Dividi, moltiplica o adatta qualsiasi ricetta con un clic con questa calcolatrice

Supponiamo che tu abbia unottima ricetta per una torta in fogli, ma hai solo teglie rotonde. O forse hai unottima ricetta per linsalata di pasta che serve solo 2, anziché le 7 per cui ti serve. Potresti fare un sacco di calcoli da solo o potresti usare la nostra calcolatrice per scalare la tua ricetta.

Questa calcolatrice può essere utilizzata per aumentare o diminuire la scala di qualsiasi ricetta. Forse stai cucinando per due e non vuoi avanzi, o forse hai una ricetta per quattro che vuoi preparare per una grande cena. Ciò elimina la necessità di ricalcolare ogni singolo ingrediente e farà tutto in un colpo solo.

Questa calcolatrice è particolarmente utile per adattare le ricette di cottura. Un pollice potrebbe non sembrare unenorme differenza nella dimensione della padella, ma una padella quadrata da 9 pollici è più del 25% più grande di una padella quadrata da 8 pollici! Quella matematica è ancora più complicata (come stabilito da Alice Medrich per Food 52), ma la nostra calcolatrice farà di nuovo tutto per te. Copia e incolla la tua lista degli ingredienti e lascia che faccia il lavoro.

Ora vai avanti e scala a tuo piacimento! (E assicurati di farci sapere se trovi qualche bug.)

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Illustrazione del titolo di Tara Jacoby.