Cosa servire con laragosta – 20 contorni
Laragosta è un piatto meraviglioso che è un piacere speciale per la tua famiglia o gli ospiti e può essere cucinato in molti modi diversi.
Cosa servire con laragosta? Poiché è un piacere così eccezionale, vuoi essere sicuro di abbinarlo a un contorno delizioso e adatto.
Ecco alcune idee per meravigliosi contorni da abbinare alle tue migliori ricette di aragosta – da le deliziose basi per altre nuove idee.
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Burro
Potrebbe sembrare fin troppo ovvio, ma di qualità il burro preparato correttamente è un componente chiave – e il contorno più semplice – per molte diverse preparazioni di aragosta, comprese le aragoste intere e le code di aragosta.
La chiarificazione del burro è limportante processo che separa i solidi del latte dalla materia grassa del burro . Altrimenti, scaldare il burro lo trasforma semplicemente in marrone. La ricetta di Lobsterhelp ti guiderà attraverso i passaggi per preparare il burro perfetto per accompagnare la tua aragosta.
The Basic Baked Potato
Se il piatto principale è laragosta o la coda di aragosta, una patata al forno è una sostanziosa opzione di contorno da servire accanto. Servito con burro, proprio come la tua aragosta, può essere guarnito con prezzemolo o aneto per un po di sapore in più.
Puoi anche vestire un piatto di patate base facendo bollire le patate, lasciandole raffreddare, tagliarle a cubetti e coprendoli con maionese ed erba cipollina per una semplice insalata di patate.
Questo piatto è ottimo perché sarà pronto da servire non appena lastice sarà pronto, quindi non cè bisogno di stressarsi sul tempismo.
Pannocchia di mais
Questo è un altro contorno standard da servire con laragosta, perché è servito anche con burro. Queste opzioni più basilari assicurano che laragosta rimanga il piatto forte del pasto.
Ave Caesar (insalata)!
Uninsalata Caesar è un contorno ideale da abbinare allaragosta, in particolare se la porzione è unaragosta intera, perché può essere molto ricca. Uninsalata Caesar è relativamente leggera e le note di aglio e limone nel condimento si abbinano perfettamente ai crostacei.
Ecco unottima ricetta per condire fatto in casa, usando maionese invece di tuorli duovo crudi.
Caesar alla griglia
Per qualcosa di diverso, prova uninsalata Caesar alla griglia. La lattuga leggermente carbonizzata e linsalata tiepida sono una meravigliosa alternativa a uninsalata fredda con una cena a base di aragosta.
Per fare un Cesare alla griglia, affetta i cuori di romaine a metà, lasciando il gambo attaccato. Versare olio e succo di limone sulla lattuga e grigliare per 1-2 minuti per lato. Servire con condimento, pancetta, crostini di pane e parmigiano.
Coleslaw
Unaltra opzione più leggera da abbinare a unaragosta intera è linsalata di cavolo, in particolare quella fatta con un condimento più leggero che non lo fa. caratteristica maionese. Oltre al cavolo, puoi includere una varietà di verdure, come carote grattugiate o cipolle verdi.
Amiamo particolarmente questa insalata di cavolo con senape al miele come gustoso accompagnamento allaragosta.
Insalata di pasta
Che ne dici di combinare lamido con uninsalata e creare uninsalata di pasta? Questo è un altro lato che può essere preparato in anticipo, assicurandoti che tutto sia pronto quando la tua aragosta è.
Usa piccoli gusci per accompagnare laragosta e poi aggiungi quello che ti piace: mais, pomodori, cetrioli, peperoni e le cipolle rosse sono tutte buone opzioni. Mescola una vinaigrette leggera alle erbe con olio e aceto e il gioco è fatto.
Ti consigliamo di condire la tua insalata con una semplice vinaigrette con gli oli e le erbe che preferisci.
Insalata di aragosta
Anziché servire laragosta con insalata, puoi preparare un ottimo trattamento estivo combinando i due e preparando uninsalata di aragosta. È un trattamento semplice, semplice e delizioso per una calda giornata estiva. Dai unocchiata a una delle nostre ricette preferite di lobsterfrommaine.com.
Code di aragosta e biscotti
Cosa servire con le code di aragosta? Qui puoi scegliere un lato leggermente più pesante e amido perché la coda è una porzione più piccola di unaragosta intera.
I biscotti sono il modo migliore per assorbire il burro in eccesso che finisce nel tuo piatto. Ravviva un po il tutto diventando creativi con un po di pancetta e biscotti al formaggio.
