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Dr. Hyman ha trasformato la sua passione per la medicina funzionale, il vero cibo, la nutrizione e il benessere in attivismo, lavorando per cambiare il nostro sistema alimentare su scala globale. Attraverso il suo lavoro per cambiare la politica per il miglioramento della salute pubblica, il dottor Hyman ha testimoniato davanti al gruppo di lavoro del Senato sulla riforma dellassistenza sanitaria sulla medicina funzionale. Si è consultato con il chirurgo generale sulla prevenzione del diabete e ha partecipato al Forum della Casa Bianca 2009 sulla prevenzione e il benessere. Il senatore Tom Harkin dellIowa ha nominato il dottor Hyman per il gruppo consultivo del presidente sulla prevenzione, la promozione della salute e la sanità pubblica e integrativa. Inoltre, il dottor Hyman ha presentato alla conferenza Health Matters, Achieving Wellness in Every Generation della Fondazione Clinton e alla Clinton Global Initiative, nonché al Forum economico mondiale sulle questioni sanitarie globali, TEDMED e TEDx. È il vincitore del Linus Pauling Award e del Nantucket Project Award. Il dottor Hyman ha ricevuto il Christian Book of the Year Award per il suo lavoro su The Daniel Plan, uniniziativa basata sulla fede che ha aiutato Saddleback Church a perdere collettivamente 250.000 libbre che ha creato con Rick Warren, il dottor Mehmet Oz e il dottor Daniel Amen. È stato anche inserito nella Hall of Fame di Books for Better Life con il Dr. Dean Ornish e il Dr. Michael Roizen. Il dottor Hyman ha creato e contribuito a introdurre il Take Back Your Health Act del 2009 al Senato degli Stati Uniti, che promuove il rimborso per il trattamento dello stile di vita delle malattie croniche. Con Tim Ryan nel 2015, ha contribuito a introdurre la legge ENRICH al Congresso per finanziare la nutrizione nelleducazione medica. Il dottor Hyman ha un ruolo fondamentale nel film principale del 2014 Fed Up, prodotto da Laurie David e Katie Couric, che affronta lobesità infantile.