Farina davena al forno Amish
Farina davena al forno – questa deliziosa colazione è a base di avena nutriente, addolcita con sciroppo dacero e aromatizzata con cannella e vaniglia. È un modo sostanzioso e delizioso per iniziare la giornata!
Farina davena al forno Amish facile
La perfetta colazione da servire in qualsiasi giorno dellanno! Non puoi sbagliare con questa confortante farina davena fatta in casa. Quando lo servirai appena sfornato nessuno saprà resistere! Anche i palati più esigenti lo adoreranno.
È una ricetta per la colazione facile su cui tutta la tua famiglia può essere daccordo. È uno dei miei modi preferiti per preparare la farina davena!
La farina davena al forno è un tipo unico di farina davena, con una consistenza e un gusto diversi da qualsiasi microonde, piano cottura, pentola a cottura lenta, pentola istantanea o versioni notturne che tu ho provato. Quindi finalmente una farina davena che ha un po di struttura!
Non è solo una poltiglia di cibo per bambini che scivola dal tuo cucchiaio (perché so che alcune persone odiano quella consistenza pastosa). Questa roba mantiene la forma!
Se vuoi, puoi prepararlo la sera prima e metterlo in forno la mattina successiva. Oppure puoi farlo in anticipo e riscaldare le singole porzioni nei prossimi giorni! Non posso battere una colazione preparata in anticipo (specialmente se non sei una persona mattiniera come me).
Amish Baked Farina davena Ingredienti:
Per questa sana ricetta di farina davena cotta al forno, avrai bisogno di:
- Uova: questo aiuta la miscela a legarsi e ad aderire in modo che possa essere tagliata a quadrati.
- Sciroppo dacero o zucchero di canna chiaro: puoi regolare la quantità a piacere, ti consiglio di utilizzare almeno 1/4 di tazza e non più di 3/4 di tazza.
- Cottura al forno polvere – utilizzare preferibilmente il lievito in polvere senza alluminio. Non ha quel retrogusto strano.
- Cannella: oltre alla cannella puoi aggiungere altre spezie calde come noce moscata, zenzero e chiodi di garofano per un sapore extra.
- Estratto di vaniglia – usa il vero estratto di vaniglia per un sapore migliore.
- Sale: evita che abbia un sapore piatto.
- Latte – Mi piace usare latte intero o al 2% qui.
- Burro – il burro salato o non salato andrà bene qui.
- Avena arrotolata: qui puoi usare lavena arrotolata vecchio stile o veloce.
Come preparare la farina davena al forno:
- Preriscaldare il forno e preparare una teglia: preriscaldare il forno a 350 gradi F e ungere una pirofila da 8 × 8 pollici.
- Sbattere insieme tutto tranne lavena: in una grande ciotola frullare insieme latte, uova, sciroppo dacero o zucchero di canna, burro fuso, cannella, vaniglia, lievito e sale.
- Mescolare lavena: aggiungere lavena e mescolare per amalgamare.
- Versare nella teglia e infornare: versare nella teglia preparata, spr Uniformare e cuocere in forno preriscaldato finché non si solidifica, circa 30-40 minuti. Lasciate raffreddare leggermente prima di affettare e servire.
Posso usare lavena tagliata in acciaio?
No, i fiocchi di avena o lavena veloce sono gli unici tipi di avena che funzionano in questa ricetta.
Posso usare latte vegetale?
Sì, un altro latte non caseario andrà bene qui come latte di mandorle, latte di avena, latte di cocco o latte di riso.
Come trasformarlo in muffin:
Aggiungi 1/2 tazza di salsa di mele alla miscela liquida (oltre agli ingredienti elencati). Dividere la miscela di farina davena in 12 pirottini per muffin unti o rivestiti di carta. Infornare 20 – 25 minuti.
I migliori condimenti di farina davena al forno:
Questo è delizioso semplice su di esso proprio ma per un delizioso aggiornamento prova uno o due dei condimenti elencati.
- Frutta fresca (bacche, banane a fette, mele a cubetti, ecc.)
- Noci (noci pecan, mandorle , noci)
- Cocco
- Sciroppo dacero o miele
- Latte o panna
- Gocce di cioccolato
- Uvetta o mirtilli rossi secchi
- Burro
Suggerimenti per la migliore farina davena al forno:
- Non saltare la cannella o la vaniglia, rende questo sapore come un piacere!
- Lascialo raffreddare leggermente per porzioni più pulite.
- Questa farina davena cotta è da gustare caldo, caldo dal forno o riscaldato nel microonde. Non è così buono servito freddo.
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Ricetta farina davena al forno Amish
Ingredienti
- 1 1/2 tazza di latte (preferibilmente tutto tranne che scremato)
- 2 uova grandi
- 1/2 tazza di sciroppo dacero o zucchero di canna chiaro confezionato *
- 1/4 di tazza di burro, sciolto
- 1 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 1 / 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di cannella
- 1/4 cucchiaino di sale
- 3 tazze di fiocchi davena (anche lavena veloce funziona bene)
Istruzioni
-
Preriscalda il forno a 350 gradi. Imburrare una pirofila da 20 x 20 cm e metterla da parte.
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In una ciotola grande sbatti insieme latte, uova, sciroppo dacero o zucchero di canna, burro, lievito, vaniglia, cannella e sale.
-
Mescolare lavena.
-
Versare nella teglia preparata e distribuire uniformemente **.
-
Cuocere forno preriscaldato 30 – 40 minuti finché non si solidifica.
-
Lasciate raffreddare leggermente, quindi tagliate a quadratini e servite caldo con frutta fresca, noci, latte, un po di panna o metà e metà, sciroppo dacero o miele se lo si desidera.
Note
- * La quantità di dolcificante può essere regolata a piacere, consiglio di utilizzare almeno 1/4 di tazza (leggermente dolce) e non più di 3/4 tazza (molto dolce).
- ** Farina davena la miscela può essere refrigerata per una notte se lo si desidera, quindi togliere dal frigo e lasciare riposare a temperatura ambiente 20 minuti mentre o ven preriscalda e inforna come indicato.
- Stima nutrizionale basata sulluso di latte magro.
Ricetta originariamente pubblicata a gennaio , 2015. Le foto sono state aggiornate e la ricetta rivista per includere un altro 1/4 di tazza di latte insieme a istruzioni di miscelazione semplificate.