Condimento per insalata Tahini alla dea (vegano)

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Il condimento per insalata tahini fatto in casa è così facile da preparare che non vorrai mai più comprarlo in negozio! È leggermente aromatizzato allaglio, al limone e perfettamente cremoso.

Che cosè uninsalata senza un delizioso condimento per insalata? Compro spesso il condimento di Annies Goddess dal negozio (da non confondere con il condimento della dea verde!), Ma quando ho un po di accortezza o un po di tempo in più mi piace preparare il condimento per la dea fatto in casa.

è la mia svolta sul condimento originale di Annie, rendendolo un condimento tahini in stile dea, AKA il miglior tipo di condimento per insalata!

Il condimento della dea tahini è un condimento salutare per insalata privo di zuccheri aggiunti. È al limone, leggermente agliato e ricco di sapore. La cremosità di questo condimento per insalata vegano deriva dal tahini, che è fatto con semi di sesamo tostati. Yummm!

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Come preparare il condimento per insalata tahini fatto in casa

Preparare condimenti per insalata fatti in casa è un ottimo modo per rendere le tue insalate un po più sane. È davvero incredibile quanto sia facile e veloce preparare un condimento!

Basta unire tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a che liscio. Puoi aggiungere 1 cucchiaio alla volta di acqua per una consistenza più sottile o tenerlo così comè. La medicazione si addenserà quando sarà refrigerata; aggiungi un po dacqua per diluire prima di servire.

Quando prepari i tuoi condimenti per linsalata puoi personalizzarli a tuo piacimento:

Preferisci un condimento un po meno allaglio? Ottimo, ridurre gli spicchi daglio.
Cerchi un piccolo calcio in più? Prova un pizzico di salsa piccante!

Questa ricetta prepara 5-6 porzioni di salsa tahini. Dura in frigo circa una settimana, oppure si può fare sfuso e congelare in vasetti singoli. Metti un barattolo da scongelare in frigorifero per 1-2 giorni prima delluso.

Prova questo condimento della dea tahini su uninsalata tiepida di cavolo con zucca arrosto o questa insalata di cavolo con ceci.

Se ti piace questa ricetta potresti apprezzare il mio condimento ranch vegano o condimento ranch chipotle lime!

Ricetta stampata

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Insalata della dea tahini Condimento

Questo semplice condimento per insalata vegano è al limone, leggermente agliato e perfettamente cremoso.
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti

Porzioni: 8 porzioni
Autore: Cassidy Reeser, RDN, LDN

Ingredienti

  • ▢ 1/2 tazza di tahini
  • ▢ 1/2 tazza di aceto di mele
  • ▢ 2 cucchiai di salsa di soia a ridotto contenuto di sodio
  • ▢ 2 cucchiaini di prezzemolo essiccato
  • ▢ 2 cucchiai di olio doliva
  • ▢ 2 cucchiai di succo di limone (circa 1 limone)
  • ▢ 3 spicchi daglio, acqua tritata
  • ▢ quanto basta per diluire

Istruzioni

  • Aggiungi tutti gli ingredienti in un frullatore e frulla fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere acqua 1 cucchiaio alla volta per diluire fino alla consistenza desiderata. Conservare in un barattolo ermetico per un massimo di una settimana.

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Porzione: 2 cucchiai Calorie: 126 kcal Carboidrati: 4 g Proteine: 2 g Grassi: 11 g Grassi saturi: 1 g Sodio: 139 mg Potassio : 91mgVitamina A: 10IUVitamina C: 1mgCalcio: 23mgFerro: 0,8mg

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