Easy, Keto Low-Carb Chili (Italiano)
- Facebook258
- Pinterest7.2K
Easy, Keto Low-Carb Beef Chili è la migliore ricetta veloce che sia caricato con spezie, condimenti, brodo di carne, Rotel e senza fagioli. Questo sostanzioso peperoncino è realizzato sul fornello ed è perfetto per le cene notturne o per la preparazione dei pasti. Completalo con pancetta, panna acida, formaggio grattugiato, avocado o altro!
Questo post contiene link di affiliazione. Si prega di leggere la mia informativa completa qui. In qualità di associato Amazon guadagno dagli acquisti idonei.
PER LELENCO COMPLETO DEGLI INGREDIENTI E LE ISTRUZIONI COMPLETE, CONSULTA LA SCHEDA DELLA RICETTA ALLA FINE DI QUESTO POST. PRIMA DI SCORRERE, CI SONO INFORMAZIONI IMPORTANTI IN QUESTO POST DEL BLOG.
Il libro di cucina essenziale di Keto è disponibile ORA GRATUITAMENTE! Per una copia cartacea, paghi solo le spese di spedizione. Ottieni oltre 100 ricette deliziose con carboidrati netti, grassi, proteine e calorie per ogni ricetta. Fai clic qui per acquistare il tuo oggi!
Zuppe e peperoncino sono i migliori cibi confortanti per lautunno e linverno. Questo inverno è stato incredibilmente difficile qui nel Midwest (e anche per la maggior parte del resto del paese). Una ciotola calda di peperoncino è proprio ciò di cui ho bisogno. Questo piatto è così facile da preparare ed è una di quelle ricette che è compatibile con il congelatore e ha un sapore ancora migliore quando lo riscaldi il giorno successivo.
Se vuoi usare un Instant Pot, dovresti dare unocchiata al mio Instant Ricetta Pot Beef Chili. Il miglior peperoncino classico ha alcuni tratti chiave che discuto di seguito.
Come fare Keto Chili senza fagioli
- Raccogli le spezie e gli ingredienti. Mi piace usare il peperoncino in polvere, il cumino e lorigano. Non dimenticare sale e pepe! Questo è importante per condire la carne e insaporirla. Assicurati di utilizzare concentrato di pomodoro biologico, senza zuccheri aggiunti. Mi piace usare questo marchio di Thrive Market. Avrai anche bisogno di cipolle, aglio, peperoni tritati, pomodori a cubetti e peperoncini verdi e brodo di manzo.
- Aggiungi le verdure in una padella o in una padella grande a fuoco medio-alto. Quindi aggiungere la carne macinata.
- Rosolare la carne macinata con i condimenti.
- Aggiungere i pomodori, la pasta e il brodo.
- Cuocere a fuoco lento e servire caldo.
Quanti carboidrati?
Questa ricetta contiene 7 carboidrati netti per porzione.
Per cosa usare peperoncini verdi
Mi piace usare pomodori a cubetti e peperoncini verdi in questa ricetta per sapore.
Idee per guarnire
- Formaggio grattugiato
- Yogurt greco normale o panna acida
- Jalapenos
- Pancetta cotta e sbriciolata
- Avocado a fette
Che tipo di fagioli puoi mettere nel peperoncino con una dieta cheto?
I fagioli sono carichi di amido e carboidrati e non sono cheto . Credimi, non ti mancheranno i fagioli in questa ricetta! Mi piace il peperoncino molto denso e sostanzioso. Questa è la chiave per un peperoncino straordinario senza fagioli.
Come addensare
Il modo migliore per ottenere un peperoncino denso è non esagerare con i liquidi. In questa ricetta uso solo 1/2 tazza di brodo di manzo. Il liquido rimanente proviene dai peperoncini e dai pomodori tagliati a cubetti e dal concentrato di pomodoro, che si diraderà molto man mano che il peperoncino sobbollisce.
Cosa servire con il piatto
Mi piace servirlo con formaggio cheddar grattugiato, acido panna, avocado a fette e pancetta cotta e sbriciolata. Mi piace anche un lato del pane di mais a basso contenuto di carboidrati Keto.
È compatibile con il congelatore?
Assolutamente! Scongelare il peperoncino prima di riscaldarlo. Non consiglio il riscaldamento da congelato.
Potresti anche goderti il mio Keto Bacon Cheeseburger Casserole.
Altre ricette per zuppa Keto
Zuppa cheddar con broccoli a basso contenuto di carboidrati Keto
Zuppa Toscana a basso contenuto di carboidrati Keto
Zuppa di noodle di pollo a basso contenuto di carboidrati Keto
Zuppa di cipolle francese istantanea
Zuppa di cheeseburger a basso contenuto di carboidrati Keto
Zuppa di taco a basso contenuto di carboidrati Keto
Fai clic qui per un elenco completo delle ricette a basso contenuto di carboidrati.
Dai unocchiata al mio condimento al peperoncino fatto in casa qui.
Print Pin
Easy, Keto Low-Carb Beef Chili
Salva questa ricetta qui. Salvato!
Ingredienti
- 1 libbra di carne macinata di manzo
- 1 tazza di cipolla tritata Mi piace usare bianca o gialla
- 2 spicchi daglio, tritati
- 1/2 tazza di peperoni verdi tritati
- 1/2 tazza di peperoni rossi tritati peperoni
- 1/2 freschi jalapeno, tritato
- 1 lattina da 16,5 once di pomodori a cubetti e peperoncini verdi (non scolare)
- 1 / 2 tazza di brodo di manzo Sono cresciuto mangiando peperoncino denso e acquoso. Se preferisci lacqua, usa il tuo giudizio per valutare se ne avrai bisogno di più e inizia con unaltra 1/2 tazza.
- 1/4 di tazza di concentrato di pomodoro biologico, senza zuccheri aggiunti (dalla lattina) Gli ingredienti devono contenere solo pomodori.
Condimenti
- 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino di cumino
- 1 cucchiaino di pepe di Cayenna rosso (facoltativo per piccante)
- 1 cucchiaino di origano essiccato Puoi usarlo fresco se preferisci.
- sale e pepe a piacere
Istruzioni
-
Riscalda una padella o una pentola grande a fuoco medio-alto con le cipolle, i peperoni rossi e verdi, laglio, e jalapenos. Cuocere per circa 2 minuti.
-
Aggiungere la carne macinata alla pentola o padella con tutto i condimenti.
-
Usa una spatola o un cucchiaio grande per scomporre la carne macinata in piccole pezzi.
-
Quando la carne si è rosolata aggiungere il brodo di manzo, il concentrato di pomodoro senza zucchero, e pomodori a cubetti e peperoncini verdi. Se stai usando una padella, dovrai prima trasferire la carne macinata in una pentola capiente. Mescola per unire tutti gli ingredienti.
-
Abbassa la fiamma sul fornello a Bassa. Copri e lascia cuocere il peperoncino per 10-15 minuti. Assaggia ripetutamente il peperoncino per insaporirlo. Aggiungi altro condimento secondo necessità.
-
Raffreddare prima di servire.
Idee per condimenti
-
Formaggio grattugiato, panna acida, avocado a fette, e patatine croccanti al parmigiano.
Video
Note
Sentiti libero di aumentare il livello delle spezie aggiungendo più jalapenos o peperoncino!
Ti piace il tuo peperoncino per avere un pizzico di dolcezza? Aggiungi un cucchiaio di Swerve senza carboidrati.