Disturbi alimentari: tipi e sintomi

Circa 30 milioni di persone negli Stati Uniti soffrono di qualche tipo di disturbo alimentare. Alcuni mangiano troppo e diventano obesi, alcuni non mangiano abbastanza e letteralmente muoiono di fame, mentre altri mangiano troppo e poi si purgano vomitando cibo o usando altri metodi per liberare i loro corpi dalle calorie in eccesso. Cè spesso uniper-concentrazione sulla forma del corpo e sul peso. Lunico problema che tutti i disturbi alimentari hanno in comune, oltre alla mancanza di controllo sulle abitudini alimentari, è che possono progredire e causare danni gravi, anche permanenti, alla salute mentale e fisica. Ecco perché è importante riconoscere se tu o qualcuno che conosci mostra segni o sintomi di un disturbo alimentare e chiedere il giusto tipo di aiuto.

Quali sono i diversi tipi di disturbi alimentari?

Esistono molti tipi di problemi alimentari, ma i quattro disturbi alimentari riconosciuti nellultima edizione del Manuale Diagnostico e Statistico dei Disturbi Mentali (DSM-5) sono:

• anoressia nervosa
• bulimia nervosa
• disturbo da alimentazione incontrollata
• disturbo evitante restrittivo dellassunzione di cibo

Due persone qualsiasi con lo stesso il disturbo alimentare può avere sintomi ed esperienze leggermente diversi. Nel complesso, tuttavia, questi sono i segni e sintomi più comuni e più riconoscibili che soddisfano i criteri diagnostici per ciascuno dei quattro disturbi alimentari riconosciuti:

Anoressia nervosa

• Lassunzione di cibo è limitata, il che porta a un peso corporeo molto basso per la propria età e altezza
• Paura estrema di aumento di peso e di essere grassi o misure estreme per prevenire laumento di peso, anche se lindividuo è sottopeso
• Problemi con limmagine corporea o negazione che la condizione di sottopeso sia un problema serio

Bulimia nervosa

• Mangiare spesso, mangiare grandi quantità di cibo, sentirsi fuori controllo sul comportamento alimentare e sulla quantità di cibo mangiato
• Spurgo frequente per prevenire laumento di peso utilizzando metodi come vomito autoindotto, lassativi o diuretici, digiuno di routine o esercizio eccessivo.
• Troppo preoccupato con body weig ht and shape
• Comportamenti alimentari e di eliminazione disordinati si verificano almeno una volta alla settimana per 3 mesi

Disturbo da alimentazione incontrollata

• Binge eating almeno una volta alla settimana per 3 mesi, più:
• Mangiare più cibo in un periodo di tempo specifico rispetto a quello che la maggior parte delle persone mangerebbe nella stessa quantità di tempo e
• Sentirsi fuori controllo sul comportamento alimentare e sulla quantità di cibo mangiato

Inoltre, episodi di alimentazione incontrollata che coinvolgono almeno tre di questi cinque comportamenti:

• Mangiare molto più velocemente del normale
• Mangiare fino a sazietà
• Mangiare enormi quantità di cibo anche quando non si ha fame
• Mangiare in segreto o da solo per vergogna
• Provare sentimenti di disgusto, depressione o senso di colpa estremo dopo aver bevuto

Disturbo evitante restrittivo dellassunzione di cibo

• Mancanza di interesse o altro tipo di evitamento del cibo a causa di le caratteristiche sensoriali del cibo, come i colori e le consistenze. Levitamento è associato ad almeno uno dei seguenti: perdita di peso significativa o, nei bambini, mancato raggiungimento del peso e dellaltezza previsti, carenza di nutrienti significativa, dipendenza da integratori alimentari o sondino per alimentazione orale, interruzione del funzionamento psico-sociale
• La condizione non può essere spiegata dallindisponibilità di alimenti o da pratiche alimentari culturalmente approvate.
• Non ci sono problemi con il peso corporeo o limmagine corporea e levitamento non sono associati ad anoressia o bulimia.
• Non sono presenti altri disturbi dellalimentazione o condizioni mediche che spiegherebbero levitamento o levitamento è più estremo di quanto sarebbe normalmente associato a unaltra condizione.

E gli altri problemi alimentari?

Ci sono molti diversi tipi di problemi legati allalimentazione e allimmagine corporea che possono colpire chiunque, a qualsiasi età, sebbene siano meno comuni dei quattro disturbi alimentari primari.Questi includono il disturbo della ruminazione, quando qualcuno rigurgita costantemente il cibo dopo aver mangiato; Ortoressia, una forma di estrema “alimentazione pulita”; e la dipendenza da cibo quando qualcuno non è in grado di controllare lassunzione di specifici tipi di alimenti o ingredienti. Questi e qualsiasi altro comportamento anormale o eccessivo che si riferisce alla dieta o allimmagine corporea sono condizioni che spesso richiedono un trattamento professionale per prevenire il peggioramento dei sintomi.

Chi è a rischio per un disturbo alimentare?

I disturbi alimentari sono più spesso associati alle donne durante ladolescenza e la giovane età adulta, ma chiunque, ricco o povero, giovane o vecchio, e di qualsiasi razza, abilità , la cultura, il genere o lorientamento sessuale possono sviluppare un disturbo alimentare. I geni, lambiente, le norme sociali e la salute psicologica giocano tutti un ruolo. Le persone con altri problemi di salute mentale e comportamentale, come depressione, ansia o uso di droghe e alcol, hanno anche maggiori probabilità di assumere comportamenti alimentari malsani. Anche le situazioni di alto stress, inclusa la pressione dei pari e le attività che incoraggiano una dieta più rigorosa, come la partecipazione a sport, danza o modellismo, possono aumentare il rischio sk.

Come faccio a sapere se un amico o un familiare ha un disturbo alimentare?

Solo un medico o un professionista della salute mentale può fornire una diagnosi accurata, ma qui ci sono alcuni segnali potresti osservare se tu o qualcuno dei tuoi cari avete problemi con abitudini alimentari disordinate.

• Mangiare in segreto o lasciare i pasti per andare in bagno
• Esprimere sensi di colpa per le abitudini alimentari
• Parlare costantemente di peso o perdere peso
• Concentrarsi eccessivamente e ossessivamente sul mangiare cibi sani
• Saltare costantemente i pasti
• Esercizio eccessivo
• Controllo frequente dello specchio o della bilancia
• Uso di integratori alimentari o lassativi

Che impatto avrà un disturbo alimentare sulla mia vita?

Oltre a interrompere le tue attività quotidiane, un alimento Il disturbo può influire sulla salute mentale ed emotiva. Potresti sentirti più ansioso per il numero di calorie che consumi o vergognarti del tuo peso. Potresti iniziare a isolarti da amici e familiari che esprimono preoccupazioni per la tua salute e che lisolamento può portare alla depressione.

Limpatto fisico di un disturbo alimentare può essere significativo. Nel tempo, comportamenti alimentari disordinati possono danneggiare il tratto digerente, la pelle, le ossa e i denti, nonché il funzionamento di vari altri organi, come il cuore. I disturbi alimentari hanno il più alto tasso di mortalità tra le condizioni di salute mentale, in particolare lanoressia. In effetti, il rischio di morte prematura per chi soffre di anoressia è 18 volte superiore a quello dei loro coetanei. Ecco perché il riconoscimento precoce dei sintomi e un trattamento appropriato sono essenziali.

Se hai bisogno di aiuto e non puoi ottenerlo da qualcuno nella tua cerchia di supporto immediato, chiama la linea di assistenza della National Eating Disorders Association al numero verde 1-800-931-2237.