Mac e formaggio
Maccheroni e formaggio sono un altro piatto popolare da servire con laragosta, in particolare con le porzioni più piccole di code di aragosta – perché i maccheroni al formaggio sono di per sé un piatto ricco e abbondante.
Puoi anche essere inventivo e combinare i due per creare un delizioso mac e formaggio allastice.
| Cosa servire con Mac And Cheese
Riso selvatico
Un interessante contorno amidaceo da servire con laragosta è il riso selvatico. Ha un sapore caratteristico ma dovrebbe essere cucinato con condimento delicato in modo da non sopraffare laragosta. Questa ricetta pilaf di riso selvatico è un gustoso complemento allaragosta.
Aragosta Termidoro e Verdure
Se stai pensando ad alcuni modi più esotici di cucinare laragosta, i lati sono forse ancora più importanti.
Ad esempio, cosa servire con laragosta thermidor? Si tratta di un piatto ricco a base di pezzi di aragosta ricoperti da una cremosa salsa bianca. Ha crema; tuorli duovo; senape in polvere; sherry, brandy o cognac; e poi è condito con gruviera o formaggio svizzero alla griglia.
Questi ingredienti pesanti lo rendono perfetto abbinato a cibi relativamente semplici. Una buona opzione è scegliere verdure fresche come asparagi o fagiolini, che completano la salsa cremosa del thermidor e i sapori di senape. Oppure prova i cavoletti di Bruxelles arrostiti se sei un fan.
Aragosta Termidoro e Pasta
Unaltra opzione adatta con il termidoro è lamido. Considera una pasta che non travolga laragosta, come le penne cotte al dente, condite con olio doliva, una spremuta di succo di limone e erbe fresche come laneto. La chiave è lasciare che il thermidor sia al centro della scena.
Panini di aragosta e zuppa di mais
Gli involtini di aragosta offrono unaltra opzione unica per servire il tuo pasto. Possono essere serviti caldi o freddi e di solito sono serviti su un panino affettato per il lungo piuttosto che sul lato, con un ripieno che potrebbe essere meglio descritto come “panino con insalata di aragosta”, con maionese, sedano ed erbe aromatiche.
Cosa servire con gli involtini di aragosta? Se il clima è fresco, una tazza calda di zuppa di mais è un ottimo accompagnamento. Ci piace questa ricetta relativamente facile che include le patate, per una bella aggiunta di amido al pasto.
Panini con aragosta e patate fritte di zucchine
Se il clima è caldo, un contorno tradizionale con involtini di aragosta sono le patatine fritte. Ma per unopzione unica e saporita, prepara le patate fritte con le zucchine.
Bisque
Se sei pronto per diventare avventuroso e mettere alla prova le tue abilità culinarie, puoi preparare la bisque e servirla come antipasto per accompagnare la tua cena a base di aragosta.
Non ne ho mai abbastanza di aragosta, quindi Farei anche la zuppa di aragosta. Ma puoi anche usare granchi, gamberi o gamberi. La bisque è una zuppa liscia e cremosa a base di un brodo di crostacei. s la deliziosa ricetta della bisque di morsi africani o prova la zuppa di gamberetti di Ina Garten.
Altro pesce
Può sembrare molto per alcune persone, ma il pesce è ottimo con i frutti di mare. Considera un antipasto di gamberetti refrigerati o forse delle cozze al vapore. La gente dellIsola del Principe Edoardo, in Canada, sa come preparare cozze fantastiche, quindi dai unocchiata ai loro consigli di cucina per ottenere risultati gustosi.
Birra
Posso sentirti chiedere: “Birra come a parte?” Puoi scommetterci! Quando ti godi i sapori di unaragosta fresca, è necessario abbinare una bevanda appropriata.
Ecco alcune delle nostre opzioni preferite:
- Witbiers belga o hefeweizens – contiene note agrumate che completano laragosta.
- Pilsner in stile tedesco, che sono croccanti e si abbinano bene con laragosta.
- India Pale Ale – luppolata ma non sopraffa i sapori di laragosta.
Vino o Champagne
Se la birra non fa per te, un vino bianco come lo chardonnay; un vino più fruttato come il Gewurztraminer; o anche una rosa lo farebbe sono tutti ottimi abbinamenti con laragosta. Per dare un tocco in più, servi champagne per un delizioso pasto estivo.
Il tocco finale – Dessert
Il sapore del limone è un meraviglioso complemento per frutti di mare, quindi un dessert al limone è un ottimo modo per concludere una festa a base di aragosta. Il dessert può essere considerato un contorno? Lo fa a casa mia!
Questa ricetta per una cheesecake al limone di chatelaine.com è perfetta finendo al loro par aragosta canadese tà, servito molto freddo.