Easy Baked Mac and Cheese (Italiano)
Non puoi sbagliare con i classici maccheroni e formaggio. Questo Easy Baked Mac and Cheese farà tornare tutti per un secondo aiuto.
Easy Baked Mac and Cheese
Per 4-6 porzioni
Ingredienti
- 3 tazze di formaggio Cheddar grattugiato, diviso
- 2 tazze di maccheroni al gomito, cotti secondo le indicazioni sulla confezione
- 3 uova grandi
- 1 tazza di latte evaporato
- ½ tazza di panna acida
- ½ cucchiaino di sale kosher
- ¼ di tazza di burro non salato, a cubetti
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 350 °. Spruzzare una teglia quadrata da 8 pollici con uno spray da cucina.
- In una ciotola grande, mescolare 2 tazze di cheddar e pasta cotta calda fino a quando non sono combinati. In una ciotola media, sbatti insieme le uova, il latte evaporato, la panna acida e il sale. Mescolare il composto di uova e burro nel composto di pasta fino a quando combinato. Versare il composto nella teglia preparata.
- Cuocere fino a quando è caldo e frizzante, circa 30 minuti. Cospargere con 1 tazza di cheddar rimanente e cuocere fino a quando il formaggio non si sarà sciolto, circa 5 minuti in più. Lasciar riposare per 10 minuti prima di servire.
3.5.3251
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