I Segreti della MIGLIORE Quesadilla

I segreti della MIGLIORE Quesadilla sono abbastanza semplici e forse folli da pubblicare ma assolutamente necessari perché sono così buoni!

Quanto è sciocco questo post? I segreti della MIGLIORE quesadilla? Qualcuno deve davvero scrivere un post su un blog di cucina su tortilla e formaggio? Perché sì, questa ragazza lo fa e ti dirò perché – perché hai sbagliato TUTTO.

Fare quesadillas in stile ristorante è unarte, e sebbene questa sia una ricetta di quesadilla super facile ci sono alcune cose che devi sempre fare quando prepari le quesadillas al formaggio fatte in casa. Segui la ricetta qui sotto esattamente come scritta e preparerai le migliori quesadillas al formaggio in pochissimo tempo!

Ingredienti per quesadillas al formaggio

Per preparare le migliori quesadillas fatte in casa MAI, avrai bisogno di tre semplici ingredienti:

• tortillas fresche
• formaggio grattugiato
• burro

No davvero, è tutto ciò di cui hai bisogno!

Ciò che rende questa ricetta di quesadilla così buona sono le quesadillas fresche. Devi cercare quesadillas fresche e crude nel tuo negozio di alimentari, oppure puoi prepararle tu stesso. Tortilla Land produce anche fantastiche tortillas crude!

Qual è il miglior formaggio per le quesadillas?

Quando prepari quesadillas al formaggio fatte in casa, devi acquistare formaggi saporiti che si sciolgono bene. Potresti prendere in considerazione la possibilità di mescolare diversi formaggi per amplificarne il sapore. Una miscela di formaggio messicano funzionerebbe perfettamente in queste quesadillas, così come un cheddar affilato. Evita di usare la mozzarella, perché ha un sapore troppo delicato per essere la protagonista della tua quesadilla.

Come preparare le quesadillas

Le quesadillas fatte in casa non potrebbero essere più facili da preparare! I passaggi di base per preparare le quesadillas al formaggio sono i seguenti:

1. Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci le tortillas fresche.
2. Rimuovi la tortilla dalla padella e aggiungi il formaggio a una metà di esso.
3. Aggiungi un po di burro nella padella (fai attenzione a non aggiungerne troppo!) e rimetti la tortilla con il formaggio nella padella.
4. Cuoci la quesadilla su ogni lato finché non diventa dorata e il centro è appiccicoso.

Suggerimenti per preparare le quesadillas migliori

È così importante che tu preriscalda la padella prima di cuocere la quesadilla. Dico questo perché so che non tutti saranno in grado di trovare tortillas fresche, quindi potresti non dover cuocere le tortillas prima di aggiungere il formaggio. In questo caso, assicurati che la padella sia calda. La tua tortilla assorbirà il burro nella padella e potrebbe non croccare correttamente se la padella non è calda.

Se decidi di aggiungere altri ripieni alla tua quesadilla al formaggio, fai attenzione a non riempirla eccessivamente. So che è forte la tentazione di caricare davvero la tua quesadilla, ma se ne riempi troppo la quesadilla non si scalderà completamente e sarà difficile rimuoverla dalla padella.

Infine, le quesadillas fatte in casa si gustano al meglio subito dopo essere state preparate. Non si riscaldano molto bene, quindi mangiali finché sono freschi!

Quesadilla Fillings We Love

Una volta che hai imparato a preparare quesadillas al formaggio semplice, sei pronto per passare alle quesadillas ripiene. Praticamente tutto si abbina bene con formaggio e tortillas, quindi puoi gettare quello che vuoi in una quesadilla! Alcuni dei nostri ripieni di quesadilla preferiti includono:

• Fagioli (qualsiasi tipo)
• Cipolle e peperoni affettati
• Carne sminuzzata
• Gamberetti
• Riso o quinoa cotto
• Mais grigliato
• Salsa barbecue
• Salsiccia
• Mele a fette sottili
• Verdure a foglia

Puoi mettere letteralmente tutto quello che vuoi nelle tue quesadillas al formaggio! Sono un ottimo pasto per pulire il frigo e puoi anche trasformare la tua quesadilla in una sorta di panino a faccia aperta, se lo desideri (anche se in tal caso non sarà una vera quesadilla, ma chi se ne frega?).

Puoi preparare le quesadillas al forno?

Sì, le quesadillas possono essere preparate al forno! Se usi tortillas crude, dovrai prima cuocerle sul fornello. Una volta assemblata la quesadilla (con le tortillas cotte), posizionatela su una teglia e infornate a 450 gradi per 10 minuti o fino a quando la tortilla non sarà ben dorata. Spalmare un po di burro o spruzzarle con dello spray da cucina aiuterà le tortillas a dorarsi bene.

Come riscaldare una quesadilla ?

Le quesadillas non si riscaldano bene. Finiscono inzuppati o troppo cotti. Mangia tutto finché è fresco e caldo! Che questa sia la tua scusa per tirarti fuori!

Le quesadillas sono tex-mex?

Le quesadillas possono essere fatte per essere tex-mex. Una quesadilla tex-mex ha due tortillas di farina sopra ciascuna e farcite con formaggio, una sorta di carne, lattuga, pomodori, ecc.

Puoi fare quesadillas con tortillas di mais?

Sì! Le tortillas di mais sono ottime quesadillas!E una tortilla di mais unottima alternativa per i nostri amici senza glutine! In effetti, una tradizionale quesadilla messicana è fatta con tortillas di mais. Yum!

Le quesadillas sono buone fredde?

Se ti piacciono gli avanzi freddi come il freddo pizza, allora adorerai una quesadilla fredda. Per me è impossibile! Ma so che alcune persone lo adorano! Li preferisco piccanti e appiccicosi!

Puoi mangiare una quesadilla che è stata lasciata fuori?

La regola generale per lasciare fuori il cibo è non mangiare mai nulla che sia stato lasciato fuori per più di 2 ore. Il cibo che è stato cucinato non è sicuro da mangiare quando si trova tra i 40 ° F e i 140 ° F, che è lintervallo di temperatura in cui i batteri crescono rapidamente.

Cosa servire con le quesadillas

As per quanto vorrei che le quesadillas al formaggio fossero considerate un pasto equilibrato, non lo sono. Se stai cercando di completare il tuo pasto con dei lati facili e ripieni, ecco cosa ti consiglio di fare:

• Insalata di mais messicana alla griglia Elote
• Fagioli fritti istantanei in pentola
• Quinoa cilantro lime
• Salsa fresca fatta in casa + Tortilla Chips

Oppure semplifica le cose con verdure al vapore o macedonia di frutta. Il punto centrale della preparazione delle quesadillas è che sono così facili da preparare, quindi non preoccuparti di creare un lato stravagante.

Prova questi semplici trucchi per realizzare la migliore quesadilla e mostraci il tuo lavoro! Ci piacerebbe vedere le tue quesadillas !!

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• Quesadillas di dessert alla griglia Smores
• Cafe Rio {Copycat} Quesadilla di maiale dolce
• Quesadilla di pollo Teriyaki
• Quesadilla di fagioli e formaggio fritti
• Quesadilla di pollo e pancetta al mango
• Miele soffocato Lime Burrito di pollo
• Burrito di manzo barbecue soffocato
• Burrito di pollo al mango a cottura lenta
• Burrito di bistecca con zucchine grigliate
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I segreti della MIGLIORE Quesadilla

81 giorni

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