ▢ 2 tazze di nacho chips schiacciate
Istruzioni
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In una padella grande, rosola la carne macinata con la cipolla tritata a fuoco medio. Scola il grasso.
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Aggiungi il condimento per taco e lacqua secondo le istruzioni sulla confezione. Porta a ebollizione il condimento per taco, quindi abbassa la fiamma per cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Metti da parte e lascia raffreddare completamente la carne del taco.
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Metti la lattuga romana in una grande ciotola .Aggiungere il peperone rosso tritato, i fagioli neri, le patatine di nacho schiacciate, metà del formaggio grattugiato, metà dei pomodorini e tutta la carne del taco.
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Versare il condimento Catalina sulla classica insalata di taco e mescolare per ricoprire.
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Completare con il restante formaggio grattugiato e pomodorini. Rilassati finché “non sei pronto per servire. Buon divertimento!
Nutrizione
Suggerimenti per la ricetta classica insalata di taco
Ci sono molti modi in cui puoi preparare questa ricetta per insalata di taco classica. Ecco alcuni suggerimenti per servire:
- Questa ricetta per insalata di taco classica è progettata per sfamare una grande folla. foto è in realtà la metà di ciò che fa la ricetta. Stavo preparando la ricetta dellinsalata di taco classica per un piccolo gruppo di soli sei, quindi ho messo da parte metà di tutti gli ingredienti per servire a un altro picnic uno o due giorni dopo.
- Diventa creativo! Aggiungi altra frutta e verdura che piacciono alla tua famiglia, come avocado, olive a fette e cetriolo tritato.
- Rendilo più piccante usando un pacchetto di condimento per taco caldo con la carne macinata o il formaggio pepper jack grattugiato.
- Se preferisci uninsalata più cremosa, ho visto persone usare migliaia di condimenti per insalata dellisola invece di catalina o condimento francese.
- Gli avanzi di questa classica insalata di taco sono buoni per un giorno o due finché tenere interi i pomodorini. Basta aggiungere una manciata o due di patatine fritte di nacho tritate per rinfrescarlo. Se usi i pomodori a pezzetti o affetti i pomodorini a metà quando prepari la ricetta dellinsalata di taco classica, linsalata diventerà molliccia il giorno successivo.
Qual è il tuo piatto preferito da portare a un barbecue estivo oa un potluck, commenta qui sotto e condividi. Ashlyn e io siamo sempre alla ricerca di nuove idee.
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Un ringraziamento speciale ad Ashlyn per avermi permesso di condividere con voi questa ricetta dellinsalata di taco classica oggi. Non vedo lora di tornare il mese prossimo per condividere con tutti voi altre deliziose idee per la cucina!
Informazioni su Carrie
Carrie è la principale scrittrice, artigiana e cuoca di Kenarry: Ideas for the Home, dove lei e suo marito creano e curano idee che troverai utili per la tua casa. È ottimista per natura e ama condividere ricette, provare nuove idee artigianali, pianificare feste ed eventi, nonché organizzare e decorare. La passione di Carrie, tuttavia, è il volontariato e il collegamento delle persone con le opportunità di fare la differenza nella loro comunità. Quando non blogga, non prepara i pasti o non va a prendere in giro per casa, sei destinato a trovarla nascosta in un castello sotto le scale che legge ai suoi due ragazzi. Che tu stia cucinando, creando o creando per la tua famiglia, troverai lispirazione entrando in contatto con Carrie. Trovala online su Kenarry, Google+, Pinterest, Facebook, Twitter e Instagram.