Easy Garlic Pork Stir Fry (Italiano)
Condividi:
- Condividi157
- Tweet
- Pin1.9K
- Yummly31
Easy Garlic Pork Stir Fry – Una ricetta facile e veloce per soffriggere il maiale, piena di deliziosi, teneri, carne e verdure! Broccoli, funghi, peperoni e cipolle si uniscono a una salsa saltata in padella super saporita per rendere questa cena più sana che tutta la famiglia adorerà!
Ragazzi! È bello essere di nuovo davanti al mio blog dopo una settimana di pausa. Se pensavi che fossi caduto dalla faccia del pianeta, beh, lho fatto. Ma lho fatto apposta! Lanno scorso non mi sono preso nessuna pausa per le vacanze ed è stato semplicemente ridicolo.
Questanno mi sono preso del tempo da trascorrere con i miei figli e la mia famiglia, ed è stato assolutamente il migliore scelta! Spero che abbiate passato un Natale fantastico! Ora, è tornato alla mola, e con ciò arriva la necessità di unaltra ricetta per cena veloce e deliziosa.
Questo soffritto di maiale è uno dei preferiti della famiglia in tutto lanno a casa mia. Personalmente lo adoro più subito dopo le festività natalizie. È un cambiamento piacevole, più sano rispetto a tutte quelle pesanti cene natalizie e ai ricchi dessert che abbiamo gustato negli ultimi due mesi.
Perché adoro la mia ricetta saltata in padella COSÌ TANTO? Be , è esattamente quello che ti aspetteresti da questa ragazza: facile, pronto in 30 minuti o meno, ingredienti accessibili che puoi trovare in qualsiasi supermercato e la più incredibile salsa al gusto di frittura!
Come preparare in padella:
- Per questa ricetta, iniziamo con un 12- un grammo di filetto di maiale e tagliarlo a strisce sottili. Affetterai anche peperoni e cipolle a strisce sottili. Acquisto broccoli pretagliati e funghi affettati per risparmiare tempo!
- Se hai un wok, puoi usarlo! In caso contrario, va bene pure. Puoi facilmente usare una padella in ghisa o qualsiasi altra padella antiaderente che hai a portata di mano.
- Scalderai un cucchiaio di olio e cuocerai il maiale con sale e pepe. Quando il maiale è cotto, rimuovilo semplicemente su un piatto e coprilo con un foglio per tenerlo al caldo. Questo richiede circa 5-7 minuti.
- Successivamente, aggiungi lolio rimanente e rosola le verdure finché non sono tenere ma croccanti. Questo richiede circa 4-5 minuti.
- Rimetti il maiale nella padella con le verdure. Riduci la fiamma a una temperatura media, aggiungi laglio e cuoci per circa 30 secondi.
- Successivamente, sbatti insieme gli ingredienti della salsa come indicato nella scheda della ricetta qui sotto. Versalo sopra il maiale e le verdure nella padella, lascialo cuocere a fuoco lento per addensare per qualche minuto e sei pronto da mangiare!
- Questo soffritto è ottimo servito su riso o spaghetti per assorbire tutto di quella salsa deliziosa!
Stir Fry di maiale:
Il maiale saltato in padella è facile da cucinare usando una sola pentola. Si tratta di una semplice miscela di carne di maiale affettata sottilmente insieme alle tue verdure preferite e una semplice salsa saltata in padella.
Puoi usare il filetto di maiale a fette sottili o, puoi anche usare braciole di maiale che affettate molto sottili se è quello che avete a portata di mano!
Il misto di verdure che ho scelto sono semplicemente i preferiti della mia famiglia. Sentiti libero di sperimentare ciò che ti piace di più. Le verdure che sono ottime per saltare in padella includono; zucchine, funghi, asparagi, qualsiasi tipo di cipolla, cavolo, broccoli, peperoni dolci e spinaci.
Buon divertimento!
~ Nichole
Guarda il video di questa ricetta qui sotto e assicurati di seguirci su Facebook dove condividiamo il cibo più gustoso!
Pork Stir Fry
Stampa Pin
Ingredienti
- ▢ 2 cucchiai di olio vegetale diviso
- ▢ 8-12 once di filetto di maiale
- ▢ 2 tazze di broccoli Florets
- ▢ 1 cipolla grande a fette
- ▢ 2 peperoni. senza torsolo, senza semi e affettati sottilmente
- ▢ 1 tazza di funghi, a fette
- ▢ 3 spicchi daglio, Macinato
- ▢ 1 tazza di brodo di pollo
- ▢ 2 cucchiai di miele
- ▢ ¼ tazza di salsa di soia
- ▢ 1 cucchiaio di pasta di peperoncino
- ▢ 2 cucchiaini di olio di sesamo
- ▢ 2 cucchiaini di amido di mais
Istruzioni
-
Riscalda una padella grande o un wok a fuoco medio-alto con un cucchiaio di olio vegetale.
-
Aggiungi le fette di maiale nella padella e cuoci, mescolando spesso, per 5-7 minuti fino a cottura completa. Trasferisci la carne di maiale in un piatto e coprila con un foglio per tenerla al caldo.
-
Aggiungi il rimanente cucchiaio di olio alla padella.
-
Aggiungi i broccoli, il peperone a fette, la cipolla e i funghi a fette. Cuocere per 4-5 minuti fino a quando le verdure sono teneri e croccanti.
-
Aggiungi il maiale al padella. Abbassa la fiamma a una temperatura media, aggiungi laglio e mescola per 30 secondi.
-
In una piccola ciotola sbatti insieme brodo, miele, salsa di soia, pasta di peperoncino, olio di sesamo e amido di mais.
-
Versare la salsa sul composto di maiale e cuocere a fuoco lento per 1-2 minuti fino a quando la salsa non si sarà addensata.
Nutrizione
Cerchi altre ricette facili e veloci per la cena? Prova questi:
- Zuppa Alfredo con pollo in una pentola
- Maiale tirato con pancetta al bourbon Crockpot
- Pollo con anacardi in padella facile