Questo mais ricco e cremoso con un pizzico di dolcezza potrebbe essere il contorno perfetto. Non solo questa crema di mais è deliziosa, ma è anche facile da preparare poiché la pentola a cottura lenta fa tutto il lavoro! Libera il tuo piano cottura e il tuo forno durante le vacanze facendo il Mais Cremoso nella pentola! La crema di mais è da anni il contorno preferito delle nostre riunioni di famiglia. Quando i miei ragazzi erano piccoli, “divoravano” una ciotola di questo delizioso mais e chiedevano di più. Ora, ecco la vera storia … mia sorella fa la MIGLIORE crema di mais di sempre. Ho provato a duplicare la sua ricetta ma in qualche modo, semplicemente non esce mai più lo stesso. Con il Ringraziamento proprio dietro langolo, la pressione era alta ei miei ragazzi stavano esaminando il tavolo per una grande ciotola di crema di mais. Quindi, ho dovuto inventare una mia ricetta.

Ho studiato diverse ricette ma le ho trovate troppo dolci o troppo brodose. Infine, dopo alcuni tentativi, ho ha perfezionato il piatto con la giusta quantità di zucchero, condimento e liquido. Il grande vantaggio di questa ricetta è che è preparata nella pentola. Questo mi rende felice per un certo numero di Motivi. Primo, riempi la pentola a cottura lenta con il mais e altri ingredienti e poi lasci che faccia il suo dovere! Due, libera la mia stufa e il forno così ho molto spazio per cucinare. Tre, è una pulizia facile.

Mi piace molto, davvero questo piatto decadente e molto amato. Ora, intendiamoci, non lo sistemerò tutte le settimane dellanno, a causa di quanto tempo dovrò passare in palestra a risolverlo, ma … per occasioni speciali e per persone speciali, lo metterò felicemente nel menu.

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Crock Pot Creamed Mais

Mais ricco e cremoso con un pizzico di dolcezza cotto nella pentola di coccio per il miglior contorno decadente.

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Corso: contorno

Cucina: americana

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 4 ore

Tempo totale: 4 ore 5 minuti

Porzioni: 8

Autore: Donya Mullins

Ingredienti

• 1 busta (16 oz) mais giallo congelato
• 1 busta (16 oz) mais bianco congelato
• 1/2 tazza (1 panetto) burro, a cubetti
• 8 oz crema di formaggio, a cubetti
• 1 cucchiaio di zucchero
• 1/2 tazza di latte o metà

metà

1/2 tazza dacqua

2 cucchiaini di sale

1 cucchiaino di pepe

Istruzioni

• Metti il mais in una pentola di coccio. Aggiungere latte, acqua, sale e pepe. Mescola
• Aggiungi burro e crema di formaggio a cubetti sulla parte superiore del mais. Coprire con il coperchio e cuocere a fuoco alto per 4 ore o basso per 6 ore. Al termine mescolate bene per incorporare tutti gli ingredienti. Assaggia e regola il condimento.