I segreti del nostro luau di Oahu

Il maiale Kalua, cotto a pietra e arrostito lentamente. I delicati sapori del Poi. Ananas dolce che accentua il pasto sia con il suo sapore rinfrescante che con i display colorati. Queste sono cose che penseresti siano il miglior luau di Oahu. Avresti solo parzialmente ragione. Mentre il Polynesian Cultural Center è molto orgoglioso di rendere il nostro Luau il più delizioso, abbracciamo anche la cultura hawaiana per renderlo il più autentico.

un po di storia luau

Cera un tempo nellantica storia hawaiana in cui uomini e donne non potevano mangiare insieme. Erano separati durante i pasti e mangiavano anche cibi diversi. In effetti, a molte delle persone era proibito avere alcune prelibatezze di cui godiamo oggi. Nel 1819 tutto cambiò. Il re Kamehameha II ha posto fine a queste pratiche e ha festeggiato tutti per godersi i migliori sapori del Pacifico. Uomini, donne, bambini e reali cenavano e festeggiavano tutti insieme, e nacque il Luau.

La cultura antica portata ai tempi moderni

Quando i Luau iniziarono a crescere in entrambi i riconoscimenti e per dimensioni, i visitatori da tutto il mondo iniziarono ad accorrere per prendere parte a questa celebrazione culturale. Più persone venivano, più la festa diventava qualcosa di ancora più elaborato, una festa completa con balli e spettacoli tradizionali. Ecco perché il Luau di oggi a Oahu è molto di più del cibo fantastico, è la cultura hawaiana portata in vita in tutti i modi. Ecco perché ci concentriamo sui dettagli che gli altri perdono o forse non pensano nemmeno che siano importanti. Tutto, dal tipo di danza ai motivi delle decorazioni, ha un significato significativo radicato nella storia. Per dargli vita, devi conoscerlo, abbracciarlo e perfezionarlo. Che è esattamente quello che facciamo nel nostro Alii Luau. Puoi vedere di persona qui.

ovviamente, anche il cibo è importante

Mentre puoi vedere chiaramente perché diamo vita alle tradizioni autentiche delle antiche Hawaii meglio di qualsiasi altra Oahu Luau, le nostre feste sono altrettanto impareggiabili. Cuciniamo lentamente i nostri cibi usando metodi e ricette antichi, assicurandoci che i sapori che assaggi oggi siano gli stessi di Re Kamehameha II durante il primo Luau. Abbiamo menù che accontentano ogni palato e ogni dieta. Alle Hawaii, il cibo è il fondamento di ogni festa. In effetti, la parola Luau stessa deriva da uno dei piatti preferiti di quella prima festa del 1819: luau, fatto di foglie di taro e pollo al vapore nel latte di cocco. Dai unocchiata più da vicino a tutto lottimo cibo che il nostro Luau offre qui.

Pronto a provare il miglior Luau a Oahu?

Quando si tratta di scegliere un Luau, non accontentarti uno che si concentra solo su una parte della celebrazione. Scopri il vero Luau e tutta la ricca cultura che offre.