Cosa ' s Piace avere unallergia al miele

Crescendo, mi sono sempre sentito fortunato di non avere “allergie alimentari”. la reazione di orticaria minore da quel momento ho mangiato 2 galloni di fragole in 12 ore, niente di cibo mi ha mai infastidito. Solo nellultimo anno, però, ho sviluppato molte intolleranze alimentari diverse. Lultima di queste è che ho unallergia al miele.

Di recente ho mangiato un dolce a base di miele quando ero fuori a cena. Ho scoperto, con mio grande shock, che non tutti la bocca prude e brucia dopo aver mangiato il miele. Dopo che la mia lingua si è gonfiata un po , mi sono reso conto che dovevo essere stato allergico al miele per tutta la mia vita senza rendermene conto.

I fatti

Ho fatto le mie ricerche e si è scoperto fuori che unallergia al miele non è la tua tipica allergia alimentare. Le allergie al miele sono generalmente lievi, ovvero la maggior parte delle persone non ha una reazione grave o va in shock anafilattico dopo averlo mangiato.

Quindi, aveva senso che potessi passare tutta la mia vita senza rendermi conto di una reazione stravagante a il miele non era normale.

Ho anche scoperto che qualcuno ha maggiori probabilità di essere allergico al miele se sono anche allergici alle api e al polline. Sono stato allergico a entrambi per tutta la mia vita, ma non ho mai saputo che dovresti effettivamente evitare di mangiare miele se hai unallergia nota alle punture di api o al polline.

È “una precauzione, ma dovresti comunque fare un test allergico prima di mangiare miele, per ogni evenienza.

Da asporto

Sono già abbastanza bravo a leggere le etichette degli alimenti, ma ora sto molto attento che il miele non sia “lingrediente principale dei cibi che mangio. Oltre al prurito alla bocca, unallergia al miele può causare altri sintomi spiacevoli come dolore addominale, gonfiore e nausea.

Finalmente capisco perché mangiare barrette di cereali mi ha sempre fatto star male. Non mi sono reso conto di quanto il miele sia prevalente nella mia dieta fino a quando non ho dovuto eliminarlo completamente. Molte barrette di cereali e cereali sono fatti con il miele, ed è un dolcificante naturale super comune.

Ho dovuto rinunciare alla mia ossessione per le ciotole di açaí, che è stata una rottura piuttosto dura. Nel complesso, però, essere allergici al miele non è la cosa peggiore al mondo. Secondo me, è molto meglio che avere una reazione seria a qualcosa di più comune, come le arachidi o il glutine.

Tuttavia, è piuttosto strano essere allergici a qualcosa che comunemente si ritiene possa aiutare ad alleviare le allergie stagionali.