Il latte al cioccolato è davvero la migliore bevanda per il recupero post-allenamento?

Il latte al cioccolato è stato a lungo pubblicizzato come la bevanda per il recupero. Questo perché, dopo lallenamento, vuoi uno spuntino (o in questo caso una bevanda) che ti dia una dose di carboidrati e proteine. I carboidrati aiutano a reintegrare il glucosio, il carburante di cui i muscoli hanno bisogno per lenergia, e le proteine aiutano a ricostruire e riparare la disgregazione muscolare.

La scienza probabilmente ha iniziato a parlare di latte al cioccolato come principale fornitore di carboidrati e proteine post-allenamento. combo. Uno studio ha scoperto che il rapporto proteine / carboidrati 4: 1 aiuta con il recupero dellallenamento e aiuta a ridurre i danni muscolari. Un altro studio mostra che bere latte al cioccolato tra gli allenamenti può aumentare il tempo fino allesaurimento, ovvero quanto tempo duri mentre sudi senza sentirti super stanco.

Ma, mentre i ricercatori sostengono lidea di sorseggiare latte al cioccolato esercizio fisico, non sono positivi sul dosaggio o sui tempi. Inoltre, potrebbe non funzionare per tutti. Quindi, abbiamo chiesto a un dietista di valutare se dovrebbe essere il tuo trattamento preferito dopo una sudata.

Dovrei bere latte al cioccolato dopo lallenamento?

“Dipende da quanto dura lallenamento, quali sono i tuoi obiettivi e se riesci a tollerare il contenuto del latte al cioccolato “, afferma Angela Lemond, RDN, co-proprietaria di Lemond Nutrition e portavoce dellAcademy of Nutrition and Dietetics.” Se una persona solo hanno corso cinque miglia e hanno bevuto un latte al cioccolato da otto once, quindi quella potrebbe essere una bevanda di recupero decente per reintegrare gli elettroliti e aiutare con il recupero. Il tuo corpo lo userà in modo corretto. Se il tuo allenamento è una camminata di 15 minuti, direi che dovresti bere solo acqua. “

Una buona regola da tenere a mente: qualsiasi allenamento che fai per unora o più dovrebbe avere un bevanda o spuntino di recupero successivo.

Quali sono i pro e i contro del latte al cioccolato?

“Il vantaggio del latte al cioccolato è che è un pacchetto economico e facile di carboidrati e proteine , ed elettroliti “, dice Lemond.” Lacqua non contiene altro che fluido. Le altre bevande di recupero popolari in genere contengono elettroliti, ma nessuna proteina. “

Ottieni tutto ciò di cui hai bisogno per aiutare il tuo corpo a riprendersi dopo una sessione di sudore con latte al cioccolato. Tuttavia, non tutti possono tollerarlo, dice Lemond. Se hai problemi con lo zucchero del latte (lattosio), questa bevanda ovviamente non dovrebbe essere la tua prima scelta. Inoltre, la scelta di unalternativa al latte non fornirà gli stessi vantaggi, in quanto non contengono tante proteine. (Probabilmente ne hanno molto poco).

Lemond suggerisce di porsi tre domande per determinare se il latte al cioccolato dovrebbe essere la tua bevanda preferita dopo lesercizio: quanto è stato lungo e intenso il mio allenamento? Qual è il mio obiettivo? Posso tollerarlo?

Esistono alternative al cioccolato al latte?

Risposta breve: sì. Mentre ci sono tonnellate di opzioni per i pasti da scegliere dopo lallenamento, unaltra bevanda che farebbe il trucco è un frullato con latte normale e una tazza di frutti di bosco. Lemond afferma che questo offre vantaggi simili, fornendo carboidrati, proteine ed elettroliti, ma senza gli zuccheri aggiunti, e con esso ottieni persino un po di fibra.